सुशी जबकि स्तनपान: क्या यह खाने के लिए सुरक्षित है?

गर्भवती सुशी प्रेमियों के लिए, जाने देना मुश्किल है

लेकिन उम्मीद की जाने वाली महिलाओं को अमेरिकी गर्भधारण एसोसिएशन के दिशानिर्देशों का पालन करने और अगले 9 महीनों में कच्ची मछली रोल से बचने की कोशिश करनी चाहिए।

ट्यूना और पीला रंग की मछली जैसे पारा में उच्च हो सकता है या उच्च प्रदूषक प्रदूषण वाले स्तर होते हैं। अपने विकासशील बेब-टू-हो के लिए क्रॉस-संदूषण भी खतरनाक हो सकता है

डिलीवरी के बाद, सुश्री खाने के खतरे में स्तनपान कम हो जाता है, लेकिन स्वास्थ्य विशेषज्ञ अभी भी सावधानी बरतते हैं कि वे कहां खाना खाते हैं।

गर्भावस्था के दौरान सुशी खाने के बारे में और स्तनपान कराने के दौरान आपको क्या पता होना चाहिए।

जब मैं गर्भवती या स्तनपान कर रहा हूं तो क्या मैं खाना पकाने वाली मछली खा सकता हूँ?

हालांकि कुछ प्रकार की सुशी खतरनाक हो सकती है, लेकिन गर्भावस्था के दौरान पका हुआ मछली एक स्वस्थ विकल्प है। जब आप स्तनपान कर रहे हैं तब भी यह आपको बढ़ावा दे सकता है

मछली विटामिन डी (फैटी मछली), ओमेगा -3 (फैटी मछली), और नियासिन का अच्छा स्रोत है। ये सभी अपने पोषण और पोषण के लिए पोषक रूप से लाभदायक हैं

यदि आप सुशी में पका हुआ मछली खाना चाहते हैं, तो रेस्तरां में क्रॉस-संदूषण से सावधान रहें। वे सभी भोजन को काटने और तैयार करने के लिए एक ही चाकू या उपकरण का उपयोग कर सकते हैं

पारा में पकाया मछली का कम छोटा (2 से 6 औंस) सर्विंग्स में ठीक है।

क्या मैं स्तनपान कराने में सुशी का आनंद सकता हूँ?

यदि आप स्तनपान कर रहे हैं, तो उपभोक्ता सुशी का खतरा खतरा नहीं है, यह मानते हुए कि रेस्तरां स्रोत और मछली की गुणवत्ता के लिए खाता है। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप उत्पाद की उत्पत्ति के बारे में जानते हों

जबकि कच्चे मछली की खपत सीधे स्तन के दूध के माध्यम से बच्चे को प्रभावित नहीं करती है, सावधान रहें अगर मछली को ठीक से साफ नहीं किया जाता है, तो यह आपको बीमार बना सकता है

गर्भावस्था के साथ, स्तनपान करते समय पारा में मछली के प्रकार के प्रकार से बचने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह अपने दूध में मौजूद हो सकती है और बदले में, अपने छोटे से एक को प्रभावित कर सकता है।

लिस्टिरिया और क्रॉस-संदूषण के बारे में मुझे क्या पता होना चाहिए?

गर्भावस्था के दौरान सुशी के साथ मुख्य मुद्दा यह है कि इसे "कच्चा भोजन माना जाता है "कच्चे खाद्य कभी-कभी खाद्य-जनित बीमारी जीवाणु होते हैं जैसे लिस्टिरिया और ई। कोली लिस्टिरिया एक प्रकार का बैक्टीरिया है जो मिट्टी, पानी, पौधों या मिट्टी और पानी के नजदीक उगने वाले उत्पादन में पाए जाते हैं।

लिस्टिरिया से प्रभावित ज्यादातर लोग बीमार हो जाते हैं क्योंकि वे दूषित पदार्थ खा चुके हैं एक गर्भवती महिला में लिस्टिरिया नाल के माध्यम से यात्रा कर सकती है और बच्चे को प्रभावित कर सकती है। इससे नवजात शिशु के लिए समयपूर्व प्रसव, बच्चा जन्म, गर्भपात, या गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

आपकी गर्भावस्था के दौरान बैक्टीरियल संक्रमण से बचने से बचने के लिए सुरक्षित खाद्य निर्णय लेने में मदद करने के लिए यहां कुछ सुरक्षा उपाय दिए गए हैं।

