खरबूज और जड़: स्वास्थ्य लाभ और पोषण

खरबूज और जड़: स्वास्थ्य लाभ और पोषण
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Anonim
अवलोकन हाइड्रेटेड रहना आपकी रक्षा करने का एक शानदार तरीका है अंगों, और यह भी स्वस्थ त्वचा के लिए रहस्यों में से एक है। प्रतिदिन सिफारिश की गई आठ गिलास पानी पीना हाइड्रेटेड रहने के लिए बहुत अच्छा है। लेकिन अपने दिन में कुछ अतिरिक्त स्वाद और पोषक तत्व जोड़ने का एक तरीका आपके आहार में छिलके का रस जोड़कर होता है

पेड़ों का रस सूखे प्लम से बना होता है, या प्रिंस, जिसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो अच्छे स्वास्थ्य में योगदान कर सकते हैं। प्र्यूनिस ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है, और वे रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि नहीं करते हैं।

यहां परस के 11 शीर्ष स्वास्थ्य लाभ हैं और छिलके का रस।

Digestion1। पाचन में मदद करता है

प्रिये फाइबर में अधिक है, जो बवासीर को कब्ज से लाया जाता है। पुराने कब्ज पुराने वयस्कों में एक आम समस्या है और शिशुओं के लिए भी दर्दनाक समस्या हो सकती है। अपनी उच्च शर्बिटील सामग्री के लिए कर्कश रस रेचक के रूप में कार्य करता है। अपने चिकित्सक से पूछें कि क्या यह आपके या आपके बच्चे के लिए सही है

छह प्रणों के एक सेवारत आकार में 4 ग्राम आहार फाइबर है, और 1/2 कप में 6 ग्राम हैं। 2 ग्राम। यह अनुशंसा की जाती है कि 50 से कम महिलाएं प्रति दिन 25 ग्राम फाइबर मिलती हैं, और 50 से कम पुरुषों को 38 ग्राम मिलते हैं। 50 से अधिक पुरुषों और महिलाओं के लिए अनुशंसित फाइबर सेवन कम से कम 30 ग्राम और 21 ग्राम पर है।

पेड़ों का रस रस में पूरे फल के समान फायदेमंद फाइबर नहीं होते हैं, फिर भी यह कुछ फाइबर और कई विटामिन और खनिजों को बरकरार रखता है जो पूरे फल प्रदान करता है।

Bladder2। इच्छाशक्ति को नियंत्रित करता है

एक अतिरक्त मूत्राशय से निपटने के लिए असुविधाजनक हो सकता है, लेकिन अपने आहार में फाइबर जोड़ने से मदद मिल सकती है जबकि एक अतिरक्त मूत्राशय कई चीजों के कारण हो सकता है, कभी-कभी कब्ज पेशाब की आवृत्ति बढ़ सकती है।

अपने आंतों को विनियमित करने में मदद करने के लिए, क्लीवलैंड क्लिनिक हर सुबह निम्नलिखित मिश्रण के 2 tablespoons लेकर अपने फाइबर सेवन में वृद्धि की सिफारिश करता है:

3/4 कप का काढ़ा रस

1 कप सेबससस

  • 1 कप अप्रयुक्त गेहूं चोकर
  • Potassium3। पोटेशियम में उच्च
  • प्राईस पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, एक इलेक्ट्रोलाइट जो विभिन्न शारीरिक कार्यों में सहायता करता है। यह खनिज पाचन, हृदय ताल, तंत्रिका आवेगों और मांसपेशियों के संकुचन के साथ-साथ रक्तचाप के साथ भी मदद करता है। चूंकि शरीर स्वाभाविक रूप से पोटेशियम का उत्पादन नहीं करता है, खपत prunes या काटना रस आप की कमी से बचने में मदद कर सकते हैं। बहुत अधिक होने से सावधान रहें!

