मधुमेह एक्सपोज़ पर प्रदर्शनी के नैतिकता

हमने मधुमेह सम्मेलनों में कई प्रदर्शन हॉल के माध्यम से चलाया है हाल के महीनों में, और मधुमेह समुदाय की सेवा या सहायता के लिए उत्पादों के उत्तर सेवाओं के सैकड़ों डिस्प्ले देखे - चिकित्सा उपकरणों, रक्त स्ट्रिप्स और आपूर्ति से गैर-लाभकारी धर्मार्थ और खाद्य उत्पादों के लिए सब कुछ जो कि मधुमेह वाले लोग देखभाल कर सकते हैं

कुछ "विवादास्पद" प्रदर्शकों ने निश्चित रूप से हमारी आंख को पकड़ा, जैसे कि दालचीनी जल निकालने वाले उत्पाद, जो माना जाता है कि रक्त शर्करा नियंत्रण (सचमुच?) में मदद करने के लिए आहार पूरक, और ज़ाहिर है, उच्च फलोत्स कॉर्न सिरप बूथ जो इस साल एएडीई वार्षिक बैठक एक्सपो में दिखाई दिया। इसने मधुमेह समुदाय में बहुत गुस्सा पैदा किया, एक साथी ब्लॉगर के साथ भी इस शनिवार, अगस्त 25 (जो कि नीचे के बारे में अधिक) के लिए निर्धारित "एचएफसीएस-फ्री डे" विरोध शुरू किया गया था।

हमारे लिए बड़ा मुद्दा यह था कि मधुमेह शिक्षा सम्मेलन में प्रदर्शन करने के लिए मकई रिफाइनर एसोसिएशन के दरवाजे में कैसे पहुंच गया? !

स्पष्ट रूप से, इन सम्मेलनों के शुरू होने से पहले और एक्सपो हॉल पूरा हो जाते हैं, किसी के पास सभी संभावित प्रदर्शकों की समीक्षा करने और तय करने वाले लोगों का निर्णय करना होता है।

हमें लगा कि यह मानदंडों का इस्तेमाल करने के लिए उच्च समय था इन निर्णयों को बनाने के लिए प्रमुख राष्ट्रीय मधुमेह संगठनों द्वारा

हमने जो सीखा है, वह यह है कि प्रत्येक संगठन / सम्मेलन के विक्रेताओं के लिए एक ही नियम नहीं है, और वास्तव में, इस मुद्दे पर उनके पास अलग-अलग विचार हैं। अधिक जानने के लिए पढ़ें …

एएडीई का दृष्टिकोण < उनके मानदंडों को समझने के लिए, हम सीधे एएडीई के प्रदर्शक नियमों पर ऑनलाइन पोस्ट किए गए यह दस्तावेज निर्दिष्ट करता है कि उनके प्रदर्शन हॉल में भागीदारी "निर्माताओं और मधुमेह की शिक्षा और देखभाल में प्रयुक्त उत्पादों और सेवाओं के आपूर्तिकर्ताओं तक सीमित है।"

तो उच्च परिभाषा में उच्च फर्कटोज़ कॉर्न सिरप कैसे ठीक है? हमने डायना पायहो के संचार के एएडीई निदेशक से पूछा

"हमारा लक्ष्य कंपनियों और संगठनों के लिए अपने शोध और / या उनके उत्पादों और सेवाओं के माध्यम से मधुमेह स्वास्थ्य देखभाल समुदाय को सूचित करने और उनके स्वयं के निर्णय बनाने के लिए स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों की अनुमति देने के लिए एक मंच प्रदान करना है , "पीआईओओओएस ने एक एएडीई कथन के रूप में पेशकश की, यह ध्यान में रखते हुए कि भविष्य में भविष्य के फैसलों को सूचित करने के लिए संगठन भी उपस्थिति फ़ीडबैक चाहता है

उसने प्रक्रिया को समझाया: एक प्रदर्शनी टीम प्रत्येक विक्रेता आवेदन की समीक्षा करती है, और संगठन "किसी भी कारण से एएडीई के विवेकाधिकार के आधार पर स्वीकार करने, अस्वीकार या स्वीकृति का अधिकार सुरक्षित रखता है, जिसके लिए आवेदक को खुलासा नहीं करना पड़ता है।"

