क्षारीय जल: लाभ, साइड इफेक्ट्स, और खतरे

> अल्कलीन पानी क्या है?

आप अल्कलीन पानी के बारे में कुछ विभिन्न स्वास्थ्य दावों को सुन सकते हैं। कुछ लोग कहते हैं कि यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमा कर सकता है, अपने शरीर के पीएच स्तर को नियंत्रित कर सकता है, और कैंसर जैसे पुराने रोगों को रोक सकता है। क्षारीय पानी, और क्यों सभी प्रचार?

क्षारीय पानी में "क्षारीय" अपने पीएच स्तर को संदर्भित करता है। पीएच स्तर एक ऐसा संख्या है जो अम्लीय या क्षारीय पदार्थ को 0 से 14 के पैमाने पर मानता है। उदाहरण के लिए , 1 के पीएच के साथ कुछ बहुत अम्लीय होगा, और 13 के पीएच वाला कुछ बहुत क्षारीय होगा। <99-9>

अल्कलाइन पानी में नियमित पेयजल की तुलना में अधिक पीएच स्तर होता है। इस वजह से, एल्कलीन के कुछ अधिवक्ताओं ई पानी का मानना ​​है कि यह आपके शरीर में एसिड को बेअसर कर सकता है। आम तौर पर पीने के पानी की आम तौर पर 7 की एक तटस्थ पीएच होती है। आंशिक पानी में आम तौर पर 8 या 9 के पीएच होता है।

लाभ यह वास्तव में काम करता है?

अल्कलाइन पानी कुछ विवादास्पद है कई स्वास्थ्य पेशेवरों ने इसके इस्तेमाल के खिलाफ बहस करते हुए कहा कि उपयोगकर्ताओं और विक्रेताओं द्वारा किए गए कई स्वास्थ्य दावों के समर्थन में पर्याप्त शोध नहीं है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, अधिकांश लोगों के लिए नियमित रूप से पानी सबसे अच्छा होता है, क्योंकि कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि क्षारीय पानी के समर्थकों द्वारा किए गए दावों का पूरी तरह से सत्यापन किया जाता है।

हालांकि, कुछ अध्ययन हैं जो सुझाव देते हैं कि कुछ शर्तों के लिए क्षारयुक्त पानी सहायक हो सकता है।

उदाहरण के लिए, 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि पीएच 8 की पीएच के साथ क्षारीय पानी पीने से पीपिन को निष्क्रिय कर सकते हैं, जो कि मुख्य एंजाइम है जो एसिड रिफ्लेक्स का कारण बनता है।

एक अन्य अध्ययन ने सुझाव दिया कि अल्कलाइन पानी पीने से लोगों को उच्च रक्तचाप, मधुमेह, और उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए लाभ हो सकते हैं।

एक और हाल के अध्ययन में 100 लोगों को शामिल किया गया था जो एक सख्त कसरत के बाद नियमित पानी की तुलना में उच्च पीएच पानी लेने के बाद पूरे रक्त में चिपचिपापन में महत्वपूर्ण अंतर पाया गया। चिपचिपाहट प्रत्यक्ष माप है कि वाहिकाओं के माध्यम से रक्त प्रवाह कैसे होता है जिन लोगों ने उच्च पीएच पानी का सेवन किया उन्हें 3% की तुलना में चिपचिपाहट कम किया गया। 3% शुद्ध शुद्ध पेय जल के साथ। इसका मतलब यह है कि रक्त क्षारीय पानी के साथ अधिक कुशलतापूर्वक प्रवाहित हुआ। यह शरीर भर में ऑक्सीजन की डिलीवरी को बढ़ा सकता है।

हालांकि, इन छोटे अध्ययनों से अधिक शोध की आवश्यकता है, विशेष रूप से क्षारीय पानी समर्थकों द्वारा किए गए अन्य दावों में।

साबित वैज्ञानिक अनुसंधान की कमी के बावजूद, क्षारीय पानी पीने के समर्थक अभी भी अपने कई प्रस्तावित स्वास्थ्य लाभों में विश्वास करते हैं, जिसमें निम्न शामिल हैं:

विरोधी उम्र बढ़ने की संपत्तियां (तरल एंटीऑक्सिडेंट्स के माध्यम से जो मानव शरीर में अधिक तेज़ी से अवशोषित होती हैं) <99 9 > बृहदान्त्र सफाई गुण