एक आधा कप prunes में 637 मिलीग्राम पोटेशियम होता है यह आपकी दैनिक अनुशंसित मात्रा के लगभग 14 प्रतिशत के लिए है। अधिकांश वयस्कों को लगभग 4, 700 मिलीग्राम पोटेशियम एक दिन का उपभोग करना चाहिए।

Vitamins4। विटामिन में उच्च

प्रदूषण केवल पोटेशियम में उच्च नहीं हैं - इसमें बहुत अधिक महत्वपूर्ण विटामिन भी होते हैं एक आधा कप कांटों में शामिल हैं:

पोषक तत्व

1/2 कप प्रुंस में राशि

एफडीए के दैनिक मूल्य का प्रतिशत विटामिन के 52 मिलीग्राम
65 प्रतिशत विटामिन ए 679 आईयू < 14 प्रतिशत
रिबोफ़्लविइन 0 16 मिलीग्राम < 9 प्रतिशत विटामिन बी -6
0 18 मिलीग्राम < 9 प्रतिशत नियासिन 1 6 मिलीग्राम
8 प्रतिशत प्राइन में मैग्नीज, तांबे और मैग्नीशियम जैसे खनिजों की उच्च मात्रा होती है Iron5। लोहा < का एक अच्छा स्रोत प्रदान करता है> एनीमिया तब होता है जब शरीर में पर्याप्त स्वस्थ लाल रक्त कोशिका नहीं होती है, जो लोहा बनाने में मदद करता है। श्वास, चिड़चिड़ापन और थकान की तकलीफ हल्के एनीमिया के सभी लक्षण हैं कांटा का रस लोहे का एक बड़ा स्रोत है और लोहे की कमी को रोकने और उसका इलाज करने में मदद कर सकता है।
एक आधा कप का पाइन में 0. 81 मिलीग्राम लोहा होता है, जो कि 4. एफडीए के डेली वैल्यू का 5 प्रतिशत प्रदान करता है। दूसरी तरफ एक आधा कप का रस, 3 मिलीग्राम या 17 प्रतिशत होता है। हड्डियों और मांसपेशियों 6 हड्डियों और मांसपेशियों को तैयार करता है सूखे prunes खनिज बोरान का एक महत्वपूर्ण स्रोत है, जो मजबूत हड्डियों और मांसपेशियों को बनाने में मदद कर सकता है यह मानसिक तीव्रता और मांसपेशी समन्वय में सुधार के साथ भी मदद कर सकता है।

रेडियेशन से हड्डी घनत्व के नुकसान से लड़ने में प्राइनेस विशेष रूप से फायदेमंद हो सकते हैं। 2016 पशु अध्ययन में पाया गया कि सूखे प्लम और सूखे बेर पाउडर अस्थि मज्जा पर विकिरण के प्रभाव को कम कर सकते हैं, अस्थि घनत्व के नुकसान को रोकने और हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने

प्रिये में ऑस्टियोपोरोसिस के इलाज के लिए कुछ संभावित भी हैं। एक अन्य अध्ययन ने यह सबूत प्रस्तुत किया कि सूखे प्लमम में पोस्टेनोपॉशल महिलाओं में हड्डियों का नुकसान होने से रोक सकता है जो ऑस्टियोपोरोसिस से ग्रस्त हैं। लाभ देखने के लिए केवल 50 ग्राम (या पांच से छह प्रुनेट) आवश्यक थे

कोलेस्ट्रॉल के स्तर 7 कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करता है

पट्टिका कहा जाता है एक पदार्थ बनाने के लिए वसा और कोलेस्ट्रॉल आपकी धमनियों में एकत्र कर सकते हैं। जब आपके धमनियों में पट्टिका का निर्माण होता है, तो यह एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है, जो धमनियों का संकुचित हो सकता है। यदि उपचार न छोड़ा जाए, तो इस स्थिति में दिल की विफलता, स्ट्रोक और दिल का दौरा पड़ सकता है।

