नीच आहार : खाने के लिए खाएं और बचें

क्यों खाएं एक नरम आहार ?

यदि आप जठरांत्र संबंधी संकट से निपटते हैं, एक नरम आहार खा रहे हैं, असंतोष, उल्टी, दस्त और मतली से राहत मिल सकती है। पेप्टाइक अल्सर का इलाज करने के लिए एक नरम आहार भी एक प्रभावी तरीका हो सकता है, खासकर जब कुछ जीवन शैली में परिवर्तन जैसे कि तनाव को कम करना।

बिल को फिट करने के लिए, हल्के पदार्थ आमतौर पर बनावट में नरम होते हैं, फाइबर में कम होते हैं, पीएच में अधिक होता है और हल्का पका हुआ होता है। इन कारकों में एसिड उत्पादन, भाटा, या अन्य जलन में वृद्धि को रोकने में मदद मिलती है आपका पाचन तंत्र। <

इसके नाम के बावजूद, एक नरम आहार खाने से स्वादिष्ट हो सकता है क्योंकि यह पेट के लिए सांत्वनात्मक है। पाचन लक्षणों के लिए सबसे अच्छा आहार दृष्टिकोण एक है जो लक्ष्य आपके लक्षणों का मूल कारण , इसलिए अनुशंसाएं अलग-अलग से भिन्न हो सकती हैं लेकिन आम तौर पर, यहां आपको खाना चाहिए, और आपको क्या करना चाहिए

भोजन खाने के लिए मैं क्या खा सकता हूं?

सभी की जरूरतें अलग हैं, इसलिए आप अपने आहार विकल्पों पर अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ के साथ चर्चा करना चाह सकते हैं। वे आपके विशिष्ट निदान और जीवनशैली के आधार पर अतिरिक्त इनपुट प्रदान कर सकते हैं।

जब तक आपके पास पहले से मौजूद खाद्य एलर्जी या असहिष्णुता नहीं है, तो आमतौर पर नरम आहार पर खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है:

कम वसा वाले डेयरी

कम वसा या वसा रहित दूध, दही, और कॉटेज पनीर जैसे हल्का स्वाद वाले चीज, सभी अच्छे विकल्प हैं सावधान रहें, यद्यपि। कुछ लोगों में जीआई की असुविधा के लिए लैक्टोज असहिष्णुता और दूध प्रोटीन असहिष्णुता सामान्य कारण हैं और कई विशेषज्ञ पेप्टिक अल्सर के इलाज में मदद करने के लिए डेयरी को हटाने की सलाह देते हैं

कुछ सब्जियां

आप खाने वाले सब्जियां शामिल हैं:

बीट्स

गाजर

• हरी बीन्स
• मटर
• सफेद या मीठे आलू
• पालक > कद्दू
• इन सब्जियों को जमे हुए, ताजा, या डिब्बाबंद खरीदा जा सकता है। हालांकि, उन्हें कच्ची नहीं खाएं किसी भी मक्खन या वसा के अन्य प्रकार के साथ, उबला हुआ या उबला हुआ उन्हें सेवा करना सबसे अच्छा है
• कुछ लोग मध्यम मात्रा में सलाद और अन्य सलाद साग को बर्दाश्त कर सकते हैं। सब्जियों को बाहर करने के लिए सबसे अच्छा तरीका है जो गैस का कारण बनता है, जैसे कि क्रसफेरहाउस परिवार से इनमें ब्रोकोली, कालेज और ब्रसेल्स स्प्राउट्स शामिल हैं, इनमें से
• कम फाइबर का फल

तंतुमय या सीड वाले न खाना पकाने वाले या डिब्बाबंद फल आम तौर पर नरम भोजन के लिए अनुमोदित होते हैं। इसमें केले और तरबूज शामिल हैं Avocados भी ठीक सहन किया जा सकता है, भले ही वे फाइबर में अधिक हो।

प्रसंस्कृत अनाज

सफेद रोटी उत्पाद, बेरंग राई, और परिष्कृत गेहूं के उत्पाद अच्छे विकल्प हो सकते हैं। हालांकि, कुछ लोग पाचन लक्षणों से बिगड़ते हैं जब वे लस युक्त अनाज खाते हैं।