प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन

• जलयोजन, त्वचा स्वास्थ्य, और अन्य detoxifying गुणों
• वजन घटाने
• कैंसर प्रतिरोध
• जोखिम कारक संभावित दुष्प्रभाव और क्षारीय पानी के खतरों
• हालांकि क्षारीय पीने के पानी को सुरक्षित माना जाता है, इससे नकारात्मक पक्ष प्रभाव पड़ सकता है।
• नकारात्मक दुष्प्रभावों के कुछ उदाहरणों में प्राकृतिक पेट की अम्लता को कम करना शामिल है, जो बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है और आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश करने से अन्य अवांछनीय रोगजनकों को निकालने में मदद करता है।

इसके अतिरिक्त, शरीर में क्षारीयता के एक समग्र अतिरिक्त जठरांत्र संबंधी मुद्दों और त्वचा परख के कारण हो सकता है। बहुत अधिक क्षारीयता शरीर की सामान्य पीएच को भी उत्तेजित कर सकता है, जिससे चयापचय क्षारिकी उत्पन्न हो सकती है, एक ऐसी स्थिति जिससे निम्न लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं:

मतली

उल्टी

हाथ कंपकंपी

• मांसपेशियों की कटाई
• हाथों में झुकाव या चेहरे
• भ्रम
• अल्कलीसिस भी शरीर में मुक्त कैल्शियम में कमी का कारण बन सकती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है हालांकि, हाइपोकैल्सीमिया का सबसे आम कारण क्षारीय पानी पीने से नहीं है, लेकिन एक अंडरएक्टिव पारेथॉयड ग्रंथि होने से।
• यह कैसे बनाया गया है नैसर्गिक या कृत्रिम?
• पानी जो स्वाभाविक रूप से क्षारीय होता है, जब पानी चट्टानों से गुजरता है - जैसे स्प्रिंग्स - और खनिज उठाता है, जो अपने क्षारीय स्तर को बढ़ाता है

हालांकि, कई लोग जो अल्कलिन पानी पीते हैं, उन्हें अम्लीय पानी खरीदते हैं जो कि इलेक्ट्रोलिसिस नामक एक रासायनिक प्रक्रिया के माध्यम से होता है, जो नियमित पानी के पीएच को बढ़ाने के लिए एक ionizer नामक एक उत्पाद का उपयोग करता है। Ionizers के निर्माताओं का कहना है कि बिजली का उपयोग पानी में अणुओं को अलग करने के लिए किया जाता है जो कि अधिक अम्लीय या अधिक क्षारीय होता है, और अम्लीय पानी को बाहर फहराया जाता है। फिर भी, कुछ डॉक्टरों और शोधकर्ताओं का कहना है कि इन दावों को गुणवत्ता के अनुसंधान से समर्थन नहीं किया जाता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन नियमित आधार पर कम खनिज सामग्री के साथ पीने के पानी की चेतावनी देता है।

इसे प्राप्त करने के लिए कहां से मिलता है?

कई किराना या स्वास्थ्य खाद्य भंडार में अल्कलाइन पानी खरीदा जा सकता है जल ionizers भी कई बड़े चेन स्टोरों में बेच दिए जाते हैं।

आप अपने खुद के घर पर भी कर सकते हैं। हालांकि नींबू और चूने का रस अम्लीय होता है, इसमें खनिजों होते हैं जो पानी की संरचना बदल सकते हैं। एक गिलास पानी में नींबू या चूने का निचोड़ जोड़ना आपके पानी को अधिक क्षारीय बना सकता है। पीएच ड्रॉप या बेकिंग सोडा जोड़ने से पानी को अधिक क्षारीय बनाने का एक और तरीका है। क्षारयुक्त पानी बनाने के दौरान आसुत जल का उपयोग करना महत्वपूर्ण है क्योंकि नल का पानी या बोतलबंद पानी में अन्य योजक हो सकते हैं।

टेकअवे क्या यह सुरक्षित है?

समस्या यह है कि कई स्वास्थ्य पेशेवरों को क्षारीय पानी के साथ इसकी सुरक्षा नहीं है, बल्कि इसके बारे में स्वास्थ्य के दावे हैं।

किसी भी स्वास्थ्य स्थिति के लिए उपचार के रूप में क्षारीय पानी के उपयोग के समर्थन में पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं। मेडिकल विशेषज्ञों ने सभी मार्केटिंग दावों पर विश्वास करने के खिलाफ चेतावनी दी है

स्वाभाविक क्षारयुक्त पानी को पीने से आम तौर पर सुरक्षित माना जाता है, क्योंकि इसमें प्राकृतिक खनिज होते हैं हालांकि, आपको कृत्रिम क्षारीय पानी के साथ सतर्कता का उपयोग करना चाहिए, जिसकी संभावना है कि आपके उच्च पीएच की तुलना में अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कम खनिजों में आपको विश्वास होगा। अति प्रयोग से आप कम हो सकते हैं