अनुसंधान से पता चलता है कि सूखे prunes एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को धीमा कर सकते हैं। इस के लिए कुछ संभावित कारण हैं। एक पशु अध्ययन में पाया गया कि prunes में एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि घुलनशील फाइबर, जो पाइन में पाए जाते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।

रक्तचाप 8 रक्तचाप को कम करता है

वैज्ञानिकों ने यह दिखाया है कि खाने की खाल और पीने के रस का रस रक्तचाप को काफी कम कर सकता है। उदाहरण के लिए, एक 2010 के अध्ययन में यह बताया गया कि समूह में रक्तचाप कम हो गया था, जिन्हें प्रतिदिन प्रतिदिन दिए गए थे।

Appetite9। भूख कम करने में मदद करता है

Prunes आपके वजन को प्रबंधित करने में आपकी मदद कर सकता है। वे आपको लंबे समय तक पूरा महसूस कर रखते हैं। इसके लिए इसका कारण दुगुना है।

सबसे पहले, प्रिंस में बहुत सारे फाइबर होते हैं, जो डायजेस्ट करने में धीमी है धीमी पाचन का मतलब है कि आपकी भूख लंबे समय तक संतुष्ट रहती है।

दूसरा, प्रिंस में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स है इसका मतलब है कि वे अपने खून में ग्लूकोज (चीनी) के स्तर को धीरे-धीरे बढ़ाते हैं। यह कुछ हिस्सों में अत्यधिक मात्रा में सोर्बिटोल, एक शक्कर शराब जो धीरे अवशोषण दर के कारण हो सकता है आपके रक्त में शर्करा के स्तर में स्पाइक्स से बचना, जो कि उच्च ग्लिसमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों के कारण हो सकता है, आपकी भूख को खाड़ी में रखने में मदद कर सकता है।

एक अध्ययन में पाया गया कि सूखे प्लम खाने से नाश्ते के रूप में कम वसा वाले कुकी की तुलना में भूख को दब कर सकते हैं यदि आप वजन-हानि कार्यक्रम पर हैं, तो आप अपने आहार में पाइन को जोड़ने पर विचार कर सकते हैं।

Emphysema10। वातस्फीति के खिलाफ रक्षा करता है

गंभीर अवरोधक फुफ्फुसीय रोग (सीओपीडी), जिसमें वातस्फीति भी शामिल है, एक पुरानी फेफड़े की बीमारी है जो साँस लेने में परेशानी पैदा करती है। कई कारण हैं, लेकिन धूम्रपान दोनों के सबसे आम प्रत्यक्ष कारण है।

2005 के अध्ययन ने फेफड़ों के स्वास्थ्य और एंटीऑक्सिडेंटों में समृद्ध आहार के बीच सकारात्मक सहसंबंध दिखाया। एक हालिया अध्ययन में कहा गया है कि एंटीऑक्सिडेंट्स सहित पौधे पॉलीफेनोल, सीओपीडी का खतरा कम कर सकते हैं। Prunes एंटीऑक्सिडेंट के उच्च स्तर होते हैं, जो ऑक्सीकरण को निष्क्रिय करने के कारण धूम्रपान को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इससे वातस्फीति, सीओपीडी और फेफड़ों के कैंसर की संभावना कम करने में मदद मिल सकती है, हालांकि फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए कोई अध्ययन विशेष रूप से खरगोशों में नहीं देखा गया है।

कोलन कैंसर 11 कोलन कैंसर के खतरे को कम करता है

कोलन कैंसर का पता लगाने में अक्सर मुश्किल होता है, लेकिन यह आक्रामक हो सकता है। आहार पेट के कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है, और अनुसंधान ने दिखाया है कि आपके आहार में सूखे प्लम को जोड़ने से आपका जोखिम कम हो सकता है

टेक्सास ए एंड एम विश्वविद्यालय और उत्तरी केरोलिना विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन ने निर्धारित किया है कि सूखे प्लम खाने से सकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकते हैं और बृहदान्त्र भर में सूक्ष्म जीव (या लाभकारी बैक्टीरिया) को बढ़ा सकते हैं। इसके बदले में, बृहदान्त्र कैंसर का खतरा कम हो सकता है।

