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आपको गुलदाउदी या मां को पता हो सकता है, जैसा कि बहुत से पंखुड़ी फूलों में पाया जाता है उद्यान बेड और फूलों के बर्तनों में दुनिया। गुलदाउदी खिलता हरे रंग और बैंगनी में कुछ किस्मों के साथ, हल्के लाल से चमकदार लाल रंग से लेकर होती है। कला में सदियों के लिए चित्रित, वे सिर्फ देखने के लिए सुंदर नहीं हैं क्रिसमसहेम भी खाद्य होते हैं और कई वर्षों तक औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।
सूखे फूलों से पैदा की जाने वाली चाय का एक सुनहरा रंग और कैमोमाइल के समान एक हल्के, फूलयुक्त स्वाद होता है। इसे कैसे बनाने के निर्देशों के लिए नीचे स्क्रॉल करें आप थोड़ा शहद के साथ इसका आनंद ले सकते हैं फूलों की पंखुड़ी, पत्ते और डंठल को ब्लैंचेड किया जा सकता है (संक्षेप में उबलते पानी में गिर जाता है) और सलाद में या अपने दम पर खाया जाता है।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा
चीनी औषधि में सैकड़ों वर्ष के लिए क्रायसेंथेमम का उपयोग किया गया है लोग श्वसन समस्याओं, उच्च रक्तचाप और हाइपरथायरायडिज्म के इलाज के लिए इसका उपयोग करते हैं। फूल के प्रशंसक यह भी कहते हैं कि यह सूजन को कम कर सकता है और आपके तंत्रिकाओं को शांत कर सकता है।
डॉ। जे डी यांग चीनी और समेकित चिकित्सा में विशेषज्ञ हैं और ताओ इंटिग्रेटिव के संस्थापक हैं। "चीनी दवा रासायनिक तत्वों के बजाय ऊर्जावान गुणों के आधार पर जड़ी-बूटियों को वर्गीकृत करती है," वे कहते हैं। "गुलदाउदीम हल्के ठंडे ऊर्जा प्रदान करता है इसे ऊर्जा चैनलों के प्रति विशेष आकर्षण है जो फेफड़े, यकृत, प्लीहा, और गुर्दे की ओर जाता है। "
इन प्रयोगों का समकालीन वैज्ञानिक अनुसंधान द्वारा समर्थित नहीं है, लेकिन एक लंबा इतिहास है चूरेसांथेमम या "जू हुआ," क्योंकि यह चीनी में जाना जाता है, प्रारंभिक अवस्था में बुखार और ठंड के लक्षणों को कम करने के लिए भी सिफारिश की जाती है।
अनुसंधान क्या कहता है
वैज्ञानिकों ने वैकल्पिक प्रथाओं में उनकी लोकप्रियता के कारण क्रिसमसमों के औषधीय लाभों की खोज शुरू कर दी है। एक अध्ययन में पाया गया कि गुलदाउदी फूलों से निकाले गए कुछ रसायनों से सूजन कम हो सकती है। एक और पाया गया कि गुलदाउदी निकालने से ऑस्टियोपोरोसिस जैसे हड्डियों के विकारों का इलाज हो सकता है।
पोषण विशेषज्ञ रेनी रोजेन, जो संस्थान के लिए एकीकृत पोषण में प्रशिक्षित है, ने बड़े पैमाने पर क्रिस्सेंथेमियम की खोज की है। "कोई भी गुलदाउदी लेने की उम्मीद नहीं कर सकता है और ऑस्टियोपोरोसिस से चमत्कारिक वसूली कर सकता है या रातोंरात नर्वस शांत कर सकता है।" रोजेन तैयारी की शुद्धता और एकाग्रता सुनिश्चित करने की सलाह देते हैं। वह लाभ काटना करने के लिए लंबी अवधि के लिए गुलदाउदी लेने की सलाह देते हैं।
क्रायंसैंटमम के कथित शीतलन और विरोधी भड़काऊ प्रभावों का अध्ययन करने के बाद, रोजेन कहते हैं, "यथार्थवादी क्या लगता है कि बहुत लंबे समय से, सही शरीर संविधान के कुछ लोग गर्मी और सूजन को कम करने के लिए गुलदाउदी का उपयोग कर सकते हैं। "
गुलदाउदी चाय कैसे करें
गुलदाउदी चाय बनाने में आसान हैयदि आप गुलदाउदी का इस्तेमाल करते हैं, तो आप अपने आप को बड़े हो जाते हैं, फूलों को फेंक देते हैं और उन्हें धूप में कई दिनों तक सूखने के लिए छोड़ते हैं, या भोजन के डिहाइडेटर का उपयोग करते हैं आप स्वास्थ्य भोजन और एशियाई किराने का सामान में सूखे गुलदाउदी खिल भी खरीद सकते हैं।
पानी उबाल लें और लगभग 100 डिग्री फ़ारेनहाइट के बारे में एक मिनट के लिए ठंडा होने दें। फिर 3-6 सूखे फूलों के बीच 8 ऑउंस तक का उपयोग करें। पानी का कप। इसे कुछ मिनटों तक खड़ी रहें, और वोला!
यदि आप गुलदाउदी चाय बनाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप केवल उन पौधों का उपयोग करते हैं जो कीटनाशकों या अन्य बगीचे के रसायनों से छिड़का नहीं गए हैं। यदि आप गर्भवती हैं या नर्सिंग हैं, तो अपने चिकित्सक से गुलदाउदी चाय पीने से पहले पूछिए।
एलर्जी और साइड इफेक्ट्स
यदि आप डेज़ी या रैग्वेड से एलर्जी हो, तो आपको गुलदाउदी से भी एलर्जी हो सकती है निश्चित रूप से इसे लेने से रोकें अगर आपकी त्वचा की द rष्टि या श्वसन जलन जैसी प्रतिक्रिया है। क्रायसेंथेमियम उत्पादों में कई दवाओं के साथ दवाइयां होती हैं, हालांकि बहुत गंभीरता से नहीं। यदि आप पर्चे वाली दवाइयां ले रहे हैं, तो किसी भी गुलदाउदी माल का इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से पूछें।
गुलदाउदी तेल बहुत मजबूत है और सावधानी से इस्तेमाल किया जाना चाहिए इसका मुख्य रसायन, पय्रेथ्रम, कई कीटनाशकों में प्रयोग किया जाता है। डायरेक्ट कॉन्टैक्ट या पायरेथ्रम के लिए दीर्घावधि का एक्सपोजर आपकी त्वचा, आंख, नाक, और मुंह को परेशान कर सकता है।