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यदि आपके पास टाइप 1 डायबिटीज है, तो आप चाहिए बेहद कम कार्ब खाओ, है ना? यह आपकी इंसुलिन आवश्यकताओं को न्यूनतम तक रखता है और सहज रक्त शर्करा नियंत्रण का आश्वासन देता है, अंतर्ज्ञान और कई पीडब्लूडीज़ के व्यक्तिगत अनुभव के अनुसार। लेकिन अंदाज़ा लगाओ कि क्या है? नया शोध सहमत नहीं है
कल, मधुमेह पोषण विशेषज्ञ आशा वारशॉ ने मुझे अमेरिकी जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन < में प्रकाशित एक नए अध्ययन को ध्वजांकित करने के लिए एक ईमेल भेजा, जिसमें यह निष्कर्ष निकला कि - यह प्राप्त करें - "प्रकार 1 मधुमेह, आहार वसा और संतृप्त वसा में उच्च और कार्बोहाइड्रेट में कम है बदतर ग्लिसेमिक नियंत्रण से जुड़ा हुआ है , व्यायाम और बीएमआई से स्वतंत्र। "
कार्बोहाइड्रेट के लिए वसा का प्रतिस्थापन उच्च A1c स्तर से जुड़े, एक पूर्ण प्रतिशत बिंदु के बारे में, अगर मैं अध्ययन को सही ढंग से पढ़ रहा हूं दोनों वारशॉ और अध्ययन के लेखकों से यह संकेत मिलता है कि यह डेटा एडीए सिफारिशों के लिए भरोसा देता है कि मधुमेह के आहार के 45% और 60% के बीच में कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए।
WTF? *
मैंने अध्ययन को मुद्रित किया और मेरे साथ मेरी प्रतिलोम नियुक्ति के लिए एक कॉपी लिया उसने दस्तावेज को देखा और चिल्लाया। रिसर्च बहुत तेजस्वी है, हम सहमत हुए हैं। "आप विरोधाभासी परिकल्पनाओं का समर्थन करने वाले सभी प्रकार के संघों को ढूंढ सकते हैं," उसने कहा। क्या यह सच नहीं है! लेकिन यहां वह वास्तव में बहुत ही चतुर चीज है:
जिस तरह से कार्बोहाइड्रेट मधुमेह के साथ लोगों को प्रभावित करते हैं वह बहुत ही व्यक्तिगत है … कुछ लोग नाश्ते के लिए अंग्रेजी मफिन या अनाज खा सकते हैं, निश्चित मात्रा में इंसुलिन ले सकते हैं, और वे ठीक हैं। जबकि किसी और को बिल्कुल वही मफिन या अनाज खा सकता है - ठीक उसी प्रकार की कार्ड्स - और इसके लिए खुराक, और वे अब भी आसमान में चले जाएंगे। आपको यह जानने ही होगा कि आपके शरीर को किस प्रकार का कार्बोहाइड्रेट सबसे अच्छा संभाल सकता है । " मेरा अनुभव बिल्कुल! जिम में मेरे एक प्रकार के 1 दोस्त ने एक बार मुझसे कहा "मैं अनाज नहीं कर सकता।" लेकिन वह सैंडविच और पाई खाती है …? मैं, दूसरी तरफ, अनाज का एक छोटा कटोरा खा सकता हूं और कभी-कभी बाद में भी कम हो सकता है फिर भी कुछ सरल मकई पटाखे मुझे रीलिंग भेजते हैं। हर-
शरीर 'अलग है जो निश्चित रूप से बीजी नियंत्रण को आसान नहीं बनाते।मैं आम तौर पर प्रति भोजन 45 ग्राम से कम भोजन करना चाहता हूं।
आपके बारे में क्या है? किसी विशेष "गुलेल खाद्य पदार्थ" मिलते हैं जो आपको समताप मंडल में भेजते हैं?अस्वीकरण
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