20 पेलियो मिठाई व्यंजन विधि

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विषयसूची:

Anonim
> पीलीओ आहार का मतलब है कि खेती और प्रसंस्करण के आगमन से पहले हमारे शुरुआती पूर्वजों का आनंद लेने वाले खाद्य पदार्थों पर चिपका। कुछ पालेओ योजनाओं में दूध उत्पादों और परिशोधित चीनी पूरी तरह से बचने की योजना है। इसलिए, एक पेड़ के एक सेब को हथियाने के अलावा, क्या आप अपने आप को एक मिठाई के साथ इलाज करने का कोई तरीका है जो कि पालेओ-मैत्रीपूर्ण है? इसका जवाब है हाँ।

कई पेलेओ सर्किलों में शहद, मेपल सिरप और एगेव जैसे मधुर को ठीक माना जाता है चॉकलेट, जो कोको संयंत्र के बीज से आता है, कुछ पालेओ डाइटर्स द्वारा स्वीकार किया जाता है यदि यह कोको में उच्च होता है (जो कि शर्करा की मात्रा कम करता है)। सबसे अच्छा पैलेओ डेसर्ट के लिए पढ़ें, आप खा सकते हैं

1। गर्म ऐप्पल कमोड के साथ क्रेप्स

परिष्कृत, सुरुचिपूर्ण फ्रेंच व्यंजन और मिट्टी के पालेओ खाना पकाने दुनिया को अलग दिख सकते हैं, लेकिन वे इस स्वादिष्ट मिठाई क्रेप में मिलते हैं। इस क्रेप बल्लेबाज को सन भोजन और सन बीजों से बना है, जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं। यह आवश्यक फैटी एसिड रक्त के थक्के से लेकर मस्तिष्क रसायन विज्ञान तक की सभी चीजों में सहायता करता है।

2। दालचीनी एप्पल कुरकुरा

हर नुस्खा बॉक्स, चाहे डिजिटल या लकड़ी से बना हो, एक सेब कुरकुरा नुस्खा होना चाहिए। यह शीतकालीन इलाज स्वादिष्ट नाश्ता पकवान या स्वादिष्ट मिठाई के लिए बनाता है किसी भी कुरकुरा के आकर्षण में से एक इसका बनावट का संयोजन है पेकान और अखरोट की कमी होती है और फाइबर और लोहे का अच्छा स्रोत होता है। इस मिठाई को सख्ती से पेलेओ रखने के लिए नारियल आधारित क्रीम की क्रीम के साथ यह सबसे ऊपर रखें।

3। चॉकलेट चिप कुकीज

यहां तक ​​कि सबसे अधिक समर्पित पालेओ भक्त भी गर्म चॉकलेट चिप कुकीज को पार कर सकते हैं। यह नुस्खा सिर्फ कुछ काटने के बाद एक कुकी प्रेमी के दिल को पूरा करने के लिए निश्चित है। अतिरिक्त (स्वस्थ) वसा नाजुक बादाम आटे को एक साथ पकड़ने में मदद करते हैं।

शीर्ष टिप

: यदि आप अभी भी अपने कुकिंग के बारे में चिंतित हैं, तो रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे के लिए आटा सेट करें। 4। केले की रोटी

पालेओ ब्रेड और मफिन अनाज आधारित व्यंजनों की तरह उगना नहीं करते हैं, और यह घने गुणवत्ता है जो उन्हें समृद्ध और मादक द्रव्य खाने के लिए पर्याप्त बनाती है। इस नुस्खा में मसला हुआ केले ने नाजुक बादाम के आटे को एक साथ रखने के लिए आवश्यक नमी प्रदान की है। उन केले पोटेशियम का एक अच्छा कोर्स भी हैं, जो मांसपेशियों के निर्माण और बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं, साथ ही साथ रक्तचाप का प्रबंधन भी करते हैं।

