स्वस्थ आंखों के लिए 7 सर्वोत्तम भोजन

अवलोकन

एक अच्छी तरह से संतुलित, स्वस्थ आहार को बनाए रखना आपकी आंखों को स्वस्थ बनाए रखने की कुंजी है और आंख की स्थिति विकसित करने के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट्स के रूप में जाना जाने वाले विटामिन, पोषक तत्वों और खनिजों की श्रेणी, जो कि आप स्वस्थ आहार से रोकने में सक्षम हो सकते हैं, इसमें शामिल हैं:

• मोतियाबिंद, जिसके कारण बादल दृष्टि दृष्टि होती है
• आयु से संबंधित धब्बेदार अध: पतन, जो आपकी सीमा को सीमित कर सकता है
• मोतियाबिंद
• सूखी आँखें
• गरीब रात दृष्टि

ये एंटीऑक्सिडेंट ने ऑक्सीडेंट से वार्ड किए हैं जो नकारात्मक तरीके से आपके स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।

आपकी आंखों की ज़रूरत है कई प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट स्वस्थ रहने के लिए। ये शामिल हैं:

• ल्यूटिन
• जेड एएक्सथिन
• विटामिन ए, सी, ई
• बीटा कैरोटीन
• ओमेगा -3 फैटी एसिड
• जस्ता

एक संतुलित आहार सर्वोत्तम प्रोटीन, डेयरी, फलों और सब्जियों के साथ बनाया जाता है। अपने दिन के दौरान इंद्रधनुष खाने की कोशिश करें, जिसमें कई अलग-अलग रंगों में कई प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हैं। आपको अस्वस्थ खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करना चाहिए, जो संसाधित होते हैं, संतृप्त वसा होते हैं, या चीनी में उच्च होते हैं।

आपकी आँखों के लिए यहां सात सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ हैं ज्यादातर आम तौर पर वर्षभर उपलब्ध होते हैं और उचित मूल्य के लिए। आप उन्हें स्वयं या अधिक जटिल व्यंजनों में आनंद ले सकते हैं

Fish1। मछली

मछली, विशेष रूप से सैल्मन, नेत्र स्वास्थ्य के लिए उपभोग करने के लिए एक महान भोजन हो सकता है सामन और अन्य मछलियों में ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं। ये "स्वस्थ" वसा हैं ओमेगा -3 फैटी एसिड आंख के पीछे दृश्य विकास और रेटिना के स्वास्थ्य में योगदान कर सकते हैं। वे सूखी आंखों को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।

कुछ दिनों में एक सप्ताह में अपनी भोजन योजना में मछली को शामिल करने पर विचार करें। सैल्मन खरीदते समय, खेत-उठाया सैल्मन के बजाय एक जंगली पकड़ा संस्करण चुनें ऐसा इसलिए है क्योंकि खेत-उगने वाले सैल्मन में वसा और संतृप्त वसा और अधिक ओमेगा-3 की तुलना में जंगली पकड़े गए सैल्मन

सामन, और सबसे अधिक मछली, ग्रील्ड या ब्रोइल्ड हो सकते हैं एक साधारण और स्वादिष्ट खाने के लिए ताजा जड़ी-बूटियों, नींबू, और नमक और काली मिर्च के साथ मसालेदार प्रयास करें

Eggs2। अंडे

नेत्र स्वास्थ्य के लिए खाने के लिए अंडे एक महान भोजन है योलों में विटामिन ए, ल्यूटिन, ज़ेक्सैथिन और जस्ता होता है, जो कि आंखों के स्वास्थ्य के लिए सभी महत्वपूर्ण हैं। विटामिन ए कॉर्निया की रक्षा करता है कॉर्निया आंख की सतह है Lutein और zeaxanthin उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद जैसे गंभीर नेत्र स्थितियों की संभावना कम। जिंक रेटिना के स्वास्थ्य में योगदान देता है रेटिना आंख के पीछे है ज़िंक भी आंखों को रात में देखने में मदद करता है

अंडे बेहद बहुमुखी हैं और नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के भोजन के लिए काम कर सकते हैं अंडों का आनंद लेने का एक सरल तरीका उन्हें कड़ा-फेंकने के लिए है। उन्हें सलाद और सैंडविच में आज़माएं आप स्नैक्स के लिए एक कठिन ऑयल भी खा सकते हैं।

