डी मी की पूछना तुम क्या खाओ, और इंसुलिन एनालॉजी ट्रबल्स

शुभ शनिवार! यह हमारी साप्ताहिक मधुमेह सलाह कॉलू

एमएन, डी डन खान से पूछो <, वयोवृद्ध प्रकार 1 और मधुमेह के शिक्षक वि डब्लूओइस के साथ हमारे डी-कम्युनिटी <99 9 के सभी प्रकार के प्रश्नों को हल करने का समय है >। इस हफ्ते, विल्हे भोजन के वजन के लिए विकल्पों की तलाश में है, और मधुमेह के लिए चिकित्सा व्यवसाय के विभिन्न समानताएं भी हैं वह कार्ब-केंद्रित ऐप्स से सब कुछ पर इस एक में मधुमेह भाषाविज्ञान को छू रहा है!

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क्या आप अपने प्रश्न पूछ सकते हैं? हमें AskDMine @ डायबिटीमाइन पर ईमेल करें com

} डार्लिन, विस्कॉन्सिन से टाइप 1 लिखते हैं: मैं 41 साल से मधुमेह के साथ रह रहा हूं, और कुछ साल पहले पंप पर शुरू हुआ था। मैं लेबल पढ़ता हूं और अपने बोल्ट्स के लिए कार्ड्स की गणना करने के लिए पुराने, पुरानी भोजन-एक्सचेंज-मापन-और-वायग (जंगली गधा अंदाज) पद्धति का उपयोग करता हूं। ज्यादातर मामलों में मैं आमतौर पर अपने परिणामों या गेस्टिमेन्ट्स के साथ सही हूं, लेकिन हाल ही में मैंने एक अन्य गणना विकल्प जोड़ने के लिए एक पैमाने खरीदा है। एक पैमाने कुछ है जो मैं हर दिन का उपयोग नहीं होता, लेकिन दूसरे दिन मैं वास्तव में मेरे बोले की गणना करने के लिए इसका इस्तेमाल किया। मुझे कार्बोस में अंतर पर हैरान था भोजन में कार्बो की मात्रा का निर्धारण करने के लिए आपको सबसे विश्वसनीय स्रोत होने का क्या पता है?

विल @ ए डी डी खान की जवाब:

मैं अभी भी अपने आइपॉड टच के लिए कार्ब्सनिफर ऐप की प्रतीक्षा कर रहा हूं। आप जानते हैं, जहां आप अपनी स्मार्ट डिवाइस को अपनी प्लेट पर तरंगते हैं और यह स्वचालित रूप से carbs की एक कार्ब के 1/10

वें की शुद्धता के साथ गिना जाता है, और फिर बूट करने के लिए आपके लिए फाइबर को घटा देता है दुर्भाग्य से, इसके लिए ^नहीं एक ऐप है (((आह)) इस बीच, निकटतम बात यह है कि मेरी भरोसेमंद पुरानी सेलटर मॉडल 1400 पोषण पैमाने है। यह घर पर मेरी जाने वाली कार्ब काउंटर है मैंने इसे डायबिटीज मॉल साल पहले खरीदा था। क्या किसी को मधुमेह मॉल याद है? क्या किसी को मॉल याद है? यहां मैं सैलटर के बारे में क्या पसंद आया: यह छोटा, ताररहित (यह 9 वोल्ट की बैटरी का उपयोग करता है), या तो औंस या ग्राम में काम करता है क्योंकि कुछ भोजन लेबल एक माप का उपयोग करते हैं और कुछ भोजन लेबल दूसरे का उपयोग करते हैं- और इसके लिए आसान है "शून्य" फ़ंक्शन का उपयोग करें इसका मतलब है कि मैं पैमाने पर एक कटोरा सेट कर सकता हूं,

