2017 के सर्वश्रेष्ठ वेगन ब्लॉग

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अमरीका में व्यंजन एक बढ़ती हुई प्रवृत्ति है। लगभग 3.7 मिलियन यू.एस. वयस्क शाकाहारी संसाधन समूह द्वारा 2016 के सर्वेक्षण के अनुसार, एक शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं। बहुत से लोग शाकाहारी होने का अनुमान लगाते हैं, शाकाहारी ज्यादा "चरम" है लेकिन शाकाहारी होने का अर्थ है अपने आहार से मांस, मछली, अंडे, डेयरी और शहद जैसे पशु उत्पादों को काटने से ज्यादा। इसका मतलब क्रूरता से मुक्त जीवनशैली के लिए करना है।

अमेरिकी शाकाहारी सोसायटी पूरी तरह से सब्जीवाद को गले लगाने में बताती है कि कपड़े के बारे में नैतिक विकल्प बनाने जैसे फर, चमड़े, या रेशम पहने नहीं। इसका मतलब है कि पशु-परीक्षणित घरेलू उत्पाद और सौंदर्य प्रसाधन छोड़ने का यह उन लोगों पर बायोडिग्रेडेबल उत्पादों का चयन करना है जो भूमिगत और जल स्रोतों को प्रदूषित करते हैं। और शाकाहारी होने का मतलब जानवरों और पर्यावरण अधिकारों की रक्षा करने के लिए काम करना है।

एक शाकाहारी जीवनशैली के बाद भी इसके लाभ के बिना नहीं है अनुसंधान से पता चलता है कि एक संतुलित शाकाहारी आहार कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़ा है, जैसे कम रक्तचाप, निश्चित कैंसर का खतरा, और स्ट्रोक की घटनाएं। लेकिन किसी भी आहार के साथ, संतुलन महत्वपूर्ण है। यदि वे अपने भोजन को संतुलित नहीं करते हैं, तो वेगंस विशेष रूप से पोषक तत्वों की कमी के लिए अतिसंवेदनशील हो सकते हैं

हालांकि शाकाहारी के कई रंग हैं शाकाहारी होने का सबसे अच्छा तरीका वह तरीका है जो आपके लिए काम करता है। हमारे पसंदीदा शाकाहारी ब्लॉगर्स में से कई veganism के लिए अपने स्वयं के रास्ते मिल गया है वे कई कारणों से शाकाहारी जीवन शैली का अभ्यास करते हैं, यह एलर्जी हो, पशु अधिकारों के प्रति वचनबद्ध हो, या सिर्फ इसलिए कि उन्हें मांस पसंद नहीं है वे अपने सर्वोत्तम व्यंजनों, पसंदीदा उत्पादों, और शाकाहारी जाने पर प्रेरणादायक सुझाव प्रदान करते हैं।

वर्ष की सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी ब्लॉग्स के लिए हमारी पसंद देखें

शाकाहारी सौंदर्य की समीक्षा

शाकाहारी और क्रूरता से मुक्त 17 साल के लिए, ब्लॉगर सनी सुब्रमण्यम सौंदर्य गाइड वेगन ब्यूटी रिव्यू चलाती है। सनी की जगह युक्तियों के साथ फटा जा रहा है यह किसी भी व्यक्ति के लिए एक शानदार संसाधन है जो आहार से परे शाकाहारी लेने या मेकअप के बारे में अधिक जानकारी देने के लिए इच्छुक है

यह देखने के लिए कि आपकी पसंदीदा नींव आपके दाग़ों से अधिक छिपा है या नहीं, उसे शाकाहारी और क्रूरता से मुक्त कंपनियों की सूची देखें। या मास्टर गाइड के लिए अभिलेखागार के माध्यम से इस गाइड की तरह शाकाहारी शैम्पू तक स्क्रॉल करें।

खाद्य शाकाहारी चीज़ों (इन बेक्ड डोनट्स जैसे) और व्यंजनों के लिए व्यंजनों में व्यंजनों को छिड़क दिया गया है, क्योंकि शाकाहारी सौंदर्य सेवाओं की वीडियो की समीक्षा की जाती है।सनी प्रथाओं जो वह उपदेश करती है (बस उसके पर्स के अंदर एक झांकना लेती हैं) उसे शाकाहारी सुंदरता पर उज्ज्वल दिखता है कि सौंदर्य को दर्दनाक होना जरूरी नहीं है।