5। कद्दू बार्स

कद्दू पौष्टिक मूल्य की एक बहुत बड़ी खुराक प्रदान करता है इसे तांबे और लोहे के लिए, और विटामिन के लिए आनंद लेते हैं (जो रक्त में थक्के को रोकता है और हड्डियों की स्वास्थ्य की सहायता करता है)। कद्दू भी फाइबर के बहुत सारे कार्य करता है।

यह नुस्खा शुद्ध कद्दू का उपयोग करता है, सलाखों को विशेष रूप से नम बनाता है अंतिम परिणाम गर्म और सफ़ेद है, गिरने वाले स्वादों के साथ जो कि आपके स्वाद की कली को समझ सकता है कि हेलोवीन रास्ते पर है।

छवि स्रोत: स्रोत: बेकरिता लिंक: बेकरिता com / पैलियो-चॉकलेट चिप-नोएल

6। चॉकलेट चिप ब्लॉंडीज

पालेओ आहार में से कुछ चीजें सबसे अच्छा चॉकलेट की सेवा करती हैंवही गोल्डीज़ के लिए सच है, ब्राउनी का हल्का, कम चॉकलेट-वाई चचेरा भाई। ब्लोंडीज़ घने बनावट पालेओ के फूल रहित, जल्दी पाक पद्धति के लिए बिल्कुल अनुकूल है (ये गोल्डे 20 मिनट में सेंकना)।

7। मेपल कद्दू कस्टर्ड

इस कस्टर्ड को नारियल के दूध और एक अतिरिक्त अंडा जर्दी से इसकी समृद्धि प्राप्त होती है, और मेपल सिरप से इसकी प्राकृतिक मिठास। मेपल सिरप लोहे, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का एक आश्चर्यजनक स्रोत है, जो मांसपेशियों और तंत्रिका समारोह के लिए महत्वपूर्ण है। इस नुस्खा को कद्दू पाई के रूप में क्रस्ट के बिना का आनंद लें, या पीलेओ के अनुकूल बादाम आटा पाई क्रस्ट जोड़ें।

8। 7-घटक चीज़केक

चीज़केक: यह मोटा है, खाली कैलोरी से भरा है, और दुर्भाग्य से, यह अनूठा है। यह निश्चित रूप से पेलेओ नहीं है -

जब तक कि आप काजू, तिथियाँ, और अखरोट जैसी स्वादिष्ट, पोषण-युक्त सामग्री के साथ इसे बनाते हैं! आप प्रकाश नारियल के दूध का उपयोग करके कैलोरी को कम कर सकते हैं। शीर्ष टिप:

इन स्वादिष्ट मिनी केक को बेक किया जाना नहीं है। बस उन्हें फ्रीजर में रखकर फ्रीजर में डाल दें या उन्हें कमरे के तापमान पर नरम कर दें। 9। स्ट्राबेरी रेबर्ब कुरकुरा

यह एक पालेओ नुस्खा है जो इसे पसंद करते हैं और बूट करने के लिए बहुत सारे फाइबर के साथ अच्छे लगते हैं जड़ी-बूटी के उज्ज्वल लाल, किसी भी मेज पर निर्भर करता है, चाहे आप नाश्ते या मिठाई के लिए इस अखरोट के कुरकुरा की सेवा कर रहे हों। इस नुस्खा में, स्ट्रॉबेरी की मिठाई, जैमी स्थिरता रूबर्ब और पेकान की कुचलने के साथ अच्छी तरह से विरोधाभास होती है।

शीर्ष टिप:

इस डिश के घर की शैली को उसी कढ़ाई में पकाएं जिसमें आपने पकाया। 10 चीनी कुकीज़

चीनी कुकीज़ निश्चित रूप से पालेओ नहीं लगती, लेकिन ये अनाज कम व्यवहार दिखते हैं जैसे वे एक बेकरी से आते हैं और हर बिट को अच्छे के रूप में पसंद करते हैं, बेहतर नहीं तो सबसे अधिक पाले सेओढ़ लिया चीनी कुकीज़ स्वाद के लिए उनके टुकड़े पर भरोसा करते हैं। यहाँ, बादाम और वेनिला मीठी सूक्ष्मता की आपूर्ति और टुकड़े करना ठीक है … केक पर टुकड़े करना।

