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हमारे साप्ताहिक डायबिटीज़ सलाह कॉलम में वापस स्वागत है, डी'मेइन से पूछें - अपने मेजबान वयोवृद्ध प्रकार 1 और मधुमेह के लेखक विल डुबॉइस के साथ इस सप्ताह के अंत में ईस्टर है, इसलिए यह सिर्फ तर्क करता है कि वि ' मधुमेह वाले किसी के लिए "कम से कम आक्रामक" मीठा व्यवहार का चुनाव कैसे करें
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ओक्लाहोमा से निकी, टाइप 3, लिखते हैं: हाय विल! मेरी भतीजी का निदान पिछले वर्ष प्रकार 1 के साथ हुआ था और मैं उसे इस्टर के लिए क्या पाने के लिए नुकसान पहुंचा रहा हूं मैंने हमेशा उसे कैंडीज की टोकरी दी है मैंने अपने भाई (मेरी भतीजी के पिता) से बात की और उसने कहा कि मुझे हमेशा ही आगे बढ़ना चाहिए, जब तक वह सही मात्रा में इंसुलिन ले लेते हैं और एक समय में ज्यादा खा नहीं करते, तो कैंडी हो सकती है फिर भी, मैं किसी भी परेशानी का कारण नहीं बनना चाहता, इसलिए मुझे लगता है कि मेरा सवाल है: क्या ईस्टर कैंडीज की कम मात्रा में चीनी है?
Wil @ AskD'Mine जवाब: अपने पिता के साथ पहली बात की जांच करने के लिए आपके लिए अच्छा है! यह हमेशा मुझे चकित करता है कि ग्रह पर सबसे अच्छी जानकारी के स्रोत पर जाने के लिए कितने लोग डगमगते हैं, जब उनके माता-पिता डी-किडोस की बात आती है!
यह सोचकर आप अपने आप को मधुमेह की आंटी ऑफ द ईयर पुरस्कार के लिए चल रहे हैं। आपको इस बात में खुशी होगी कि इस अवार्ड में अरुबा के लिए दो व्यय-पेड लक्जरी यात्रा शामिल हैं
ठीक है, मुझे आशा है कि सभी जानते हैं कि मैंने पूरी तरह से यह सब किया है। अरुबा यात्रा के बारे में हिस्सा, यह है। वह अभी भी मधुमेह की चाची के लिए मेरा वोट मिलती है।
वैसे भी, आगे बढ़ने पर जैसा कि आपको कैंडी देने की अनुमति दी गई है, ऐसा करें और मैं यहां आपकी सहायता करने के लिए सबसे अधिक डी-फ़्रेंडली ईस्टर कैंडी का पता लगाने में मदद करता हूं, जो मैं आपको देता हूं, ऑक्सीमोरोनिक है
ईस्टर कैंडी के बारे में सोच में, बहुत ज्यादा अंडे, गली, और लड़कियों हैं। लड़कियां और अंडे समझ में आते हैं। कैसे bunnies मिश्रण में मिला है, मैं कोई सुराग नहीं है। और मैं यह भी नहीं सोचना चाहता कि क्यों खरगोश अंडे वितरित कर रहे हैं। लेकिन मैं पीछे हटा। सभी तीन बुनियादी ईस्टर कैंडी फॉर्म ठोस चॉकलेट, भरे चॉकलेट या आम तौर पर बड़े खोखले चॉकलेट के रूप में उपलब्ध हैं। चूल्हे और बनीज़ भी विभिन्न मार्शमॉले जैसी कृतियों में आते हैं, और अंत में, अंडे भी जेली बीन्स के रूप में आते हैं।
कौन सा चीनी में उच्च है? मैं शर्त लगा सकता हूं कि ज्यादातर लोग या तो लगभग ठोस चीनी जेली बीन या कुख्यात व्हीप्ड चीनी मार्शमॉल पिप पर दांव लगा रहे हैं (जो हमने पिछले साल गहराई में संबोधित किया था।) लेकिन क्या लगता है? कार्ब-टू-वजन के आधार पर, सभी ईस्टर कैंडी उसी के बारे में है, प्रति औंस के कम या ज्यादा 22 carbs।
इसलिए यदि वे सभी एक ही हैं, तो क्या आप इसके लिए क्या कर रहे हैं?तथ्य की बात के रूप में, यह करता है क्योंकि चीनी प्रति औंस केवल एक तिहाई मधुमेह / कैंडी समीकरण है।