यदि आपके पास लस की असहिष्णुता नहीं है, तो आप भी आनंद ले सकते हैं:

सादा सोडा पटाखे

नरम सफेद पास्ता

पका हुआ अनाज, जैसे गेहूं की क्रीम, संसाधित दलिया (स्टील कटौती नहीं) या उच्च फाइबर), और फ़रीना

• ठंडे अनाज जो चीनी में कम हैं
• कुक्कुट, अंडे और मछली
• दुबला प्रोटीन स्रोत तब तक सुरक्षित होते हैं जब तक वे हल्के मसालों के साथ तैयार होते हैं कोई चर्बी नहीं।इसमें शामिल हैं:
• त्वचा रहित चिकन

मछली, जैसे सैल्मन और ट्राउट

शंख, जैसे चिंराट, लॉबस्टर, और केकड़ा

• अंडे
• रेशम टोफू
• अन्य खाद्य पदार्थ
• क्रीम आधारित सूप्स या साफ़ ब्रोथ्स उत्कृष्ट विकल्प हैं, बशर्ते उनकी सामग्री उन खाद्य पदार्थों की सूची में होती है जिन्हें आप खा सकते हैं।
• कैमोमाइल चाय, शहद के साथ या बिना, एक सुखदायक पेय विकल्प हो सकता है

डेसर्ट खाद्य पदार्थ, जैसे वेनिला पुडिंग, मार्शमॉलो, और सादा कुकीज़ को बहुत कम खाया जाना चाहिए क्योंकि जोड़ा गया चीनी लक्षणों को खराब कर सकता है।

बीज के बिना मलाईदार मूंगफली का मक्खन, जेली, और जाम रोटी पर फैलाने के लिए सभी अच्छे विकल्प हैं

कई सीजनें पेट से परेशान हो सकती हैं, लेकिन आप तुलसी, अजमोद, नमक और अन्य हल्के flavorings के साथ प्रयोग कर सकते हैं निर्धारित करने के लिए जो आप बर्दाश्त कर सकते हैं

भोजन से बचने के लिए मैं क्या से बचना चाहिए?

खाद्य पदार्थ हर किसी को अलग तरह से प्रभावित करते हैं कुछ लोगों को टमाटर आधारित उत्पादों, लहसुन और कैफीन युक्त चाय से ईर्ष्या और अन्य गैस्ट्रिक लक्षण प्राप्त होते हैं। दूसरों को अत्यधिक मसालेदार पदार्थों को बर्दाश्त कर सकते हैं, लेकिन वसा में उच्च कुछ पचाने में परेशानी होती है

आपकी व्यक्तिगत ज़रूरतें भिन्न हो सकती हैं, लेकिन सामान्य तौर पर, यदि आप नरम आहार का पालन कर रहे हैं तो इन खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए:

उच्च वसा वाले डेयरी

उच्च वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थ और दृढ़ता वाले स्वादयुक्त चीज से बचा जाना चाहिए । ये शामिल हैं:

पूरे दूध

व्हीप्ड क्रीम

आइसक्रीम

• मोंटेरी जैक पनीर
• ब्लू पनीर
• राकफूर्फ पनीर
• इसके अलावा, डेयरी कुछ लोगों में लक्षणों को ट्रिगर करती है, इसलिए डेयरी पूरी तरह से बचें अगर यह आप है
• कुछ सब्जियां
• कुछ सब्जियां गैस उत्पादन के लिए कुख्यात हैं। इसमें शामिल हैं:

ब्रसेल्स स्प्राउट्स, ब्रोकोली और फूलगोभी

प्याज

लहसुन

• मिर्च
• गोभी
• टमाटर और टमाटर के उत्पाद अत्यधिक अम्लीय हैं और इसे टाला जाना चाहिए।
• बीज और अम्लीय फल
• सामान्य तौर पर, यदि फल में त्वचा या छोटे बीज होते हैं, तो यह एक नरम आहार के लिए बहुत अधिक फाइबर होता है। इसके अलावा, कुछ फलों की अम्लता कुछ लोगों में ईर्ष्या को ट्रिगर कर सकती है