शीर्ष टिप:

उन्हें छुट्टी के डिज़ाइन और प्रेम-डूवी संदेश के साथ कपड़े पहने का आनंद लें, या ड्रिवर के बिना खाने के बाद के इलाज के बाद। 11। फल डुबकी

यहां एक पालेओ और शाकाहारी नाश्ता है जो हर कोई आनंद ले सकता है। यह विशेष रूप से बच्चों के लिए सही है, जो इसे एक टुकड़े फलों या एक कड़ा हुआ गुच्छा डुबाने के लिए इस्तेमाल करना पसंद करेंगे। युवा बच्चों को उनके मस्तिष्क के विकास के लिए उच्च वसा वाले पदार्थ से भी लाभ होगा। सिर्फ रसाबरी और ब्लूबेरी, खरबूजे और केले, वैकल्पिक रंग और बनावट को ढंकें।

शीर्ष टिप:

आप फलों के सलाद के कटोरे के लिए ड्रेसिंग के रूप में भी इस बहुमुखी डुबकी का उपयोग कर सकते हैं। 12। नींबू मैकरून्स

मैकरून लंबे समय तक लस मुक्त कुकी प्रेमियों के लिए मिठाई का स्टेपल रहे हैं यह नुस्खा कि परंपरा जारी है। ये च्यूली, गोजी का इलाज नींबू के रस के एक मोड़ और उन्हें रोचक बनाने के लिए उत्साह के साथ घने हुए स्वादिष्ट होते हैं

शीर्ष टिप:

चॉकलेट में और अधिक विविधता के लिए उन्हें डुबकी

13। चॉकलेट गणेश के साथ वेनिला आइस क्रीम

पालेओ डाइनिंग शायद आप फ्रेंच व्यंजनों के बारे में नहीं सोचती, लेकिन यह नुस्खा एक सुस्वाद अपवाद है चॉकलेट गाँचेस आमतौर पर भारी क्रीम के उदार सहायकों के साथ बनाया जाता हैयहां, पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध का उपयोग उसी क्रीमयुक्त बनावट को प्राप्त होता है।

और क्या हमने डेयरी मुक्त आइसक्रीम का उल्लेख किया? आपके पास कुछ करने के लिए ganache डाल दिया है, भले ही यह अपने आप इसे सीधे चम्मच से खाने से रखने के लिए है!

14। जन्मदिन का केक

पालेओ व्यंजनों आमतौर पर सेलीक रोग या ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं। फिर भी, अच्छा अनाज मुक्त केक व्यंजनों को खोजने के लिए मुश्किल हो सकता है। यहाँ एक नुस्खा है जो उत्सव वापस जन्मदिन में डालता है।

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अंडे की मात्रा से शर्मीली न करें, यह नुस्खा कहता है। वे इस केक को नम और हल्का रखते हैं, यह आटा आधारित केक की तरह उगाते हैं। 15। चॉकलेट मूंगफली का मक्खन कुकी आटा बॉल्स

इसे स्वीकार करें जब से आप अपनी मां के रसोईघर में एक बच्चा थे, तब से आपको कच्ची कुकी आटा के काटने के लिए चुपके से प्यार था। इस नुस्खा के साथ, न केवल आप चाहते हैं कि सभी "आटा" खा सकते हैं, लेकिन आप कुछ स्वादिष्ट उपचार के रूप में प्रच्छन्न पोषण प्राप्त करेंगे।

एक कप गारबन्जो सेम आपको हर दिन की जरूरत के 38 प्रतिशत फाइबर प्रदान करता है, और फोलेट का अच्छा स्रोत है लेकिन ऐसा नहीं लगता कि यह नुस्खा गारबानो सेम के स्वाद के साथ पैक किया गया है। सेम का स्वाद आसानी से अमीर कोको और मूंगफली का मक्खन के लिए अनुकूल है।