समीकरण का अगला तीसरा आकार की सेवा कर रहा है क्योंकि जब सभी ईस्टर कैंडी कार्ब-टू-वजन के आधार पर समान होते हैं, तो वे अपने घनत्व में एक बड़ा सौदा बदलते हैं, जिसका मतलब है कि पीप की एक औंस जेली बीन्स की एक औंस से बहुत अधिक लगती है। एक और तरीके से कहा, जो अधिक संतोषजनक है: दस जेली बीन्स या चार पीप? कार्बोस समान हैं या आप एक कैडबरी कारमेल अंडे खा सकते हैं बेशक, क्या संतोषजनक है इस सवाल का कोई सार्वभौमिक उत्तर नहीं है, इसलिए आपको अपनी भतीजी के व्यक्तित्व के बारे में सोचने की जरूरत है क्या वह उन बच्चों में से एक है जो हेलोवीन तक ईस्टर कैंडी पर चरस जाएगा, और फिर आखिरकार रॉक-कठिन बचाए गए पदार्थों को फेंक देंगे? या वह उन बच्चों में से एक है जो 48 घंटे के भीतर टोकरी में सब कुछ खाएगा? अगर वह एक चक्कर लगाती है, तो मुझे लगता है कि वह ज्यादा चीनी-घने कैंडीज देने के लिए ठीक हो जाएगा, अगर वह एक उंगली है, हल्का, बढ़िया विकल्प उसके लिए बेहतर होगा। साथ ही, यह भी ध्यान रखें कि हालिया मधुमेह के निदान के कारण भोजन, विशेषकर मिठाई के साथ उसके रिश्ते पर असर पड़ सकता है।
हमारे ईस्टर ट्रायमविराट का अंतिम चरण, एक बेहतर शब्द की कमी के कारण, ग्लाइसेमिक इंडेक्स मुझे संदेह है कि सूचक लोगों ने ईस्टर कैंडी पर सभी नंबरों पर काम किया है, लेकिन तथ्य यह है कि सभी शर्करा समान नहीं बनाए जाते हैं। चॉकलेट के साथ कैंडीज, विशेष रूप से दूध चॉकलेट, चॉकलेट नहीं है कि कैंडीज से अधिक वसा है वसा में चीनी में कार्बोज़ के अवशोषण को धीमा करने का प्रभाव होता है यही कारण है कि चॉकलेट हाइपोग्लाइसीमिया को ठीक करने की कोशिश करने के लिए एक खराब विकल्प है - यह बहुत धीमी गति से अभिनय है - लेकिन यह डी-दोस्तों के लिए मिठाई के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है, क्योंकि यह हमें कोमा में डाल देने की संभावना नहीं है। हममें से ज्यादातर जेलि सेम खाने से दूध चॉकलेट अंडे खाने से धीमी, कम रक्त शर्करा का भ्रमण देखेंगे।
इस कारण से, मैं चॉकलेट पर ईस्टर की टोकरी में डायबिटीज़ की तरफ झुकता हूं, जब तक कि आपकी भतीजी उन अजीब बच्चों में से एक नहीं है जो चॉकलेट की परवाह नहीं करते (ईस्टर आइलैंड के वैज्ञानिकों ने इस दुर्लभ आनुवंशिक विकार पर शोध किया है और कहते हैं कि इलाज पांच साल से कम है)। उच्च गुणवत्ता वाले खोखले चॉकलेट बनीज़ और पसंद की तलाश करें। उनके पास प्रति औंस कम चीनी नहीं है, लेकिन हवा से भरा है, वे टोकरी में अधिक जगह लेते हैं, जिससे यह फुलर की तुलना में है।
लेकिन इस सब में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप शायद पहले ही जानते हैं क्या वह एक पसंदीदा ईस्टर कैंडी है? मेरे पिता को फल और नट अंडे पसंद आया यह एक पौंड का फुटबॉल-आकार वाली कैंडी अंडे था, जब मैं एक बच्चा था तब हमारे ईस्टर टोकरी पर हावी था। मैं उन्हें नफरत करता था, और मैंने चॉकलेट कोटिंग को चुना। (ईस्टर बनी के लिए मेरी तरफ से कोई उत्तर नहीं दिया गया क्योंकि मुझे भ्रम हुआ और उन सभी को उत्तरी ध्रुव में संबोधित किया गया) मेरा मुद्दा? प्रोजेक्ट न करें जो आप दूसरों पर पसंद करते हैं मैं यह नहीं कह रहा हूँ कि आपको परिवार की किड्स को उन चीजों में नहीं दिखाया जाना चाहिए, जो आपको लगता है कि वे भयानक हैं, लेकिन समय के साथ अपनी वरीयताओं को ध्यान में रखते हुए ध्यान देना और फिर उन्हें विशेष अवसरों पर पूरा करना चाहिए।
इसलिए अगर आपकी भतीजी तरबूज जेली सेम से प्यार करती है, तो उन्हें छोड़ दें और उसे चॉकलेट न दें, क्योंकि मैंने कहा कि यह "स्वस्थ" विकल्प है। क्योंकि वास्तव में, कैंडी के बीच के मतभेद ईस्टर बास्केट में हरा (नकली) घास के समुद्र में सिर्फ भूरे रंग के होते हैं।
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