इसे शून्य, फिर अनाज में डाल दिया या जो भी मुझे खाने की तरह लगता है, और कंटेनर का वजन घटाना बिना भोजन का वजन मिलता है। तब मैं अपने सेब के कार्बोहाइड्रेट (पोषण लेबल के आधार पर) को समझने के लिए किसी भी पुराने कैलकुलेटर का उपयोग कर सकता हूं। पैमाने पर पर्याप्त सटीक है कि मैं भारी कटोरे और हल्के खाद्य पदार्थों के साथ भी उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त कर सकता हूं।

लेकिन यह और भी बेहतर हो जाता है पैमाने पर भी दाएं हाथ की तरफ एक टेलीफोन-शैली संख्यात्मक कुंजी पैड है इसके साथ क्या हो रहा है, आप पूछते हैं? इसके पास खाद्य पदार्थों का एक अंतर्निहित डेटा बेस है जो पोषण लेबल्स के साथ नहीं आते हैं। मान लीजिए कि मैं अपने डिनर के साथ आधा बेक्ड आलू खाना चाहता हूँ।मैं या तो कार्ब बुक या डेटा बेस में जा सकता हूं:

आलू, बेक्ड, 2 ¼ इंच x 4 ¾ इंच, त्वचा के साथ = 51 कार्ड्स

और फिर इस तथ्य के बारे में क्या करना चाहिए कि मेरे फ्रिकिन ' आलू 2 ¾ इंच से मानक आकार के बजाय 3 ¼ इंच है, दो से विभाजित करने से पहले और चिंता की बात है कि मैं आधा में कितनी अच्छी तरह कट गया …

या, मैं अपने पैमाने पर वास्तविक आधा आलू को थप्पड़ कर सकता हूँ, कोड नंबर 908 (आलू के लिए - आप उन्हें उपलब्ध कराये गये मार्गदर्शिका में भोजन देख सकते हैं), कार्ब बटन दबाएं और मुझे क्या चाहिए: 19. 44 कार्ब्स

। टा-दा!

ओह, और फाइबर बटन पर दबाव डालने से मुझे 1 से घटाया जाता है। कुल कारक के लिए, 83। अगर मैं एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ था, तो मैं यह जानने के लिए कैलोरी बटन दबा सकता हूं कि मेरा इरादा आलू की सेवा में 83 है। 9 कैलोरी इसके अतिरिक्त, इसमें बटन हैं जो मीट, प्रोटीन, वसा और कोलेस्ट्रॉल की गणना करने के लिए कभी भी उपयोग नहीं करते हैं केवल एक बमर यह है कि यह केवल एक समय में एक ही चीज़ प्रदर्शित कर सकता है, लेकिन शायद उन्होंने तय किया है कि नए मॉडल में। यह तब भी नहीं है, जब मैं खा रहा हूं तब मेरे साथ ले जाने के लिए पर्याप्त पोर्टेबल नहीं है इसके लिए, मैं सिर्फ कारग गणना की SWAG विधि (

वैज्ञानिक < जंगली असीमित अनुमान) का उपयोग करता था:

ठीक है, यह मेरे लिए लगभग 35 कारबों की तरह लग रहा है, चलो खाना। लेकिन हाल ही में, मेरे आइपॉड टच ने यह सब बदल दिया है। अब मेरे पास बहुत अच्छा कैलोरी किंग ऐप है, जो वास्तव में मुद्रित पुस्तक के पैंट को धक्का दे रहा है जो मेरी जीप के दस्ताने बॉक्स में रहते थे। किताब ड्राइव थ्रस के लिए बहुत अच्छी थी, लेकिन जब आप इसे अपने साथ एक रेस्तरां में ले जाने के लिए भूल गए तो इसका इस्तेमाल कभी नहीं किया जा रहा है, इसलिए अक्सर स्वैगिंग।