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वेजिंसॉरस

2008 से, यह सैन फ्रांसिस्को-आधारित जीवनशैली मार्गदर्शिका का कवक्न पल्स पर अपनी उंगली है लौरा हूपर बेक के नेतृत्व में, वेजिंसॉरस टीम रेस्तरां, शाकाहारी उत्पादों की समीक्षा करती है और पूरे देश में शाकाहारी समाचारों पर टैब रखता है।

स्थान के अनुसार रेस्तरां की समीक्षा करें, खासकर यदि आप बे एरिया में हैं पड़ोस-विशिष्ट मार्गदर्शिका आपको सबसे अच्छा शाकाहारी स्थानों पर अंदर के स्कूप प्रदान करते हैं, चाहे आप अलमेडा या ऊपरी हाइट में हों। यदि सक्रियता आपकी गति अधिक है, तो पशु समाचार का नवीनतम संस्करण आप उपयोग कर सकते हैं। पशु अधिकारों में राष्ट्रव्यापी घटनाओं को पूरा करने वाला यह न्यूज़लेटर है

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ठाठ शाकाहारी

2008 में स्थापित, ठाठ शाकाहारी क्रूरता मुक्त फैशन के साथ बने रहने का स्थान है। डियान वेन्ज़ वर्तमान संपादक है

ब्लॉग पूरी तरह से क्रूरता से मुक्त और शाकाहारी जीवन जीने की जरूरत को कवर करने के लिए अपने फैशन फोकस से परे विस्तार किया गया है पोस्ट्स को मनोरम लोकमत से लेकर, जैसे कि अधिक चॉकलेट खाने के 10 कारण, मनोरंजन में जानवरों के क्रूरता के बारे में और अधिक चिंतित विचारों के लिए। यदि फैशन आप की तलाश में हैं, तो आपको कपड़ों में गुणवत्ता को पहचानने के लिए सुझावों के साथ स्टाइलिश बाल्टी बैग की नवीनतम समीक्षा मिलेगी।

आप सनी से शाकाहारी सौंदर्य की समीक्षा सहित अन्य शाकाहारी ब्लॉगर्स के साथ साक्षात्कार भी पाएँगे। ठाठ वेगन पूरी तरह से शाकाहारी जीने का मतलब क्या पता लगाने के लिए एक महान स्थान है। यदि आप अभी शुरू कर रहे हैं, तो क्यों वेगन से रोकें? जीवनशैली पर उनके लेने के लिए पृष्ठ

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आपका रोजाना शाकाहारी

केडी एंगल-ट्रैगेनर ने 2009 में अपना दैनिक शाकाहारी शुरू किया, हालांकि वह 12 से अधिक वर्षों तक शाकाहारी रही है। जानवरों के प्यार से उसे एक शाकाहारी जीवन शैली को अपनाने और जानवरों को अपना जीवन बनाने की प्रेरणा मिली। वह गैर-लाभकारी चार शहरी पंजे अभयारण्य के संस्थापक भी हैं इस विचार में एक आस्तिक है कि ब्लॉगिंग सक्रियता है, केडी का स्थान व्यंजनों, व्यक्तिगत पोस्ट और सभी चीजों पर शाकाहारी (अपने खुद के शाकाहारी ब्लॉग को शुरू करने के तरीके सहित) मार्गदर्शक है।

व्यंजनों में सुगंधित टमाटर रोसमेरी स्कोन जैसे स्वादिष्ट काटने शामिल हैं शाकाहारी प्रोटीन स्रोतों जैसे मूल सिद्धांतों के माध्यम से चलने के लिए मार्गदर्शिका भी हैं केडी में शाकाहारी शिक्षा को आगे बढ़ाने के लिए पुस्तकों और फिल्मों के लिए सिफारिशें भी शामिल हैं आपकी शाकाहारी की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए, आपका दैनिक शाकाहारी निश्चित रूप से कुछ है जो आपको पसंद आएगा।