16। स्ट्राबेरी चॉकलेट

अगर आपको लगता है कि पालेओ जाने का अर्थ है कि आप बेकरी शैली व्यवहार का आनंद नहीं ले सकते, तो यह एक नुस्खा है जो आपको गलत साबित करेगा। अतिरिक्त अंडे सुनिश्चित करते हैं कि cupcakes बहुत घना नहीं मिलता है। अंडे का सफेद प्रोटीन की आपूर्ति, एक महत्वपूर्ण पौष्टिक परंपरागत कपकेक के साथ जुड़े नहीं।

शीर्ष टिप:

यदि स्ट्रॉबेरी मौसम में नहीं हैं, तो आप जमे हुए स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें पहले पिघलना, फिर एक छलनी में लगभग पांच मिनट के लिए निकास। 17। बादाम बंड का केक

चार सामग्रियां आपके और लस-मुक्त, पीलेओ के अनुकूल केक के बीच खड़ी होती हैं। यह नुस्खा एक विश्व स्तरीय मिठाई अविश्वसनीय रूप से सरल बनाता है। अंडे को अलग करें और बहुत घना बनने से बादाम के आटे को रखने के लिए गोरों को झटके।

शीर्ष टिप:

पाउडर चीनी पेलेओ नहीं है (यद्यपि यह है लस मुक्त है!), इसलिए पाउडर नारियल या तारीख चीनी का उपयोग करें। 18। डबल चॉकलेट बेक्ड डोनट्स

पॉप क्विज़: कुछ खाद्य पदार्थ क्या हैं जिन्हें आप कभी नहीं सोचा था कि आप एक बार फिर से पीले हो गए थे? संभावना है कि सूची में डोनट्स हैं अभी भी ये ठीक पेलेओ फॉर्म में हैं! वे पारंपरिक डोनट्स के रूप में घने और प्यारे हैं, बिना तलने या ट्रांस वसा के।

शीर्ष टिप:

इस नुस्खा में सन ओमेगा -3 और थियामीन का एक अच्छा स्रोत है, जबकि चिया फाइबर में अधिक है, इसलिए या तो इस नुस्खा में एक अच्छा विकल्प है। 19। ठगना चॉकलेट चॉकलेट्स

सबसे अच्छा पैलेओ और ग्लूटेन-मुक्त चॉकलेट का रहस्य क्या है? चॉकलेट स्वादिष्टता के रास्ते में किसी भी अनाज को न मिलें। यह नुस्खा अमीर और स्वादिष्ट तत्वों पर केंद्रित है: नारियल का दूध, मक्खन, चॉकलेट चिप्स और कोको पाउडर, वेनिला और कॉफी और सुगंधित बादाम का आटा। वसा और कैलोरी में उच्च, लेकिन हर काटने स्वादिष्ट है

शीर्ष टिप:

ये चॉकलेट सेंकना करने के लिए लंबे समय तक नहीं लेते हैं, इसलिए उन्हें अपने पसंदीदा पालेओ जमे हुए इलाज या जामुन के टॉपिंग के साथ गरम करने के लिए तैयार रहें। छवि स्रोत: स्रोत: पीबी फिंगर्स लिंक: पीबीएफिंगर्स com / 2015/02/24 / लस मुक्त-नारंगी चॉकलेट चिप-muffins

20। ऑरेंज चॉकलेट चिप मफिन

जैतून का तेल पके हुए सामानों में एक लंबा लेकिन लगभग गुप्त इतिहास है इसकी नाजुक स्वाद विशेषकर खट्टे-वाई केक और मिठाई के ब्रेड के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यहाँ एक इलाज है जो स्वादिष्ट चॉकलेट विखंडू के साथ उन अच्छे स्वादों पर बनाता है। कौन विरोध कर सकता है?

शीर्ष टिप:

इन पेलेओ, लस मुक्त मफिन के बारे में नाश्ते के नुस्खा के रूप में अच्छा लग रहा है, या उन्हें पेलेओ चॉकलेट गनाशे के साथ बूंदा बांदी।