हालांकि कुछ अनुप्रयोगों को वर्षों में अस्वीकार कर दिया गया है, हालांकि, यह मामला गोपनीय है और इसलिए एएडीई विस्तृत करने के लिए गिरावट आई है।

"

सभी भोजन से संबंधित उत्पाद मधुमेह की देखभाल में भूमिका निभाते हैंकुछ उत्पादों को लेने के बारे में रोगियों को सलाह देने के लिए कि क्या हेल्थकेयर प्रोफेशनल के लिए फैसला करना है … (वार्षिक बैठक) सूचना के आदान-प्रदान के लिए एक मंच है

इसलिए यही कारण है कि एचएफसीएस लोगों को अनुमति दी गई थी, और क्यों विवादास्पद क्यों हो सकता है आम तौर पर के लिए ठीक है > ओ। < लेकिन हमारे समुदाय विशेष रूप से मुद्दा उठाते हुए लगता है कि कॉर्न रिफाइनर एसोसिएशन "हितधारक अध्ययन" के स्वास्थ्य मूल्य के "वैज्ञानिक साक्ष्य" के बारे में बताता है। विरोध के बारे में और जानने के लिए, डी-माँ लीहिंग कैलेन्टिन की पहल, "एचएफसीएस-फ्री डे" की जांच करें। वह उस दिन एचएफसीएस के साथ उत्पादों का बहिष्कार करने के लिए कह रही है, और फेसबुक और ट्विटर पर पोस्ट करती है।

कॉर्न लॉबी के पीओवी

एक पोषण जैव-रसायनज्ञ, जो मकई रिफाइनर एसोसिएशन और अन्य ग्राहकों के सलाहकार के रूप में कार्य करता है, विभिन्न सम्मेलनों में एचएफसीएस बूथ के कर्मचारी हैं। उन्होंने कहा कि एएडीई एकमात्र मधुमेह केंद्रित कार्यक्रम है जो वे मौजूद हैं । वह उपस्थित व्यक्तियों से सभी विभिन्न प्रकार की प्रतिक्रियाओं को देखता है, जो उनसे बहुत ही उपस्थिति और विवाद से असहमत हैं, एचएफसीएस i उन लोगों के लिए, जो "अधिक जानने के अवसर की सराहना करते हैं।"

"मुझे नहीं लगता कि वहाँ होने में कोई संघर्ष है", व्हाइट ने कहा। "लोगों को जानकारी की आवश्यकता है, (क्योंकि) लोग क्या खा रहे हैं … क्या मधुमेह खाने … बहुत महत्वपूर्ण है। एचएफसीएस को बेचने के लिए नहीं, बल्कि लोगों को शिक्षित करने के लिए ताकि वे ग्राहकों को गलत जानकारी न दें। इसके बारे में कुछ भी बुरा नहीं है। "

व्हाइट ने एचएफसीएस के बारे में बात करते हुए कहा कि नियमित चीनी के साथ परस्पर विनिमय किया जा रहा है और यह सब कुछ भोजन की दुनिया में, यह ठीक होने में ठीक है जब एचएफसीएस इतने सारे उत्पादों में दिखता है तो मॉडरेशन कितना संभव हो सकता है, व्हाइट ने जोर देकर कहा कि यह अतिशयोक्ति थी - बल्कि यह केवल "यह धारणा है कि यह सब कुछ है।"

मैं अपनी जीभ को थोड़ा जानता हूं, यह जानकर कि हर दिन मैंने जो लेबल पढ़े हैं उनमें से अधिकांश एचएफसीएस होते हैं और वास्तव में

बहुत मुश्किल

इस उत्पाद से बचने के लिए जब किराने की खरीदारी करते हैं लेकिन पेशेवर पैरवी के साथ बहस क्यों करते हैं? विज्ञान कुछ ऐसा नहीं है जो मैं बहुत परिचित हूं, इसलिए मुझे वैसे भी बहस करने के लिए सुसज्जित नहीं लगता। मुड़ता है, व्हाइट एएडीई सम्मेलन में अपनी उपस्थिति को देखता है, जैसा कि एचएफसीएस खुद को रिडीम करने का मौका देता है, और प्रेस में बुरे रैप को निकाल देता है।

"बढ़ती जागरूकता और काले आंख (एचएफसीएस) को साफ़ करना शुरू हो गया है," व्हाइट ने कहा। "वैज्ञानिक तौर पर यह मामला है, लेकिन यह हर किसी को विज्ञान के बारे में संवाद करने के बारे में है। " एडीए रेखा को खींचता है