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भोजन के लिए गरम

कैनेडियन युगल लॉरेन और जॉन द्वारा चलाए जाने के लिए, गर्म खाना खाने का स्थान शांत होने के लिए है, "मैं यह शाकाहारी पर विश्वास नहीं कर सकता! "किराया 10 से अधिक वर्षों के लिए शाकाहारी, सामूहिक रूप से, लॉरेन और जॉन, फास्ट फूड की नकल, इन-एन-आउट पशु-शैली फ्राइज़, सुरुचिपूर्ण एनट्रीज़, स्पेगेटी, काली और अनार के साथ कस्तूरी मशरूम स्कैलप्प्स जैसे शानदार व्यंजन बनाते हैं।

ज्यादातर भोजन ब्लॉग, गर्म भोजन के लिए घर और सौंदर्य व्यंजनों भी शामिल है अपने आप को लाड़ करने के लिए कुछ विकल्पों में शामिल हैं एक सुशोभित ब्रुसेल्स का आनंद लेते समय एक DIY फुलांच स्नान भी भिगोते हैं (मैं कसम खाता हूँ कि वे शाकाहारी हैं)।यह ब्लॉग किसी भी व्यक्ति को अपने भोजन के दिनचर्या को हिलाकर देखे जाने की आवश्यकता है। और यह किसी के लिए एक महान संसाधन है, जिसे अपने पसंदीदा मांसल व्यवहार को छोड़ना मुश्किल है।

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जाओ डेयरी नि: शुल्क

बस नाम की तरह, जाओ डेयरी फ्री डेयरी मुक्त रहने के बारे में सब है। संस्थापक एलिसा फ़्लेमिंग ने 2005 में एक डेयरी मुक्त आहार के लिए अपनी यात्रा से अंतर्दृष्टि साझा करने का एक तरीका के रूप में ब्लॉग शुरू किया था। डेयरी फ्री फीचर्स टोन व्यंजनों, उत्पाद समीक्षाएँ (कभी सोचा कि उन सुपरमार्केट बॉक्स वाले केक किस प्रकार शाकाहारी हैं?), और डेयरी फ्री फ्रेंडली रेस्तरां और फास्ट फूड विकल्प के लिए गाइड।

हालांकि डेयरी-रहित और शाकाहारी आहार अक्सर ओवरलैप होते हैं, वे हमेशा संरेखित नहीं करते हैं। लेकिन चिंता करने की नहीं। एलिसा में हर नुस्खा के साथ एक शाकाहारी नुस्खा सूचकांक और आहार नोट भी शामिल हैं ताकि आप पूरी तरह से सुनिश्चित हो सकें। व्यंजन व्यंजनों ऐपेटाइज़र से लेकर डेसर्ट तक और सभी के बीच में होते हैं। आकर्षक ग्रीष्म मिठाई जैसे काले अंगूर शर्बत या लहसुन जड़ी बूटी फैल के साथ भुना हुआ चुकंदर सैंडविच की तरह दिल की हड्डी की जाँच करें।

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शाकाहारी याक हमला

जब स्वाभाविक रूप से उत्सुक जैकी सोबोन ने भोजन और उपभोक्ता वस्तुओं के उत्पादन में रासायनिक उपयोग के बारे में पढ़ना शुरू किया, तो वह शाकाहार के लिए प्रतिबद्ध नहीं था, और फिर एक शाकाहारी आहार था।

शाकाहारी याक हमला उसे नई व्यंजनों की कोशिश करने का एक कारण है और उसे शाकाहारी होने के कारण काम करना है। नतीजा यह है कि आपका मुंह पानी बनाने के लिए शाकाहारी (और कुछ कच्चे) व्यंजनों का खजाना खजाना है अपने अगले ब्रंच के लिए टोफू बेनेडिक्ट फ़िलओ जेब की कोशिश करें, या जब तक आप किराने की दुकान पर नहीं पहुंच सकें तब तक क्रिप्टल सफेद बीन सलाद सैंडविच बनाने के बारे में डेड्रीम। एक फोटोग्राफर के अलावा, जैकी में उसके सारे व्यंजनों के साथ आश्चर्यजनक चित्र भी शामिल हैं, जिससे उनका अनुसरण करना आसान हो गया है।

