फोलेट बनाम फोलिक एसिड

फोलेट बनाम फोलिक एसिड
फोलेट बनाम फोलिक एसिड

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Anonim

ओवरव्यू> जब आप जानना चाहते हैं कि आपके पास अधिक महत्वपूर्ण खनिजों और विटामिन हैं, तो यह आसान है अस्पष्ट होना। फोलिक एसिड और फोलेट के मामले में - ऐसी शर्तों जिन्हें अक्सर एकांतर रूप से उपयोग किया जाता है - आपको यह जानने में आश्चर्य होगा कि इन दो पदार्थों में कितना भिन्न है।

फोलेट को विटामिन बी -9 भी कहा जाता है यह स्वाभाविक रूप से खाद्य पदार्थों में पाया जाता है फोलिक एसिड फोलेट का कृत्रिम रूप है, जो खुराक में पाया जाता है और संसाधित या "दृढ़" खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है। शब्द फॉलेट को अक्सर प्राकृतिक और सिंथेटिक दोनों संस्करणों का वर्णन करने के लिए उपयोग किया जाता है।

उपयोग क्यों फोलेट की आवश्यकता है?

फोलेट पानी किसी भी रूप में घुलनशील है। इसका मतलब यह है कि यह पानी में घुलता है और शरीर में घिरा हुआ पदार्थ के एक भाग के बाद अवशोषित हो जाता है, मूत्र के माध्यम से गुजरता है। इस वजह से आपको शरीर के भंडार को फिर से भरने के लिए अपने आहार में लगातार फोलेट प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

फोलेट शरीर में विभिन्न उद्देश्यों पर कार्य करता है। यह आपके कोशिकाओं को ठीक से काम कर रहा है, साथ ही साथ आपके लाल रक्त कोशिकाओं और डीएनए बनाने में मदद करता है। यह एनीमिया, हृदय रोग और जन्म दोषों को भी रोक सकता है, मुख्य रूप से तंत्रिका ट्यूबल दोष।

और जानें: सभी बी विटामिन के लिए एक खाद्य गाइड "

मात्राएं आपको कितना चाहिए?

फोलेट के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता अन्य बातों के अलावा आपकी उम्र और लिंग पर निर्भर करता है। आम तौर पर राशि उम्र से बढ़ जाती है, यद्यपि प्रसव उम्र की महिलाओं में उच्चतम स्तर की आवश्यकता होती है।

1 से 3 साल के बीच के बच्चों को प्रतिदिन 150 मिलीग्राम प्रति दिन मिलना चाहिए। यह 4 और 8 की उम्र के बीच 200 मिलीग्राम तक बढ़ जाना चाहिए , 9 और 13 की उम्र के बीच 300 एमसीजी, और 14 से 400 एमसीजी।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को यह राशि प्रति दिन 600 एमसीजी प्रति दिन, राष्ट्रीय अनुसार चाहिए स्वास्थ्य के संस्थान (एनआईएच)।

कमी जब आपके पास कमी आती है?

एनआईएच के अनुसार, फोलिक डेफिसिएंसी असामान्य होती है, ऐसा इसलिए है क्योंकि ज्यादातर लोग खा रहे खाद्य पदार्थों से पर्याप्त फॉलेट लेते हैं। संभावना अन्य मुद्दों से ग्रस्त है जो विटामिन अवशोषित करने से शराब या अन्य पौष्टिक कमियों जैसे शरीर को रोकते हैं।

फोलेट की कमी के लक्षणों में ये शामिल हो सकते हैं:

एनीमिया

  • जीभ पर श्वास या अल्सर
  • आपके बालों या त्वचा रंजकता में परिवर्तन
  • ऊंचा होमोसिस्टीन स्तर
  • आपके बच्चे को जन्म दोष> 99 9 > पूरक आप पूरक आहार लेते हैं?
  • आम तौर पर स्वस्थ आहार वाले ज्यादातर लोग अपने फोलेट की आवश्यकता को पूरा करने में मदद करने के लिए फोलिक एसिड की खुराक लेने की जरूरत नहीं है। हालांकि, क्योंकि गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 600 एमसीजी की जरूरत होती है, विशेषज्ञों का मानना ​​है कि वे जन्म के पूर्व विटामिन लेते हैं जिसमें फोलिक एसिड भी शामिल है।

हम सभी के लिए, यह सिर्फ सही खाद्य पदार्थों से ज्यादा खाने की बात है

बीन्स < दाल, लिमा बीन्स, और चना फोलेट के उत्कृष्ट स्रोत हैंसभी पसंदीदा लोगों में मुख्य अवयव हैं छोला, हुमस और हुमस में बहुत अधिक अन्य स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें इसकी उच्च फाइबर सामग्री शामिल है, जो आपके "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती हैं।

हूमस स्वस्थ कैसे है

ग्रीन वेजीज़

आप अपने फोलेट को एस्पेरगस, ब्रोकोली, ओकरा और पालक से भी ठीक कर सकते हैं। मशरूम और समृद्ध पदार्थ (जैसे स्पेगेटी, सफेद चावल, और रोटी) फॉलेट के अन्य अच्छे स्रोत हैं, जो एक शताब्दी और शियाटेक मशरूम नूडल कटोरे के लिए यह नुस्खा बहुत सुविधाजनक बनाता है!

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रस

कौन सा दो फलों का रस बिल्कुल फोलेट के साथ भरी? नारंगी का रस और टमाटर का रस तो एक खूनी मैरी (कुंवारी, बिल्कुल) का आनंद लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें!

टेकएवे लेकअवे

फोलेट एक आवश्यक विटामिन है जो आप केवल अपने आहार से प्राप्त कर सकते हैं। फोलिक एसिड एक कृत्रिम संस्करण है जिसे आप पोषण पूरक के रूप में खरीद सकते हैं। कमियां दुर्लभ हैं, और ज्यादातर लोग सही खाद्य पदार्थों से पर्याप्त मात्रा में मिलता है हालांकि, गर्भवती महिलाओं को यह सुनिश्चित करना पड़ सकता है कि उन्हें फोलिक एसिड पूरक लेने से पर्याप्त लाभ हो रहा है।