एएडीई और एचएफसीएस-प्रमोटरों द्वारा गूँजते" शैक्षिक "पहलू के बावजूद, एडीए इस तरह के विवादास्पद बूथ के लिए एक अलग दृष्टिकोण लेता है, और हम उनसे संबंधित प्रिंसिपल पर खड़े रहने के लिए यश देते हैं "स्वस्थ भोजन" संदेश के लिए

वे मकई रिफाइनर एसोसिएशन की बड़ी एडीए वार्षिक सम्मेलन (!) पर उपस्थित होने की अनुमति नहीं देते हैं, जो हाल ही में इस जून में 171 प्रदर्शकों को दिखाया गया था।

एडीए के पोषण और चिकित्सा मामलों के निदेशक के रूप में कार्यरत एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, स्टेफ़नी ए। डनबार, प्रदर्शक की जानकारी की समीक्षा करने के लिए नेतृत्व लेता है उन्होंने कहा कि मकई रिफाइनर एसोसिएशन ने एडीए को कुछ साल पहले प्रदर्शित करने के लिए कहा, लेकिन संगठन ने इसे अनुमति नहीं दी।

"अपने उत्पाद को देखते हुए एचएफसीएस है, मुझे नहीं लगता कि यह समझ में आता है।" जैसे कि हम किसी कंपनी को नियमित सोडा प्रदर्शित करने की इजाजत नहीं देते। " एएडीए की तरह, एडीए इसके निष्पादक नियमों पर अस्वीकरण, जिसमें कहा गया है कि संगठन "किसी बूथ असाइनमेंट को प्रतिबंधित या अस्वीकार करने का अधिकार सुरक्षित रखता है जो प्रदर्शनी की अखंडता या वांछनीयता से समझौता करेगा।" केवल वे इसे और अधिक आक्रामक रूप से कसरत करते हैं।

डेंपर हमें बताता है कि खाद्य विशिष्ट उत्पाद प्रदर्शन दिशानिर्देश पहले 2004 में एडीए द्वारा कार्यान्वित किए गए थे और 2008 में अंतिम बार संशोधित किए गए थे। दिशा निर्देशों में "

महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के बिना भोजन या पेय के लिए राजस्व की स्वीकृति निषेध है जिसे एसोसिएशन के क्लिनिकल प्रैक्टिस अनुशंसाएं

के साथ असहनीय या असंगत या तो आम जनता। " एक संगठन के रूप में, एडीए ने एक वित्तीय हिट लगाई, जब उसने चीनी मुक्त कुकीज़ और अन्य समान कम- पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थ

"हमने महसूस किया कि ऐसे खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण है जो मधुमेह के प्रबंधन के लिए हमारे स्वास्थ्य संदेश को मजबूत बनाते हैं और टाइप 2 डायबिटीज को भी रोकते हैं," उन्होंने कहा, "लोगों को कुकीज़ या केक के बजाय मिठाई के लिए फल खाने को प्रोत्साहित करना मुश्किल है, और तो अगले पृष्ठ पर एक विज्ञापन या कोने के चारों ओर एक बूथ है। मुझे लगता है कि हम एक ऐसे वातावरण में रहते हैं जहां एक स्वस्थ विकल्प बनाना आम तौर पर आसान नहीं होता है, इसलिए हमें मिश्रित संदेशों से बचना चाहिए। "

कोई भी नया उत्पाद संभावित प्रदर्शन के लिए समीक्षा के लिए विज्ञान और चिकित्सा विभाग को जाता है, उसने कहा। "अनुमति नहीं" श्रेणी में कुछ का एक उदाहरण 100% सफेद आटा-आधारित रोटी होगा; तभी यदि यह आधा अनाज के रूप में पूरे गेहूं की अनुमति दी जाए तो कोई वंडरब्रेड, है ना? "कुछ नए उत्पादों जैसे पोषण सलाखों और हिलाते हुए कुछ नए उत्पादों के साथ कुछ ग्रे क्षेत्र हैं," डेंपर ने कहा। "जब संदेह होता है, मेरे पास स्वास्थ्य पेशेवर स्वयंसेवकों की एक छोटी समिति है और मुझे उनकी राय मिलती है। उनकी प्रतिक्रिया के आधार पर, निर्णय लिया जाता है। " एएसीई, सीडब्ल्यूडी और अन्य संगठन

