ये व्यंजन आपको मसूर के बारे में प्रचार पर विश्वास करेंगे

अगर वे प्रिंस जॉर्ज के लिए काफी अच्छे हैं, तो हर तरह से उन्हें आपके लिए काफी अच्छा होना चाहिए, भी।

यह सही है, मसूर सभी क्रोध हैं - राजसी 4-वर्षीय ट्रेंडसेटिंग के लिए धन्यवाद शब्द के बाद पता चला कि लंदन स्कूल प्रिंस जॉर्ज प्यू दाल का काम करता है, जो स्मोक्ड मैकेरल से सबसे ऊपर है, यू.के. ने फलियां मांग की मांग में वृद्धि देखी। शायद यह सनक संयुक्त राज्य अमेरिका तक ले जाएगा।

इसलिए यदि आप बैंडविगन पर कूदने के लिए तैयार हैं, तो यहां ये लोकप्रिय फलियां हैं।

दिल-स्वस्थ होने के लिए जाना जाता है

एक दाल एक खाद्य पल्स है फल परिवार के एक जंगली वार्षिक संयंत्र के रूप में, यह अपने लेंस के आकार के बीज के लिए जाना जाता है। बीज फली में होते हैं, आमतौर पर प्रत्येक में दो बीज होते हैं चना, सेम और मटर दाल समूह का भी हिस्सा हैं और सभी फाइबर और प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत हैं।

"दालों में समृद्ध आहार, जिसमें मसूर शामिल हैं, कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के कम खतरा, कुछ कैंसर का खतरा कम होने और मोटापे की कम घटना से जुड़ा हुआ है," एरिन पॉलिन्स्की-वेड का कहना है , डूमिज के लिए पेटी आहार के पोषण विशेषज्ञ और लेखक।

शाकाहारियों के लिए, मसूर दाल-प्रोटीन प्रदान करते हैं, डॉन जैक्सन ब्लैटनर, आहार विशेषज्ञ और द सुपरफ़ूड स्वैप के लेखक कहते हैं। वे कहते हैं, "वे फाइबर और खनिज जैसे कि लौह और जस्ता के स्रोत हैं, जो शाकाहारियों के लिए पर्याप्त पोषक तत्वों को पर्याप्त मात्रा में प्राप्त कर सकते हैं।"

एक महान प्रतिकृति बनाओ

चूंकि मसूर दाल का एक अच्छा वाहक है, पलन्स्की-वेड का कहना है कि वे अक्सर मांसपेशियों को बदलने या मांसपेशियों के डिश को दिलाने के लिए परंपरागत मांस व्यंजनों में इस्तेमाल करते हैं ।

"उदाहरण के लिए, लस्तिना सबसे अधिक या सभी सॉसेज को लसग्न में बदल सकती है," वे कहते हैं।

ब्लैटनर इससे सहमत हैं, यह ध्यान में रखते हुए कि आप व्यंजनों में दाल को शामिल कर सकते हैं कि आप आम तौर पर जमीन के गोमांस में प्रयोग करेंगे, ताकि मांसबॉल्स, मांस-मारिनरा सॉस, मांस का मांस, और भूरा बीफ़ टैको को दाल-आधारित और मांस मुक्त बनाया जा सके - अपने पसंदीदा मांसबॉल नुस्खा में!

मिठाई मस्ती में भी मिल सकती है परंपरागत बेक्ड अच्छा व्यंजनों में आटा, जैसे चॉकलेट, को दाल के साथ स्वैप किया जा सकता है ताकि पनीस्की-वेड नोटों के फाइबर और प्रोटीन सामग्री को बढ़ा सके।

चाहे आप प्रिंस जॉर्ज की तरह (या खाना) चाहते हों, या बस अपने आहार में विविधताएं जोड़ना चाहते हैं, ब्लैटनर का कहना है कि आप इन फलियां के साथ गलत नहीं हो सकते।

"दाल एक अविश्वसनीय बहुमुखी भोजन हैं और इसे लगभग किसी भी भोजन या नाश्ते में शामिल किया जा सकता है"। "वे अपने फाइबर और प्रोटीन सेवन को बढ़ावा देने के लिए एक आसान, सस्ती तरीका के लिए अकेले या नुस्खा के हिस्से के रूप में आनंद ले सकते हैं "

कुछ व्यंजनों की कोशिश करें

अपनी दिनचर्या में अधिक दाल को शामिल करने के तरीकों की खोज कर रहे हैं? इन व्यंजनों की जांच करें

मसूर और बैंगन lasagna

छवि स्रोत: न्यूनतम बेकर

कौन एक मोड़ के साथ lasagna पसंद नहीं है?परंपरागत पकवान खाएं और इस दाल और बैंगन के साथ तालिका में कुछ अलग लाने के लिए न्यूनतम बेकर से लस्जना! नुस्खा हो जाओ!