बचने के लिए फलों में शामिल हैं:

सभी जामुन

अंगूर

prunes

• नारंगी
• नींबू
• नींबू
• अंगूर फल
• सबसे सूखे फल और फलों के रस को समाप्त करना चाहिए, भी।
• पूरे अनाज
• उच्च फाइबर, पूरे अनाज के खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए यदि आप निम्न-फाइबर या निम्न अवशिष्ट आहार का पालन कर रहे हैं, जिसे कभी-कभी एक नरम आहार के हिस्से के रूप में अनुशंसित किया जाता है। इसके अलावा, लस कुछ लोगों के लिए ट्रिगर हो सकता है, इसलिए सभी प्रकार के गेहूं, राई और जौ से परहेज करना फायदेमंद हो सकता है।

ये से बचें:

अंकुरित गेहूं की रोटी

अनाज ब्रेड

पूरे गेहूं के पास्ता

• अतिरिक्त फाइबर के साथ कोई उत्पाद, जैसे अनाज
• फैटी मांस, मुर्गी पालन, सेम और मछली
• मसूर और सभी प्रकार के सूखे या डिब्बाबंद बीन्स से गैस उत्पन्न हो सकती है। बीफ़, त्वचा के साथ चिकन, और तला हुआ मछली भी आपके पेट में परेशान कर सकते हैं।
• वसायुक्त, चिकनाई, या किसी भी प्रकार के तली हुई प्रोटीन स्रोतों से बचें, साथ ही साथ डेली मांस पर संसाधित। आपको तैयार किए खाद्य पदार्थों से भी बचने चाहिए, जैसे गोमांस या चिकन टेकोस, मिर्च, या मांस सॉस

अन्य खाद्य पदार्थ

सभी प्रकार के मादक पेय पेट से परेशान हो सकते हैंतो कैफीनयुक्त पेय पदार्थ, जैसे कि कॉफी, चाय, और सोडा, कर सकते हैं।

कई ड्रेसिंग और सॉस, जैसे सरसों, केचप, सलाद ड्रेसिंग और हॉर्डाडिश, शेल्फ़ पर सर्वश्रेष्ठ छोड़ दिए जाते हैं।

निम्न लक्षण आपके लक्षणों को भी खराब कर सकते हैं:

फैटी डेसर्ट, जैसे चीज़केक और डार्क चॉकलेट

जैतून

पॉपकॉर्न

• ग्रैनला
• नट्स
• टिप्ससामान्य आहार टिप्स
• भोजन तीन बड़े भोजन खाने के बजाय आपके पेट में प्रतिदिन कई बार छोटे हिस्से अधिक आसान हो सकते हैं। धीरे-धीरे खाने से प्रत्येक भोजन का आनंद लेने की कोशिश करो कुछ खुराक, जैसे कि मुसब्बर वेरा और deglyccerhized नद्यपान जड़, ने पाचन लक्षणों के प्रबंधन में वादा दिखाया है
• बिस्तर पर जाने के दो घंटों के भीतर, रात में देर से खाना खाने से बचने में भी सहायक होता है एक पूर्ण पेट के साथ बिस्तर पर जाने से आपके लक्षण भी बदतर हो सकते हैं

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नरम आहार आपके शरीर को सभी पोषण प्रदान नहीं करता है जो दीर्घकालिक में आवश्यक है। अपने डॉक्टर से बात करें कि आप इस प्रकार की भोजन योजना पर कितनी देर तक रहना चाहिए। आप चिकित्सक भी आपको सलाह दे सकते हैं कि आपको विभिन्न खाद्य पदार्थों या खाद्य समूह को कब शुरू करना चाहिए।

कुछ मामलों में, एंटासिड या एसिड ब्लॉकर्स जैसे दवाएं आपके आहार में जोड़ दी जा सकती हैं आपका डॉक्टर भी जीवनशैली में बदलाव की सिफारिश कर सकता है, जैसे तनाव प्रबंधन और वजन में कमी

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