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पूर्ण सहायता करना

कई वर्षों तक विकारों को खाने से जूझने के बाद, जीना ने पाया कि शाकाहार से उसे खाने के लिए दुनिया में अच्छा करने का एक तरीका माना जाता है, अब एक प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ जीना, द फुल हैल्पिंग के माध्यम से दयालु भोजन के लिए उनकी रुचि को साझा करते हैं

वह सप्ताहांत पढ़ने के पदों और दिलचस्प लेखों के राउंडअप के साथ व्यंजनों को मिलाकर स्वास्थ्य और पशु अधिकारों जैसे विषयों को कवर करती है। Gena भी उसे व्यंजनों को शान्ति, पौष्टिक, और सिर्फ सादा स्वादिष्ट होने के लिए तैयार करता है। उसकी चाई मसालेदार गाजर बादाम मफिन की कोशिश करें, या साधारण नींबू याज़ो पास्ता सलाद के साथ वसंत का जश्न मनाएं। व्यंजनों के साथ आपको पोषण संबंधी सूचनाएं नहीं मिलेंगी लेकिन यदि आप अपनी प्लेट को संतुलित करने के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो Gena पोषण परामर्श सत्र की पेशकश करता है

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कम से कम बेकर

लैक्टोज असहिष्णुता के कारण डेयरी मुक्त बेकिंग के साथ प्रयोग करने के लिए प्रेरित हुआ, दाना ने 2012 में कम से कम बेमिनेबल बेकर शुरू किया। अब पति जॉन की मदद से, दाना कम से कम डेयरी-रहित और शाकाहारी व्यंजनों लिखते हैं। सभी व्यंजनों में 10 या उससे कम सामग्री होती है, एक कटोरी का उपयोग करें, या 30 मिनट या उससे कम समय ले लो।

उन लोगों के लिए एक शानदार संसाधन है जिनके पास समय नहीं है या उन दिनों के लिए जब आप खाना पकाने की तरह महसूस नहीं करते, तो मिनिमलिस्ट बेकर का नुस्खा भंडार मिठाई से परे चला जाता है और सुगंधित काट भी लेता है।चार-घटक मूंगफली का मक्खन की तरह तेज और आसान डेसर्ट की कोशिश करें, या शाकाहारी और लस मुक्त पटाखे जैसे नाश्ता। दाना में फूलगोभी चावल और अपनी खुद की करी पाउडर बनाने की तरह बुनियादी बातों के लिए गाइड कैसे आसान है।

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रुचिकर की तरह यह

शाकाहारी क्रिस्टी शाकाहारी जाने का प्रयास करना चाहते थे, पति क्रिस तुरंत बोर्ड पर था अब यह युगल रनिंग की तरह ही अपने शाकाहारी रोमांच का रिकॉर्ड बनाते हैं। क्रिस्टी व्यंजनों और ब्लॉग पोस्ट लिखते हैं जबकि क्रिस चित्र लेता है

अपने पसंदीदा व्यंजनों, बनी मील-कम बैन मील कटोरे और भैंस फूलगोभी विंग पिज्जा की कोशिश करें, या किड्स-टेस्टेड और ग्लूटेन-फ्री व्यंजनों की तरह श्रेणियों को ब्राउज़ करें। क्रिस्टी और क्रिस शाकाहारी खाने के लिए अपने यात्रा और पोस्ट शहर और रेस्तरां गाइडों को भी ट्रैक करते हैं। यदि आप अभी भी बाड़ पर हैं या दूसरों के बारे में उत्सुक हैं कि कैसे दूसरों को शाकाहारी पाया, पाठकों, शेफ और शाकाहारी समुदाय में अन्य लोगों की कहानियों के लिए मेरा व्यंजन स्टोरी अनुभाग देखें।