शाकाहारी दाल टैको

छवि स्रोत: डेलीज़ ज्ञान

टैको मंगलवार को रखें, डिलीश ज्ञान से शाकाहारी मसूर के टैको के साथ मजबूत हो जाओ! मसूर बीफ की जगह ले लेते हैं, लेकिन टैको को सिर्फ हार्दिक रूप में रखें। नुस्खा हो जाओ!

शाकाहारी दाल का रबड़

छवि स्रोत: स्वादिष्ट मम्मी रसोई

यदि आप मांस के बिना मांसल करना चाहते हैं, तो स्वादिष्ट माँ रसोई से इस शाकाहारी दाल की रोटी के साथ जाओ। बाकी नुस्खा आपकी माँ के मशहूर मांसलॉफ़ के समान ही एक ही सामग्री के लिए कॉल करता है। नुस्खा हो जाओ!

काजुन स्मोक्सी शाकाहारी मैला मसालेदार मसालेदार

छवि स्रोत: वेगन रिचा

एक और बीफ़ पसंदीदा, मैला जोस आसानी से मसूर के साथ बनाया जा सकता है। व्यंजन रिचा से इस व्यंजन में काजुन मसाले आपको अधिक तरसेंगे! नुस्खा हो जाओ!

गरम जीरा भुना हुआ गाजर, लाल प्याज, और दाल का सलाद

छवि स्रोत: स्वादिष्ट ढंग से एला

ज़रूर, आपको यह मुख्य पकवान मिला है, लेकिन इसे सही सलाद की जरूरत है Deliciously Ella से इस गर्म जीरा भुना हुआ गाजर, लाल प्याज, और दाल का सलाद की कोशिश करें इसे एक मुख्य पकवान के रूप में आनंद लें, या किनारे परोसें! नुस्खा हो जाओ!

मसालेदार शाकाहारी दाल का सूप

छवि स्रोत: कुकी + केट

कुछ नहीं कहता है कि ठंडा मौसम सूप की तरह आ रहा है। कुकी + केट से यह मसालेदार शाकाहारी दाल का सूप आज़माएं एक घंटे से भी कम समय में, आपको पूरे परिवार के लिए सही पक्ष मिल गया है नुस्खा हो जाओ!

क्रॉकपॉट मीठे आलू दाल

छवि स्रोत: पिंकी ऑफ यम

क्रॉकपॉट प्रेमियों ने पिंक ऑफ यम से इन क्रैकपॉट मीठे आलू मसूर को खोद लिया। मिश्रण में सब्जी शोरबा और नारियल के दूध के साथ, यह गर्म और हार्दिक पकवान किसी भी मुख्य डिश के लिए एक अच्छे साइडकिक बनाता है। नुस्खा हो जाओ!

फूलहीन दाल चॉकलेट ब्राउनी

छवि स्रोत: किपिपिट

किफ़िफ़ट से इन आटे रहित दाल चॉकलेट चॉकलेट में दाल को छिपाने के लिए बहुत मज़ा आएगा वे आपके पारंपरिक ब्राउनी नुस्खा की तुलना में अधिक प्रयास नहीं करते हैं इसके अलावा, तिथियां और पेकान अतिरिक्त खुशी जोड़ते हैं। नुस्खा हो जाओ!

बिना सेंकना चॉकलेट मूंगफली का मक्खन दाल कुकीज़

छवि स्रोत: पकाने की विधि विद्रोही

मूंगफली का मक्खन और चॉकलेट जैसी कोई कॉम्बो नहीं है अब, पकाने की विधि विद्रोही से इन नो-बेक चॉकलेट मूंगफली का मक्खन दाल कुकीज़ के साथ कुछ दाल फेंकें! नुस्खा हो जाओ!