A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
विषयसूची:
- मूल बातें
- पश्चिम अफ्रीका के मूल निवासी, तरबूज विटामिन और खनिजों का एक अद्भुत स्रोत है जिसमें शामिल हैं:
- कोई भी सीधे तरबूज खपत और मधुमेह प्रबंधन को जोड़ने से कोई अनुसंधान नहीं है उस ने कहा, कुछ सुझाव हैं कि खाने से तरबूज खाने से आपकी मधुमेह संबंधी कुछ जटिलताओं को कम करने में मदद मिल सकती है।
- ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) यह देखता है कि फास्ट फूड शक्कर रक्त प्रवाह में कैसे प्रवेश करता है प्रत्येक खाद्य पदार्थ को 1 और 100 के बीच का मान दिया जाता है। इन मूल्यों को निर्धारित किया जाता है कि कैसे प्रत्येक भोजन संदर्भ आइटम से तुलना करता है। आमतौर पर संदर्भ के लिए चीनी या सफेद ब्रेड का उपयोग किया जाता है।
- यद्यपि तरबूज खाने से इसके लाभ होते हैं, तो आपको अपने आहार को संतुलित करने पर विचार करना चाहिए, जिनके पास कम जीआई है जहां भी संभव हो ताजा फल लेने के लिए सुनिश्चित करें, क्योंकि इसमें कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं है।
- अपने चिकित्सक और आहार विशेषज्ञ के साथ अपनी यात्रा के बाद, अपने आहार में तरबूज को जोड़ने के लिए अपनी शारीरिक प्रतिक्रिया को ट्रैक करना सुनिश्चित करें रक्त शर्करा या अन्य मुद्दों में किसी भी असामान्य स्पाइक को तुरंत अपने डॉक्टर से रिपोर्ट करना सुनिश्चित करें।
मूल बातें
तरबूज आम तौर पर एक है गर्मियों में पसंदीदा। हालांकि आप हर भोजन में कुछ मीठी व्यंजन डालना चाहते हैं, या इसे अपने गर्मियों के नाश्ते में कर सकते हैं, पहले पोषण संबंधी जानकारी की जांच करना महत्वपूर्ण है।
यदि आपको मधुमेह है, तो आप जानते हैं कि कैसे महत्वपूर्ण है यह देखने के लिए कि आप क्या खाते हैं और अपने रक्त में शर्करा के स्तर की निगरानी करते हैं। तरबूज प्राकृतिक शर्करा के साथ भरी हुई है। आपके समग्र आहार के आधार पर, इसका आपके रक्त शर्करा के स्तर पर असर पड़ सकता है। यह जानने के लिए पढ़ें कि आपके आहार में तरबूज कैसे जोड़ सकते हैं <।
फायदे तरबूज के स्वास्थ्य लाभपश्चिम अफ्रीका के मूल निवासी, तरबूज विटामिन और खनिजों का एक अद्भुत स्रोत है जिसमें शामिल हैं:
विटामिन ए
- विटामिन सी
- पोटेशियम
- मैग्नीशियम
- विटामिन बी -6
- फाइबर
- लौह
- कैल्शियम
- एक 280 ग्राम की सेवा में दैनिक रूप से दैनिक अनुशंसित मात्रा में विटाम आपके दिल, गुर्दे और फेफड़ों की देखभाल में स्वस्थ दृष्टि और एड्स का समर्थन करता है।
क्योंकि फाइबर में यह उच्च है, तरबूज खाने से आपके शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकाला जा सकता है और अच्छा पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा दिया जा सकता है।
न केवल मधुर मात्रा में तरबूज खाने से आपकी मीठी चीज़ों के लिए तरस को कम कर सकते हैं, यह आपको पूरे समय तक महसूस कर सकता है ऐसा इसलिए है क्योंकि तरबूज 90 प्रतिशत से अधिक पानी है। आपको हाइड्रेटेड रखने के अलावा, यह आपको अपने आहार में सहायता और वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है।अनुसंधान क्या अनुसंधान कहते हैं
कोई भी सीधे तरबूज खपत और मधुमेह प्रबंधन को जोड़ने से कोई अनुसंधान नहीं है उस ने कहा, कुछ सुझाव हैं कि खाने से तरबूज खाने से आपकी मधुमेह संबंधी कुछ जटिलताओं को कम करने में मदद मिल सकती है।
तरबूज में मध्यम मात्रा में लाइकोपीन होता है यह वर्णक है जो फल को उसका रंग देता है। यह भी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है, लाइकोपीन हृदय रोग के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। मेयो क्लिनिक के मुताबिक, प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि टमाटर में पाया गया लाइकोपीन हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़ा हो सकता है।
मधुमेह वाले लगभग 68 प्रतिशत लोग, जो कि हृदय रोग के कुछ प्रकार से 65 या उम्र की उम्र से मरते हैं। स्ट्रोक के इस जनसांख्यिकीय मरने वालों में सोलह प्रतिशत लोग इस बात को ध्यान में रखते हुए, अमेरिकन डायबिटीज़ एसोसिएशन ने मधुमेह को हृदय रोग के लिए सात नियंत्रणीय जोखिम कारकों में वर्गीकृत किया है।
ग्लाइसेमिक इंडेक्स जहां ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर तरबूज गिरता है?
ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) यह देखता है कि फास्ट फूड शक्कर रक्त प्रवाह में कैसे प्रवेश करता है प्रत्येक खाद्य पदार्थ को 1 और 100 के बीच का मान दिया जाता है। इन मूल्यों को निर्धारित किया जाता है कि कैसे प्रत्येक भोजन संदर्भ आइटम से तुलना करता है। आमतौर पर संदर्भ के लिए चीनी या सफेद ब्रेड का उपयोग किया जाता है।
ग्लाइसेमिक लोड (जीएल) जीआई के संयोजन और भोजन की विशिष्ट सेवा में वास्तविक कार्बोहाइड्रेट सामग्री है। यह तर्क दिया जाता है कि जीएल एक अधिक वास्तविक दुनिया का महत्व देता है कि कैसे एक विशिष्ट भोजन रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है।
यह दृष्टिकोण अक्सर उन लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है जो कार्बोहाइड्रेट गणना द्वारा मधुमेह का प्रबंधन कर रहे हैं। कम या मध्यम जीआई वाले खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने की संभावना कम माना जाता है।
55 या उससे कम के एक जीआई कम माना जाता है 55 और 69 के बीच एक जीआई को आम तौर पर मध्यम माना जाता है। 70 से अधिक कुछ उच्च माना जाता है
10 के नीचे एक जीएल कम है, 10 से 1 9 मध्यम है, और 1 9 और ऊपर उच्च माना जाता है।
तरबूज की आम तौर पर 72 की जीआई है, लेकिन प्रति 100 ग्राम की सेवा के लिए जीएल 2 है। हालांकि जी-एल तरबूज कम है, किसी भी संभावित रक्त शर्करा के स्पाइक्स को कम करने के लिए कम जीआई खाद्य पदार्थों के साथ तरबूज वाले किसी भी भोजन को संतुलित करना सुनिश्चित करें।
अन्य फलों अन्य मधुमेह के अनुकूल फल क्या हैं?
यद्यपि तरबूज खाने से इसके लाभ होते हैं, तो आपको अपने आहार को संतुलित करने पर विचार करना चाहिए, जिनके पास कम जीआई है जहां भी संभव हो ताजा फल लेने के लिए सुनिश्चित करें, क्योंकि इसमें कोई अतिरिक्त शर्करा नहीं है।
यदि आप डिब्बाबंद या फ्रोजन फल खरीदना चाहते हैं, तो सिरप पर फलों के रस में भिगोने वाले डिब्बाबंद फल का चयन करना याद रखें। लेबल को सावधानी से पढ़ें और छिपे शक्कर की तलाश करें।
ताजे फल की तुलना में सूखे फल और फलों के रस का सेवन कम होना चाहिए यह कैलोरी घनत्व, चीनी एकाग्रता और छोटे अनुशंसित भाग के आकार के कारण है।
कम जीआई के साथ मधुमेह के अनुकूल फल में शामिल हैं:
प्लम: 2 पूरे प्लम में 24 का जीआई और 4 जीएम का एक जीएम है। 999 अंगूर: 1 औसत आकार में जीआई का 25 और जीएल का 7 होता है। आड़ू: 1 बड़े आड़ू में 28 का जीआई और 5
- खुबानी के जीएल: 5 पूरे खुबानी के एक जीआई 34 और एक जीएल 6
- नाशपाती है: 1 छोटे नाशपाती का जीआई 37 और एक है जीएल ऑफ 2
- चेक आउट करें: क्या आपको डायबिटीज़ होने पर केले खा सकते हैं? "
- टेकअवेवह मेरे लिए, मेरा आहार, और मेरी मधुमेह की देखभाल का क्या अर्थ है?
- यदि आप अपने साप्ताहिक भोजन में तरबूज जोड़ना चाहते हैं योजना के अनुसार, अपने आहार को संपूर्ण रूप में देखना सबसे अच्छा है। तरबूज के उच्च जीआई अभी भी कम जीएल है। तरबूज के मध्यम सेवन की सिफारिश की जाती है।
अपने चिकित्सक से मिलने और बात करें कि आप अपने आहार में स्वस्थ चीनी कैसे जोड़ना चाहते हैं आपका चिकित्सक आपके वर्तमान आहार की समीक्षा करेगा और आपके समग्र स्वास्थ्य प्रोफ़ाइल को देखेंगे। वे आपको सबसे अच्छा आहार योजना निर्धारित करने में सहायता करने के लिए आपको एक आहार विशेषज्ञ के रूप में संदर्भित कर सकते हैं। एक आहार विशेषज्ञ आपके सभी प्रश्नों का उत्तर दे सकता है, भाग के आकार की सिफारिश कर सकता है, और आप को सलाह दे सकता है ले विकल्प
अपने चिकित्सक और आहार विशेषज्ञ के साथ अपनी यात्रा के बाद, अपने आहार में तरबूज को जोड़ने के लिए अपनी शारीरिक प्रतिक्रिया को ट्रैक करना सुनिश्चित करें रक्त शर्करा या अन्य मुद्दों में किसी भी असामान्य स्पाइक को तुरंत अपने डॉक्टर से रिपोर्ट करना सुनिश्चित करें।
पढ़ते रहें: कार्बोहाइड्रेट के अनुकूल आहार के साथ मधुमेह का प्रबंधन कैसे करें "