अचानक सेलियस

वापस 2003 में, जब मुझे पता चला था, कोई भी इसके बारे में बहुत कुछ जानना नहीं चाहता था टाइप 1 मधुमेह और सेलीक बीमारी के बीच संबंध या कम से कम यह मुख्यधारा नहीं था, निश्चित रूप से समय पर मेरे डॉक्टरों के लिए नहीं। सीलिएक निश्चित रूप से और लस को असहिष्णुता है, गेहूं, राई और जौ में निहित प्रोटीन का एक समग्र रूप है। इसलिए इसका अर्थ यह है कि उन अनाज वाले खाद्य पदार्थों के खाने से नहीं। चित्र है कि!

लेकिन मेरी बात यह थी कि अचानक, मुझे मधुमेह और सीलियाक का विषय देखने में लग रहा है। मुझे मधुमेह पूर्वानुमान < के इस महीने के संस्करण में एक लेख खोजने के लिए आश्चर्यचकित था, जिसे "ए ट्रिकी निदान: जिसे आपको सियालिक रोग के बारे में जानना चाहिए" कहा जाता है, जो इस विकार के क्लासिक और असामान्य संस्करणों को बताता है: < ! -2 ->

* क्लासिक = गंदा गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल (जीआई) समस्याएं जब आप ग्लूटेन

* एटीपिकल = हल्के या जीआई के लक्षण खाते हैं, लेकिन एक त्वचा लाल चकत्ते (हर्पेटाप्टरिस - यिक्स) जो आपके चेहरे पर प्रकट हो सकती हैं , कोहनी, घुटनों या टश

लेख नोट करता है कि उत्तरार्द्ध वास्तव में अधिक आम प्रस्तुति हो सकती है। और वे चतुराई से ध्यान देते हैं: "क्योंकि अनाज सभी प्रकार के उत्पादों में अपना रास्ता खोजते हैं, हमेशा खाद्य पदार्थों पर लेबल, ओवर-द-काउंटर की दवाएं, और सप्लीमेंट्स पढ़ते हैं। निर्धारित दवाओं में सामग्री के बारे में अपने डॉक्टर से पूछिए।"

ठीक है, मुझे यह सब कठिन तरीके से सीखना था जैसे हम कुछ एलर्जी गोलियों के लिए दवा की दुकान पर बंद कर दिया, और बाद में मेरे होंठ उबंगी की तरह बढ़ गए यह डिज्नीलैंड पर एक अच्छी नज़र थी, मैं आपको बताता हूँ।

यदि आप इस नाव में हैं, तो यह अच्छा नया

बोस्टन ग्लोब देखें कि लस मुक्त उत्पादों को कैसे ढूंढें। यदि आप यूरोप में हैं, तो यह आपको यह जानकर खुश हो सकता है कि ग्लूटेन मुक्त माल को पंप करने के लिए वेल्स में एक नया 2, 230 मीटर का कारखाना खोला गया है। सिएटल में, "लस-फ्री गर्ल" शाउन जेम्स चावल और मकई पेस्टस के साथ शानदार चीजें कर रहे हैं निजी तौर पर, मैं क्विनोआ को पसंद करता हूं यह इतना भारी और सूखी नहीं है लेकिन अगर आप मधुमेह के साथ-साथ सीलिएक भी होते हैं, तो आप पास्ता को देखना चाहते हैं, वैसे भी; यह कार्ब-हानिकारक है सीलियाक और मधुमेह के बीच संबंधों पर शोध की एक सूची है, जिसमें एक अध्ययन शामिल है, यह दर्शाता है कि 12 में टाइप 1 मधुमेह के साथ बच्चों के 12% में विकार की खोज की गई थी। "प्रोटीन के दोहरे जीवन" पर नए शोध से वैज्ञानिक यह सब बेहतर समझ सकते हैं।

इस बीच, आप अकेले नहीं हैं 28 मई के लिए अपने कैलेंडर को चिह्नित करें, जब डायबिटीटाकफ़ेस्ट कैथरीन ओडेडेनोनो के साथ चैट की मेजबानी करेगा, "ए ग्लूटेन-फ्री गाइड" के संपादक। यह महिला जानता है कि वह किस बारे में बात कर रही है, क्योंकि वह न केवल लस-मुक्त पेटू में एक विशेषज्ञ है, बल्कि वह टाइप 1 डायबिटीज भी इंसुलिन पंप के साथ प्रबंधित करती है।

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