कैसे एक Avocado एलर्जी के साथ सामना करने के लिए

हाँ, आप एलर्जी हो सकते हैं avocados। वास्तव में, आप सिर्फ एक ही नहीं, लेकिन दो तरीकों से एवलॉकास के लिए एलर्जी हो सकते हैं: आपके पास मौखिक एलर्जी avocados हो सकता है या आपके पास लाटेक्स एलर्जी हो सकता है

मौखिक एलर्जी

जब आप एवोकैडो खाते हैं और आपके शरीर भोजन को एक आक्रमणकारी के रूप में मानते हैं, तो आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को चेतावनी देते हुए मौखिक अवाकैडो एलर्जी शुरू हो जाती है। आपका शरीर गंभीर एलर्जी के लक्षणों के हल्के से प्रतिक्रिया करता है, जैसे आपके होंठ, मुंह और गले के खुजली। यदि आप सन्टी पराग को एलर्जी भी कर रहे हैं तो आपके पास मौखिक एवोकैडो एलर्जी हो सकती है।

लेटेक्स एलर्जी

यदि आप लेटेक (और इसके विपरीत) से एलर्जी हो, तो आप एवोकैडो पर प्रतिक्रिया करने की अधिक संभावना है। लेटेक्स और एवोकैडो एलर्जी क्रॉस-रिएक्ट्री के एक उदाहरण हैं। लेटेक्स से एलर्जी होने वाले लोग केले, कीवी, गोलियां और पपीता के प्रति भी संवेदनशील हो सकते हैं। हालांकि, अगर आप लेटेक से एलर्जी हो और इन खाद्य पदार्थों में से किसी एक को प्रतिक्रिया मिलती है, तो आप लाटेकस पर खाने के तैयारियों के दस्ताने में प्रतिक्रिया कर सकते हैं, खाना ही नहीं!

लेटेक्स-एवोकैडा एलर्जी के लक्षणों में होंठ, सूंघने, खुजली वाली आँखें, और उल्टी सहित पेट की परेशानी, सूजन शामिल होती है। आप को भी हाइव्स और एनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया जैसे सिस्टमिक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं, जैसे वायुमार्ग की सूजन और साँस लेने में कठिनाई। एक प्रतिक्रिया यह गंभीर एक avocado एलर्जी से बहुत दुर्लभ है, लेकिन अगर ऐसा होता है, तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें या 911 पर कॉल करें।

संभावित समाधान

यदि आप एवोकादोस को संभालने वाले हैं और आप अपनी त्वचा पर एलर्जी प्रतिक्रिया के लक्षण महसूस करते हैं, तो संभव है कि एवाकाडो की सतह पर कीटनाशक और अन्य फसल रसायनों आपको परेशान कर रहे हैं। यह रसायनों को हटाने के लिए तैयार किए गए भोजन-सुरक्षित धोने के साथ एवोकैडो को धोने में मदद कर सकता है। कार्बनिक अॉॉकोडाओस का चयन करना, जो रसायनों के संपर्क में नहीं हैं, इस प्रतिक्रिया को रोक सकते हैं।

एवोकैडो एलर्जी के लिए त्वचा परीक्षण नहीं है, लेकिन आप लेटेक्स एलर्जी के लिए त्वचा परीक्षण प्राप्त करना चाह सकते हैं। यदि आपके लक्षण गंभीर नहीं हैं, तो एक ओवर-द-काउंटर एंटीहिस्टामाइन आपको अधिक सहज महसूस कर सकता है। यदि आपकी त्वचा चिढ़ होती है, काउंटर कॉर्टिसोन क्रीम से मदद मिल सकती है

हालांकि, avocados को एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर करने से बचने का सबसे अच्छा तरीका उनसे बचने के लिए है।

Avocados से बचना

अवेकैडोस ​​केवल खुद को गुआकमोले और कैलिफ़ोर्निया रोल के लिए सीमित नहीं करते हैं आप उन्हें अनपेक्षित स्थानों के सभी प्रकार में पा सकते हैं इसमें व्यंजन भी शामिल हो सकते हैं जहां avocados संभावित घटक की तरह प्रतीत नहीं हो सकते हैं उदाहरण के लिए:

• शाकाहारी और पालेओ व्यंजनों कभी-कभी ऐक्वाकैडो का उपयोग क्रीमिफ़ाइज करने के लिए करते हैं, क्योंकि ये आहार डेयरी उत्पादों से बचते हैं।
• यह कुछ व्यंजनों में मक्खन या अन्य वसा के विकल्प के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।
• पके हुए सामानों में, एवोकैडो को शराबी बनावट प्रदान करने के लिए कहा जाता है; यह कुछ चॉकलेट चिप कुकी और ब्राउनी व्यंजनों में भी प्रयोग किया जाता है!

लोशन और शैंपू जैसे कुछ सौंदर्य प्रसाधन एवोकैडो का उपयोग करते हैं, क्योंकि इसके उच्च स्तर की वसा इन उत्पादों के मॉइस्चराइजिंग गुणों को जोड़ती है। सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किए जाने वाले एवोकैडो की प्रतिक्रिया संभव नहीं है, लेकिन अगर आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव होता है, तो एवेकादोस के लिए घटक सूची देखें।

अवोकैडा सबस्टिट्यूट

यदि आप एक avocado aficionado हैं और खुद को एलर्जी खोजने के लिए निराश हैं, तो विकल्प के बहुत सारे हैं सबसे अधिक सिफारिश की गई प्रतिस्थापन को पकाया जाता है (और ठंडा) चैत स्क्वैश। Chayote स्क्वैश में बहुत स्वाद नहीं है, इसलिए यह लहसुन, टमाटर, प्याज और चूने के साथ अच्छी तरह से मिक्स हो जाता है ताकि स्वादिष्ट अर्ध-ग्वाकामोल बन सके।

अगर यह क्रीम ग्रीन दिखता है, तो आप बाद में होते हैं, स्प्रेड के लिए हरे मटर का प्यर्टिंग करें या गानाकाओमोल पर एक और ताजा ले लो। पकाया हुआ, शुद्ध सफ़ेद और ब्रोकोली ऐसे ही विकल्प हैं, लेकिन उनके पास बहुत अधिक मजबूत स्वाद है। सलाद या सैंडविच में एवोकैडो की नमकीन स्वाद के लिए, मसालेदार, हथेली या आटिचोक दिलों के कटे हुए दिल की कोशिश करें।