अमेरिकन एसोसिएशन ऑफ़ क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजिस्ट (एएसीई) के मई में अपने हाल के सम्मेलन में लगभग 83 प्रदर्शक थे, और मैथ्यू मार्सील, निर्देशक मीटिंग्स और इवेंट सर्विसेज के बारे में बताया, '

मेरा

उनके पास ऐसे किसी भी मामले नहीं हुए हैं जहां विक्रेताओं को हटा दिया गया है। उन्होंने हमें यह कहते हुए आश्चर्यचकित किया था कि उनके पास

कोई भी

विवादास्पद बूथ या ऐसे मुद्दों की आवश्यकता नहीं है जिनकी अधिक समीक्षा की आवश्यकता है प्रदर्शकों के लिए संगठन के सम्मेलन दिशानिर्देश यहां पाये जा सकते हैं।

मधुमेह, संस्थापक और डी-डैड जैफ हिचकॉक के बच्चों के लिए यह बहुत आसान है: प्रदर्शक के अंतरिक्ष में प्रस्तुत किसी भी उत्पाद में टाइप 1 मधुमेह के प्रबंधन में इसका उपयोग करने के लिए विज्ञान होना चाहिए। "इसलिए इसका अर्थ है कि कोई भी विटामिन विक्रेताओं, कोई जुर्राब विक्रेताओं, आदि, और - कम से कम इस समय - कोई भी मधुमेह सतही कुत्ते नहीं क्योंकि अब कोई अच्छा विज्ञान नहीं है" हम भी स्वीकार नहीं करते ऐसी कंपनियां जो मधुमेह की देखभाल पर ध्यान केंद्रित नहीं करती हैं, इसलिए कोई भी धार्मिक संगठन नहीं है, जिसे आप एडीए और एएडीई में पा सकते हैं। " और फिर अकादमी पोषण और आहारशास्त्र (पूर्व में अमेरिकन डायटेटिक्स एसोसिएशन) है जो वार्षिक खाद्य और मेजबानी करता है पोषण सम्मेलन और एक्सपो प्रत्येक गिरावट हालांकि हम अपनी नीतियों और पिछली समीक्षाओं के बारे में बात करने के लिए प्रदर्शन समन्वयक तक नहीं पहुंच सकते, लेकिन 2011 सम्मेलन के लिए एक प्रदर्शक सूची में खाद्य उत्पादों, खाद्य वितरण उपकरण, बेकिंग और खाना पकाने के उत्पादों, खाद्य प्रबंधन, पोषण मूल्यांकन उपकरण, और कंप्यूटर प्रोग्राम - मकई रिफाइनर एसोसिएशन सहित उनकी नीति और दिशानिर्देश यहां सूचीबद्ध हैं ये लोग सभी मधुमेह के बजाय भोजन के बारे में हैं, हालांकि, शायद हम उम्मीद कर सकते हैं कि उन्हें मिठाई उत्पादों के संबंध में एक ही नैतिकता को कायम रखने की उम्मीद न हो। आपकी बॉटम लाइन? अंत में, यह बहस करने के लिए एक भावुक मुद्दा है एक तरफ, एएडीई शिक्षा और व्यक्तिगत पसंद को बल देने के बारे में एक मजबूत मुद्दा बनाता है, भले ही कुछ HFCS जैसे विवादास्पद उत्पादों के बारे में सोच या विश्वास कर सकें।

दूसरी तरफ, जब एडीए इस उत्पाद को "महत्वपूर्ण पौष्टिक महत्व के बिना" मानता है, तो वे दरवाजे में एचएफसीएस की अनुमति देते हैं, नैतिकता के वास्तविक समझौते की तरह लगता है और हाँ, यह कम से कम

प्रकट होता है

एएडीई द्वारा किसी तरह का समर्थन करने के लिए, मधुमेह रोगियों (!)

सबसे ज्यादा स्वास्थ्य देखभाल पेशेवरों का समूह, आप सभी क्या सोचते हैं? क्या विवादास्पद उत्पादों जैसे एचएफसीएस को दरवाजे पर चेक किया जाना चाहिए, या "सीखने के उद्देश्यों" के लिए अनुमति दी जाए ताकि सम्मेलन में उपस्थित लोग "अपना मन बना सकते हैं"?

अस्वीकरण

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