• उचित सुरक्षित हैंडलिंग तकनीकों का अभ्यास करें जब कच्चे खाद्य से तैयार-से-खाने के भोजन में संक्रमण होता है, तो पहले साफ सतहों को उपयुक्त बैक्टीरिया-सफाई विलायक
• हमेशा अपने हाथों को धो लें कच्चे मांस या कच्ची मछली या डेली / दोपहर के भोजन के मांस को छूने के बाद।
• प्रशीतित, नाशहीन वस्तुओं के लिए दिनांक और समय को नोट करें इसलिए जितनी जल्दी हो सके वे खपत होती हैं।
• अपने फ्रिज को हमेशा साफ़ करें और नियमित रूप से साफ करें कच्चे मांस वाले अलमारियों के बारे में मत भूलो दरवाजे के हैंडल जैसे क्षेत्रों में बैक्टीरिया भी शामिल हैं
• रेफ्रिजरेटर थर्मामीटर < का उपयोग करने पर विचार करें यह सुनिश्चित करने के लिए कि फ्रिज हमेशा 40 डिग्री फ़ारेनहाइट या नीचे रहता है। क्या होगा अगर मैं सुशी को तरस रहा हूँ?

यदि आप एक सुशी प्रेमी हैं, तो यह ठंडा टर्की छोड़ने के लिए एक कठिन स्वाद है। लेकिन कौन कहता है कि आपको इसे पूरी तरह से देना है?

प्रतिष्ठित रेस्तरां में शाकाहारी सुशी विकल्पों में संक्रमण सुशी के अपने ठीक होने का एक शानदार तरीका है। स्वाद के लिए आप चाहते हैं, वसाबी और अदरक के स्पर्श के साथ तुम्हारा सबसे ऊपर।

सब्ज़ी बनाने वाले रोल (जिसे सुशी रोल भी कहा जाता है) जैसे कि एवोकाडो, ककड़ी, शिटके मशरूम और मसालेदार डाइकन सामान्यतः रेस्तरां में पाए जाते हैं।

अतिरिक्त मेनू विकल्पों में तली हुई टोफू पाउच के अंदर सब्जी निगिरि टुकड़े और इनारी और सुशी चावल शामिल हैं टोफू आमतौर पर मिरिन, सिरका, और सोया सॉस का उपयोग करते हुए स्वाद होता है

क्या मैं घर पर अपनी खुद की सुशी बना सकता हूँ?

आप कुछ ही उपकरण और सामग्री के साथ घर पर अपनी गर्भावस्था सुरक्षित सब्जी सुशी बना सकते हैं। यहाँ आप की आवश्यकता क्या है

सुशी चावल

• नारी (समुद्री शैवाल की पतली चादरें)
• चावल शराब सिरका
• फ्लैट रंग का पत्थर
• बांस सुशी चटाई
• कुछ प्रेरणा के लिए इन व्यंजनों की कोशिश करो!

1। ब्लॉग Choosy भिखारियों

2 से ब्राउन राइस के साथ मीठे आलू सुशी मारिसा बैगेट्ट

3 के साथ सुशी के रहस्य से अखरोट और मशरूम माकी टोस्टेड सब्ज़ी नारी रोटी, कुरकुरे दाल और हल्दी के साथ भोजन, स्वास्थ्य, ताज़ा हवा

4 एक युगल रसोइयों से सब्ज़ी सुशी बाउल

टेकवेज़

हालांकि कई महीनों में सुशी को छोड़ने के लिए लंबे समय से लग सकता है, यह मक्खियों के कारण होता है इससे पहले कि आप इसे जानते हैं, आपके भोजन की इच्छाएं और इच्छाएं दूर हो जाएंगी

एक बार जब आप इसे प्रसवोत्तर बनाते हैं, तो खपत सुशी को मंजूरी दी जाती है। सिर्फ रेस्तरां में सुरक्षित हैंडलिंग तकनीकों के बारे में पूछना सुनिश्चित करें ताकि आप जानते हो कि आप स्तनपान करते समय सुरक्षित, अच्छी गुणवत्ता वाले मछली खा रहे हैं।

अनिता मिरचंदानी, एम.एस., आर डी, सी डी एन एन, ने एनवाईयू से बी ए और एनवाईयू से नैदानिक ​​पोषण में एम.एस. प्राप्त किया। न्यू यॉर्क-प्रेस्बिटेरियन अस्पताल में डाइटेटिक इंटर्नशिप पूरा करने के बाद, अनीता एक अभ्यास पंजीकृत आहार विशेषज्ञ बन गई अनीता इनडोर साइकिलिंग, किकबॉक्सिंग, समूह अभ्यास और व्यक्तिगत प्रशिक्षण में वर्तमान फिटनेस प्रमाणपत्र भी रखती है।