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स्वस्थ मुबारक जीवन

स्वस्थ खुश जीवन में रसोई की किताब लेखक कैथी पाटस्स्की से व्यंजन शामिल हैं कैथी 13 साल पहले से ज्यादा शाकाहारी बन गई थी, आंशिक रूप से जानवरों के प्यार के कारण। तब से, उसने शाकाहारी होने के निजी लाभों के बारे में लिखा है, बहुत स्वादिष्ट व्यंजनों का उत्पादन किया है, और कोको से लेकर शाकाहारी पनीर तक की सभी चीज़ों पर बनाये गये गाइड उसका सबसे लोकप्रिय नुस्खा मीठा आलू veggie बर्गर है। लेकिन आसान asparagus सूप और धुएँ के रंग का avocado टोस्ट की तरह वसंत पसंदीदा बाहर की जाँच करने के लिए सुनिश्चित करें।

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कांटा और बीन्स

खाद्य एलर्जी के साथ अपने अनुभवों के आधार पर, ब्लॉगर कारा दूसरों के लिए आहार प्रतिबंधों के साथ एक स्थान बनाना चाहते थे। परिणाम? कांटा और बीन्स, लस, अंडे, और डेयरी मुक्त व्यंजनों का स्वर्ग।

व्यंजनों के अलावा लस मुक्त पीटा रोटी और इतालवी क्विनो काटता है, कैरा उसके बेकिंग 101 टैब के तहत आसान मार्गदर्शिकाएं रखता है ग्लूटेन-फ्री आटा और नेत्रगर्ल में पदों पर मास्टर पदों को किसी भी व्यक्ति के लिए अमूल्य है जो एलर्जी रहित खाना बनाना चाहते हैं, शाकाहारी विकल्पों का पता लगाने या बेहतर समझते हैं कि कैसे उनके एक प्रकार का अनाज के लिए सबसे बैंग प्राप्त करने के लिए। कांटा और बीन्स में मजेदार, बच्चे के अनुकूल प्रोजेक्ट्स और व्यवहार के साथ अपने भोजन अनुभाग के साथ एक शानदार प्ले भी शामिल है जो कि अच्छी तरह से देखने योग्य है।

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बैटरवीक

चालाक ब्लॉगर हन्ना कममिस्की द्वारा चलाना, बिटरर्सट रचनात्मक खाना बनाने के लिए एक भंडार है और बहुत कुछ। हन्ना एक शौक फोटोग्राफर और प्रतिभाशाली डाइटर और क्रोकेटर है। और वह इस स्थान में अपनी भावनाओं को साझा करती है।

फोटोग्राफी में दिलचस्पी रखने वालों को उसके साइलेंट रविवार फोटो निबंध का आनंद मिलेगा, जबकि नए बुनाई पैटर्न की तलाश में लोगों को भोजन-आधारित परियोजनाओं जैसे गुड़गांव गर्म कुत्तों से गुदगुदी की जाएगी। (उन्हें सचमुच शाकाहारी बनाने के लिए ऐक्रेलिक धागे का उपयोग करना सुनिश्चित करें!)

पकाने की विधि पोस्ट हमेशा कहानियों के साथ भोजन जोड़ती है, और मधुर (चौगुनी चॉकलेट मधुकोश की तरह) से रसीला (जैसे चार-परत बगीचे पार्टी डुबकी) बेशक, हन्ना ने शाकाहारी डेसर्ट पर चार cookbooks प्रकाशित किए हैं, इसलिए आप मिठाई अनुभाग के माध्यम से नहीं स्क्रॉल करके और टेक्स-मिक्स आइसक्रीम सैंडविच जैसे मिठाई (cornmeal चॉकलेट चॉक गोरीज़ के साथ जलापिनो चॉकलेट आइसक्रीम) के द्वारा अपने आप को एक अपकार कर रहे हैं ।

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क्रिस्टन बरटा वाशिंगटन विश्वविद्यालय में संचार में एक डॉक्टरेट के उम्मीदवार हैं, जहां उन्होंने प्रौद्योगिकी, सामाजिक सहायता, और यौन उत्पीड़न प्रकटीकरण के छिद्र को शोध किया था। स्नातक स्कूल से पहले, उसने महिलाओं के खिलाफ हिंसा को खत्म करने के लिए आंदोलन में एक शिक्षक और कार्यकर्ता के रूप में काम किया। वह वर्तमान में खाड़ी क्षेत्र में रहती है और अपने खाली समय में बागवानी और विस्तृत शाकाहारी भोजन का आनंद लेती है।