Almonds3। बादाम

बादाम, अन्य नट्स और बीज की तरह आम तौर पर नेत्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है बादाम में विटामिन ई होता है। यह अस्थिर अणुओं के विटामिन गार्ड जो स्वस्थ ऊतक को लक्षित करते हैं। नियमित मात्रा में विटामिन ई का उपभोग करना उम्र से संबंधित धब्बेदार अवस्था और मोतियाबिंद को रोकने में मदद कर सकता है। आपको लगभग 22 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयों (आईयू) या 15 मिलीग्राम विटामिन ई का लक्ष्य रखना चाहिए। बादाम की एक सेवा लगभग 23 नट, या ¼ कप है, और 11 आईयू है। विटामिन ई वाले अन्य नट और बी में सूरजमुखी के बीज, अखरोट और मूंगफली शामिल हैं।

आप किसी भी समय नाश्ते के रूप में बादाम का आनंद ले सकते हैं। वे आपके नाश्ता अनाज, दही या सलाद में भी स्वादिष्ट हैं। बस आकार की सेवा पर नजर रखने के लिए याद रखें। कैलोरी में बादाम उच्च होते हैं, तो एक दिन में अपने सेवन को एक से दो सर्विंग्स तक सीमित करने का प्रयास करें।

Dairy4। डेयरी < दुग्ध उत्पादों जैसे दूध और दही आंखों के लिए अच्छा हो सकता है। इनमें विटामिन ए और खनिज जस्ता शामिल हैं। विटामिन ए कॉर्निया को बचाता है, जबकि जस्ता यकृत से आँखों में विटामिन लाने में मदद करता है। जिंक पूरे आंख में पाए जाते हैं, विशेषकर रेटिना और कोरोज़, जो रेटिना के नीचे स्थित संवहनी ऊतक होता है। यह महत्वपूर्ण खनिज रात के दृष्टि के साथ-साथ मोतियाबिंदों की रोकथाम के साथ-साथ सहायता करता है। घास खिलाया गायों से दुग्ध सबसे लाभ प्रदान करता है

आपके पूरे दिन में डेयरी का सेवन किया जा सकता है आप भोजन के साथ एक गिलास पी सकते हैं या कॉफी और चाय या नाश्ता अनाज में आनंद ले सकते हैं। दही नाश्ता या नाश्ते के लिए एक स्वस्थ विकल्प है

Carrots5। गाजर

गाजर नेत्र स्वास्थ्य के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है अंडे की तरह, गाजर में विटामिन ए और बीटा कैरोटीन भी होता है। विटामिन ए और बीटा कैरोटीन आंख की सतह को मदद करते हैं और आंखों के संक्रमण और अन्य गंभीर नज़र की स्थिति को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।

जाने पर गाजर खाने में आसान है जूलियन पूरे गाजर या दोपहर या शाम नाश्ते के लिए बेबी गाजर का एक बैग रखो। उन्हें सलाद और सूप में कुछ अतिरिक्त पोषण के लिए टॉस करें या उन्हें टुकड़े टुकड़े करें और उन्हें मफिन या पैनकेक बल्लेबाज में जोड़ें।

Kale6। काले

काले को कई लोगों द्वारा सुपरफूड कहा जाता है क्योंकि इसमें बहुत महत्वपूर्ण विटामिन, पोषक तत्व और खनिज शामिल हैं। यह नेत्र स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है काली में एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन और ज़ेक्सैथिन है, जो अंडे और अन्य खाद्य पदार्थों में भी पाया जाता है। ये पोषक तत्व गंभीर नज़र की स्थिति को रोकने में मदद कर सकते हैं जैसे उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद। Lutein और zeaxanthin शरीर में नहीं बना रहे हैं, तो आप उन्हें अपने आहार में शामिल करना होगा एक 100 ग्राम काली सेवारत, जो लगभग 1 ½ कप है, में 11 है। 4 मिलीग्राम ल्यूटिन, और यह अनुशंसा की जाती है कि आप प्रति दिन 10 मिलीग्राम प्राप्त करें। लालटेन में अन्य सब्जियां लाल मिर्च और पालक हैं