नवंबर में डी'मेइन इनोवेशन शिखर सम्मेलन में, मेरी अच्छी दोस्त बर्नार्ड ने मुझे एक नए ऐप के साथ परिचय दिया, जिसे असंभावित रूप से कहा जाता है, Figwee। इस ऐप के बारे में क्या अच्छा है यह है कि इसमें विभिन्न खाद्य पदार्थों और एक स्लाइडर की तस्वीरें हैं जो आपको अपने चेहरे के सामने वास्तव में क्या नकल करने के लिए या तो बड़ा या छोटा हिस्सा बना सकते हैं। जैसा कि आप भागों के विज़ुअल आकार को बदलते हैं, कार्ब डेटा भी बदलता है। वे इसे "फोटोग्राफिक भाग अनुमानक" कहते हैं। यह बहुत अच्छा है। आप भोजन पर देखने के कोण को भी बदल सकते हैं। हम इसका इस्तेमाल अनुमान लगाने के लिए करते थे कि कितने carbs के tiramisu था। यह कैसे काम करेगा? मुझे नहीं पता, आपको बर्नार्ड से पूछना होगा। मैंने स्पूमनी के लिए चुना, इसके बजाय

इसलिए हमारे खाद्यान्नों पर बेहतर संभाल पाने में हमारी सहायता करने के लिए बहुत सारी तकनीकें हैं, और मैं इसे आपको उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं जब हम मेहमान बनाते हैं, तो मुझे जो खतरा होता है, उसे हम जोखिम कहते हैं। थोड़ी देर में हम मैला मिलते हैं। हाँ, आपको लगता है कि आप उस कटोरे में एक आधा कप मकई का आटा डालना चाहते हैं लेकिन आप पहले से ही एक कप के तीन चौथाई तक यदि आप मुझ पर विश्वास नहीं करते हैं, तो अपने आप की सेवा करें जो आप सोचते हैं कि आपकी प्लेट पर एक तीसरी चम्मच चावल है, फिर इसे वापस कचरा और एक माप कप में देखें कि आप वास्तव में कितनी सेवा की थी। मैं इसकी तुलना में आप सोचा था कि यह होगा! और कप में चावल को भारी रूप से कॉम्पैक्ट करना धोखाधड़ी है।

तो मेरे लिए, कारबों का अनुमान लगाने का सबसे विश्वसनीय तरीका वजन है मुझे लगता है कि यह सबसे सही है, और सरलतम लेकिन जब आप खाना खाते हैं, तो भोजन का वजन हममें से ज्यादातर के लिए यथार्थवादी नहीं हैतो घर पर तौलना, SWAG (एक दोस्ताना ऐप या दो की मदद से अपने पक्ष में कुछ वास्तविक विज्ञान के साथ) जब आप बाहर और के बारे में हैं, और आप सबसे अधिक समय ठीक हो जाएगा और बाकी के समय के लिए, यही सुधार बोल्टस है!

ब्रैड, जॉर्जिया से टाइप 2, लिखते हैं:

हाल ही में मुझे निदान हुआ था और मेरे डॉक्टर ने मुझे बताया कि इंसुलिन एक चाबी की तरह है जो एक दरवाजा खोलता है ताकि चीनी सेल में जा सके। मेरा प्रश्न यह है कि चीनी अंदर आने के बाद एक बार फिर दरवाजे बंद हो जाता है?

विल @ पूछ डी 'मेरा जवाब:

गह! मुझे उस बेवकूफ सादृश्य से नफरत है कुछ बहुत ही जटिल विज्ञान को समझने में आसान बनाने का एक तरीका है, इंसुलिन की कार्रवाई अक्सर एक ऐसी चाबी से की जाती है जो दरवाजा खुलती है दरअसल, जैसा कि मुझे यकीन है कि आप जानते हैं, कोशिकाओं में छोटे दरवाजे नहीं होते हैं। इसके बजाय, प्रक्रियाओं के माध्यम से, जो इंसुलिन की सहायता से जादू, कोशिकाओं पर सीमाएं, अपनी दीवारों के माध्यम से ग्लूकोज सही चूस सकते हैं। ठीक है, ठीक है कि sloppily शब्द था कोशिका दीवार के बाहर से सेल की दीवार के बाहर से ग्लूकोज को भरने के लिए कोशिकाओं अत्यधिक विशेष ट्रांसपोर्टर अणुओं का उपयोग करते हैं। यह अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन के हाथों की तरह अधिक है और एक कार्गो कैप्सूल को हथियाने की तरह है, एक थका हुआ कम्यूटर से उसकी चाबियों के साथ नाचते हुए और एक लंबे कठिन दिन के अंत में उसके सामने के दरवाज़े को खोलने की तुलना में। वास्तविक प्रक्रिया में शब्दों और अवधारणाओं जैसे "अनियोजित इलेक्ट्रान, ट्रांसमीम्ब्रेन सेगमेंट्स, एमिनो एसिड, हाइड्रोजन बांड, vesicles, सिग्नलिंग पेप्टाइड्स, लिपिड फोल्डिंग," और पूरी तरह से अप्रतिरनीय "