संभावित दुष्प्रभाव prunes और काढ़ा रस के संभावित दुष्प्रभाव

हालांकि वे स्वादिष्ट और कई स्वास्थ्य लाभ हैं, prunes और रस का रस भी कुछ नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

पाचन परेशान

गैस और सूजन

प्र्यून्स में सोर्बिटोल होते हैं, एक चीनी जिसके कारण गैस और सूजन हो सकती है फाइबर, जिसमें prunes में भी शामिल है, गैस और ब्लोटिंग का कारण भी हो सकता है।

दस्त।

प्रिंस में अघुलनशील फाइबर होते हैं, जो दस्त पैदा कर सकता है या बिगड़ सकता है।

कब्ज।

जब आप फाइबर का सेवन बढ़ाते हैं, तो पर्याप्त तरल पदार्थ पीने के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप नहीं करते हैं, तो आप कब्ज हो सकते हैं। तो अपने आहार में prunes जोड़ने जब बहुत सारे पानी पीना सुनिश्चित करें

  • इन समस्याओं से बचने के लिए, अपने आहार में धीरे से धीरे-धीरे पैन शुरू करें यह आपके पाचन तंत्र को समय को समायोजित करने के लिए दे देगा, और जठरांत्र संबंधी परेशान होने के लक्षणों को कम किया जाना चाहिए। वजन में वृद्धि
  • अपने आहार में पेड़ों को काटते हुए और जूस का रस वजन घटाने में मदद कर सकता है, उन्हें त्यागने के साथ में लेने से विपरीत प्रभाव हो सकता है। छह गैरस्राब्दी वाले पाइनों (या 57 ग्राम) के एक सेवारत आकार में 137 कैलोरी और 21. 7 ग्राम चीनी एक कप का रस का सेवन 182 कैलोरी है। इसलिए, आपको इन खाद्य पदार्थों में कैलोरी और चीनी के बारे में ध्यान देना चाहिए, जो कि अगर आप पूरे दिन उन्हें अक्सर भस्म कर सकते हैं।
  • कुछ स्वास्थ्य स्थितियों पर प्रभाव अपने डॉक्टर से पूछना सुनिश्चित करें कि आपके लिए प्रिुन या काट का रस सही है। उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थ और पेय के कुछ बीमारियों वाले लोगों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, जैसे अल्सरेटिव कोलाइटिस।

अधिक prunes भोजन करना अपने भोजन में अधिक खरबूजे जोड़ना

Prunes बड़ी संख्या में स्वास्थ्य लाभ के साथ आते हैं और आवश्यक पोषक तत्वों की पेशकश करते हुए पाचन में सुधार कर सकते हैं। कुछ लोग, हालांकि, अपने आहार में prunes को शामिल करने के लिए संघर्ष।

अपने आहार में prunes जोड़ने के कुछ आसान उपाय शामिल हैं:

अकेले उन्हें नाश्ता के रूप में खाएं

अपने नाश्ते के दलिया के लिए पेड़ों को जोड़ें।

उन्हें नट्स, अन्य सूखे फल जैसे खुबानी, और एक स्वस्थ निशान मिश्रण के लिए डार्क चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

बेक किए गए सामानों में उन्हें जोड़ें

पेय या शक्कर के लिए उन्हें ब्लेंड करें (या काट का रस का प्रयोग करें)

प्यूरी पेड़ों और उन्हें "छप्पर मक्खन" या जाम के रूप में खाएं

  • उन्हें एक दिमागदार स्टू में जोड़ें
  • अपने आहार में prunes जोड़ना बहुत आसान हो सकता है - और अधिक मज़ेदार - इससे आपको लगता है कि सर्वोत्तम परिणामों के लिए, सुनिश्चित करें कि आप धीरे-धीरे अपने फाइबर सेवन में वृद्धि करें और पर्याप्त पानी पीयें।