काली को स्नैक चिप्स में बनाया जा सकता है पहले पत्तियों को धो लें, फिर उन्हें छोटे टुकड़ों में डाल दो; जैतून का तेल में इसे टॉस करें, और इसे 20 मिनट या उससे ज्यादा सेंकना, जब तक किले कुरकुरा न हो जाए। आप उन्हें नमक के हल्के छिड़क के साथ मौसम कर सकते हैं आप साइड डिश के लिए भी काट कर सकते हैं या एक सलाद में इसकी सेवा कर सकते हैं।

Oranges7। संतरे

संतरे और अन्य खट्टे फल में विटामिन सी होता है, जो कि आंखों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।विटामिन, ताजे फल और सब्जियों में मुख्य रूप से पाया जाता है, आपकी आंखों में स्वस्थ रक्त वाहिकाओं के लिए योगदान देता है। यह मोतियाबिंद के विकास का मुकाबला कर सकता है, और अन्य विटामिनों और पोषक तत्वों, आयु से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के साथ संयोजन में।

संतरे का आनंद लेने के लिए, आप संतरे का रस पी सकते हैं, एक नाश्ते के रूप में छील कर सकते हैं या उन्हें फल सलाद में जोड़ सकते हैं।

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नेत्र स्वास्थ्य के लिए एक स्वस्थ भोजन आवश्यक है एंटीऑक्सिडेंट्स में उच्च आहार को बनाए रखने से गंभीर नेत्र परिस्थितियों के विकास को रोकना होगा और यह सुनिश्चित करना कि आपकी आंखें अपने सबसे अच्छे काम करती हैं। एक दैनिक आधार पर विभिन्न प्रकार के, अप्रसारित खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करें। यदि आपको अपनी आंखों में समस्याएं आती हैं तो अपने चिकित्सक को देखें, क्योंकि प्रारंभिक हस्तक्षेप, विकासशील होने से अधिक गंभीर स्थितियां रोका जा सकता है।

अगले कदम आँख स्वास्थ्य के लिए टिप्स

यह महत्वपूर्ण है कि आप नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए नियमित रूप से अपनी आंखों का ध्यान रखें। आंखों से स्वस्थ भोजन खाने से आपकी आंखों की रक्षा करने का एकमात्र तरीका नहीं है। अन्य तरीकों से आप अपनी आँखों को स्वस्थ रख सकते हैं:

हर एक से दो वर्ष तक एक आंख के डॉक्टर पर जाकर

• धूप में पहने हुए जब बाहर का सामान
• धूम्रपान से बचा जाता है
• स्वस्थ वजन बनाए रखना
• सुरक्षात्मक आँख गियर पहने हुए खेल, शौक, घर परियोजनाएं, या काम से संबंधित गतिविधियों में
• रक्त शर्करा के प्रबंधन
• प्रश्नोत्तर स्वास्थ्य: क्यू और ए

प्रश्न:

मैं वर्तमान में चश्मा पहनता हूं क्या मेरे भोजन में सुधार करने के लिए क्या खाए जा सकते हैं, जिससे मुझे अब चश्मा की आवश्यकता नहीं है?

ए: < भोजन की खुराक के माध्यम से संभावित दृष्टि सुधार अंतर्निहित नेत्र स्थितियों पर निर्भर है। मैक्यूलर डिएनेरेशन और रात अंधापन उन स्थितियों के उदाहरण हैं जिन्हें सुधार किया जा सकता है, या विटामिन ए, एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन, ज़ैथनज़िन और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन के साथ प्रगति धीमा हो सकती है। निकट दृष्टि और दूरदर्शीता स्वस्थ आहार से उलट होने की संभावना नहीं है। हालांकि, इस लेख में सूचीबद्ध पोषक तत्वों में समृद्ध एक स्वस्थ आहार आंखों को जल्दी दृष्टि हानि से बचाने में मदद कर सकता है।

नेटली बटलर, आरडी, एलडीएंडर्स हमारे मेडिकल विशेषज्ञों की राय का प्रतिनिधित्व करते हैं। सभी सामग्री सख्ती से सूचनात्मक है और उन्हें चिकित्सा सलाह नहीं माना जाना चाहिए।