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लस को पचाने के लिए (जिसे सेलियाक रोग भी कहा जाता है) जो अनुमानित 3 मिलियन अमरीकी लोगों को प्रभावित करता है - आबादी का 1 प्रतिशत मैंने कहीं पढ़ा है कि प्रकार 1 मधुमेह के 30% से ऊपर भी इस अतिरिक्त, आनुवंशिक ऑटो-इम्यून विकार से पीड़ित हैं। फिर भी, यह एक संभावित जीवन-धमकी सिंड्रोम के बारे में बहुत कम सुनता है।

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