सक्रिय किनेज़ डोमेन ऑटोफॉस्फ़ोरेलेट्स टाइरोसिन जैसे शामिल हैं। " ओह, यह मेरे दिमाग को चोट लगी है

उम्ममम … ठीक है, जैसे आप डॉक्टर ने आपको बताया, ये छोटी छोटी चाबी हैं … मुझे गलत मत समझो, मुझे एनालॉग्स पसंद है I मैं उन्हें ऊपर बनाऊँ और उन्हें हर मौका मिला जो मुझे मिल रहा है। मैं इस एक के शौकीन नहीं हूं यह वास्तव में रोगग्रस्त विज्ञान या इंसुलिन प्रतिरोध के दोष को 2 प्रकार की मधुमेह की तरह बताए जाने का एक अच्छा काम नहीं करता है, और आपने अपने "दरवाजा बंद करने" के प्रश्न के साथ पूरे सादृश्य की अभी तक एक और कमजोरी की पहचान की है। समस्या यह है, मैं जाहिरा तौर पर क्लिचै "कुंजी और द्वार" से बेहतर सादृश्य के साथ आने के लिए पर्याप्त नहीं हूं। आप क्या जानते हैं? शायद हम गलत तरह के दरवाजे के बारे में बात कर रहे हैं। रक्त से ग्लूकोज को सेल में ले जाने की पूरी प्रक्रिया उन घूमने वाले दरवाजों में से एक के माध्यम से चलने जैसा है, जो आप सार्वजनिक भवनों में देखते हैं। दरवाजा सचमुच कभी खुला नहीं है और वास्तव में कभी भी बंद नहीं हुआ, है ना? जैसे ही आप स्पिन कर सकते हैं, आप उसमें से गुजर सकते हैं। पहले आप बाहर हैं तब आप < दरवाजे के अंदर हैं

तो आप इमारत के अंदर हैं। यह बहुत ज्यादा है कि रक्त में ग्लूकोज के अणुओं को सेल में कैसे गुजरता है। अब मुझे जो करना है वो समझ में आता है कि इंसुलिन के दरवाज़े के हिस्से को समझने का तरीका क्या है … मुझे पता नहीं … मोटर जो कताई रखता है? और इंसुलिन प्रतिरोध एक कौवा बार काम में जाम है …? ठीक है, यह मेरे भाग पर पूरे बहुत अधिक काम की आवश्यकता होगी।

लेकिन अपने मूल प्रश्न का उत्तर देने के लिए, दरवाजा फिर से बंद करने के लिए की आवश्यकता नहीं है , क्योंकि यह वास्तव में कभी खुला नहीं थाघूमने वाले दरवाज़े की तरह, चीनी के लिए दरवाजा लगातार कताई, सेल के बाहर से चीनी को हथियाने, एक पल के लिए सेल की दीवार में पकड़े हुए है, और इसे सेल के अंदर खोलता है जहां यह ईंधन के लिए जलाया जा सकता है।

और अब मैं इस पूरे वार्तालाप पर दरवाजा बंद करने जा रहा हूँ … मैं आपको अगले हफ्ते सभी देखेंगे। उसी समय, एक ही चैनल

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