क्या आप अनार बीज खा सकते हैं?

अनार एक खूबसूरत फल है, चमकीला लाल "गहने" के साथ, जिसे arils कहा जाता है, अंदर मीठा रसदार अमृत युक्त बीच में एक सफेद बीज जबकि एक अनार खोलने और फल से गहने को मुक्त करने के लिए कठिन काम है, तो आप बीज बाहर निकलकर इसे और भी मुश्किल बना सकते हैं। कुछ लोकप्रिय राय के बावजूद, अनार के बीज खाए जा सकते हैं - और वे भी आपके लिए अच्छे हैं!

स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

अनार अत्यंत स्वस्थ फल है बहुत से लोग उन्हें खुले पॉप करते हैं, बीज बाहर निकालें और उन्हें खाना खाएं फिर भी अन्य लोग सफेद रेशेदार मध्यम बाहर थूकने से पहले प्रत्येक बीज से रस चूसते हैं। यह उत्तरार्द्ध समूह है जो कुछ अनार के स्वास्थ्य लाभों पर गायब हो सकता है!

पोषक तत्व

अनार विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर में समृद्ध है अधिकांश फाइबर रस के जेब के नीचे छिपे हुए सफेद बीज में पाए जाते हैं। इसमें स्वास्थ्य के विभिन्न प्रकारों के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण विटामिन सी सेवन का 48 प्रतिशत अनुशंसित है।

कम कैलोरी

पूरे अनार में 234 कैलोरी के साथ, यह अपेक्षाकृत कम कैलोरी भोजन है यह उनके वजन को देखने वाले किसी के लिए उन्हें एक स्वादिष्ट और आदर्श स्नैक बनाता है

एंटीऑक्सिडेंट्स

अनार के बीज में एंटीऑक्सिडेंट की एक बड़ी संख्या होती है, जो शरीर को सूजन और मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाने में मदद करते हैं। छील में एंटीऑक्सिडेंट भी हैं, हालांकि कुछ लोग अनार के पेल्स खाते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट, जिसे पॉलीफेनोल कहा जाता है, में शामिल हैं टैनिन, फ्लेवोनोइड, और एन्थॉकायनिन।

अनार का एकमात्र खतरे कुत्तों को प्रस्तुत जोखिमों में निहित है। कुछ कुत्तों को अनार के फल के भीतर तनिनों और एसिड के कारण अत्यधिक पाचन संकट का सामना करना पड़ सकता है। तो उन्हें फाडो से दूर रखें!

अनार के अधिकांश से बाहर निकलने के 4 तरीके

उत्तरी अमेरिका में, आपको देर से गर्मियों में सर्दियों के दौरान अनार पाए जाने की संभावना है, जब फलों के मौसम में हालांकि, कुछ ग्रॉसर्स दक्षिणी गोलार्ध से अनार आयात करते हैं, जो पूरे वर्ष उन्हें भेंट करते हैं।

1। सही लोगों को चुनें

परिपक्व अनार चुनना अपेक्षाकृत आसान है, क्योंकि स्थानीय किराने की दुकानों में पाए जाने वाले पके होते समय परिपक्व होते हैं। फल भारी होना चाहिए और त्वचा फर्म होना चाहिए। सतह पर छोटे खरोंच के अंदर के फल को प्रभावित नहीं करते हैं, इसलिए इसकी डार्क त्वचा से अनार का न्याय न करें!

2। स्कूप राइट

अनार खाने से एक गन्दा उपक्रम हो सकता है, लेकिन जब आप वास्तव में पूरे बीज को खा लेते हैं तो उसे नीपर बनाया जाता है। आधा में फल काटने से शुरू करो फिर, एक कटोरे में छोटे लाल गहने बाहर चम्मच। आप सलाद, दही, दलिया, डेसर्ट, या जो भी आप चाहते हैं, बीज जोड़ सकते हैं!

3। उन्हें अंतिम बनाएं

क्या आप एक बैठे खाने के लिए बहुत सारे अनार खरीदते थे? आप बीज को एक पका रही चादर पर फैलकर और उन्हें दो घंटे तक ठंडा करके बचा सकते हैं। फिर उन्हें फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें और उन्हें फ्रीजर में वापस डाल दें।इससे उन्हें एक साल तक रहना होगा।

4। रस!

आप रस अनार और खुद को एक बोतल में खरीद के खर्च को बचा सकते हैं। इसके अलावा, पूर्व-बोतल अनार के रस में अन्य प्रकार के सभी सामग्रियों को शामिल किया जा सकता है, जिसमें चीनी और सोडियम भी शामिल है।

एक जूसर का उपयोग करें या फलों को निचोड़ कर, एक छलनी के साथ फाइबर को अलग करें। तुलसी अनार ग्रानिता के लिए इस नुस्खा की तरह ताज़ा और स्वादिष्ट बनाने के लिए रस का प्रयोग करें! रस को तीन दिनों तक के लिए प्रशीतित किया जा सकता है या फ्रीजर में छह महीने तक रखा जा सकता है।

टेकएव < अनार स्वास्थ्य लाभ और इतिहास दोनों में शामिल हैं इसके विपरीत विश्वासों के बावजूद, भीतर के बीज हल्के चखने और आपके लिए अच्छे हैं। तो अगली बार जब आप इस "स्वर्ग के फल" का उपयोग कर रहे हैं, तो नहीं थूकना!