आहार और हृदय स्वास्थ्य की मूल बातें

हार्ट हार्ट और आपका आहार

आपके डॉक्टर ने हाल ही में आपको बताया है कि आप अपनी जीवन शैली या आपके परिवार के इतिहास के कारण हृदय रोग के जोखिम में हैं। शायद आपने हाल ही में एक प्रमुख कार्डियोवास्कुलर घटना का अनुभव किया है, जैसे कि दिल का दौरा।

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन (एएचए) के मुताबिक, अन्य अमेरिकियों को किसी भी अन्य हालत से हृदय रोग से मरना पड़ता है। आप स्वस्थ आहार खाने से हृदय रोग विकसित करने की संभावना कम कर सकते हैं।

खाने की आदतों को बदलना मुश्किल हो सकता है आपको चिंता हो सकती है कि अभी खाने के लिए इसका मतलब है कि अब आप भोजन का आनंद नहीं लेंगे। यह मामला नहीं है। यहां तक ​​कि छोटे परिवर्तन भी आपकी ज़िंदगी की गुणवत्ता में बहुत बड़ा अंतर कर सकते हैं।

एक बार जब आप जानते हैं कि आपके दिल के लिए कौन-सा खाद्य पदार्थ सबसे अच्छा है, तो स्वस्थ खाना आसान हो जाएगा दिल-स्वस्थ आहार खाने का क्या मतलब है? एक दिल स्वस्थ आहार में पौष्टिक खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत विविधता शामिल है, जिनमें से कुछ आप पहले से ही आनंद ले सकते हैं। आह ने आपके दीर्घकालिक हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए निम्न खाने की सिफारिश की है:

• फल
• सब्जी
• पूरे अनाज
• फलियां
• कम वसा वाले डेयरी उत्पादों
• पोल्ट्री
• मछली
• नट

अहा भी सिफारिश करती है आप कितना लाल मांस और मीठा भोजन और पेय पदार्थ का उपभोग करते हैं

इन दिशानिर्देशों और अनुशंसाओं का पालन करें:

• त्वचा के बिना दुबला मतलब चुनें और बिना संतृप्त संतृप्त और ट्रांस वसा को तैयार करें
• प्रति सप्ताह कम से कम दो बार मछली खाएं ओमेगा -3 फैटी एसिड के साथ ऑइली मछली, हृदय रोग का खतरा कम करने में मदद करता है।
• 1 प्रतिशत वसा और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का चयन करें।
• अतिरिक्त शक्कर वाले पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों पर काट दें
• कम या कोई नमक के साथ खाद्य पदार्थ चुनें और तैयार करें
• यदि आप शराब पीते हैं, तो कम मात्रा में पीते हैं।
• जब आप बाहर खाना खाते हैं और अपने हिस्से के आकारों पर नज़र रखें तो अहा की सिफारिशों का पालन करें।
• अपनी प्लेट को 50 प्रतिशत सब्जियों और फलों के साथ भरें

इन सामान्य दिशानिर्देशों से परे, कई क्षेत्रों को समझना महत्वपूर्ण है जब यह पोषण और आपके दिल की बात आती है।

शराब और दिल की बीमारी दिल पर अल्कोहल के प्रभाव

शराब पर अहा सिफारिश शराब पीने के लिए है यदि आप पीते हैं पुरुषों के लिए, इसका अर्थ है प्रति दिन दो से अधिक पेय नहीं। महिलाओं के लिए मध्यम सेवन का अर्थ है प्रति दिन एक से अधिक पेय नहीं होना। एक पेय एक 12 औंस बीयर, 4 औंस वाइन या 1 के बराबर होता है। 80-सबूत आत्माओं की 5 औंस।

अहा ने जोर दिया कि शराब और हृदय रोग के बीच का संबंध जटिल है। शोधकर्ताओं ने अल्कोहल, मोटापे, और स्तन कैंसर सहित भारी शराब की खपत और स्वास्थ्य जोखिमों के बीच एक सहयोग पाया है। कुछ अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि हृदय शराब की खपत के साथ हृदय रोग में कमी।

इस संभावित लाभ के बावजूद, अहा ने कार्डियोवस्कुलर जोखिम को कम करने के लिए अल्कोहल पीने की सिफारिश नहीं की है। अपने वजन को नियंत्रित करने, नियमित रूप से व्यायाम करने और अपने जोखिम को कम करने के लिए अपने कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कम करने जैसे अधिक परंपरागत उपायों का उपयोग करें। शराब पीने से उच्च कैलोरी का सेवन हो सकता है। अत्यधिक शराब की खपत में अचानक हृदय की मृत्यु हो सकती है। शराब पीने से संबंधित जोखिम और लाभों का आकलन करने में आपका डॉक्टर आपकी सहायता कर सकता है

कैल्शियम और हृदय रोग हृदय पर कैल्शियम के प्रभाव

शराब के साथ, कैल्शियम और हृदय रोग के बीच का संबंध स्पष्ट नहीं है। अहा ने जोर देकर कहा कि कैल्शियम का सेवन हृदय रोग जोखिम को प्रभावित करने के लिए पर्याप्त जानकारी नहीं है। हालांकि, वसा रहित और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों को प्रतिदिन आठ या अधिक फलों और सब्जियों के साथ खाने से रक्तचाप काफी कम हो जाता है।

अहा महिलाओं के लिए विशेष रूप से वसा रहित और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों को खाने के लिए महत्व पर बल देता है। ज्यादातर महिलाओं को दैनिक 1, 000 और 2, 000 मिलीग्राम कैल्शियम का उपभोग करना चाहिए। मेयो क्लिनिक ने नोट किया कि कुछ पुरुषों को कैल्शियम की खुराक से भी फायदा हो सकता है 50 वर्ष से अधिक आयु के पुरुषों को प्रति दिन 1, 000 से 2, 000 मिलीग्राम और प्रति दिन 1, 000 से 2, 500 मिलीग्राम प्रति दिन 50 वर्ष से कम आयु के पुरुषों के लिए उपभोग करना चाहिए।

चीनी और हृदय रोग हृदय पर चीनी के प्रभाव < अहा ने नोट किया कि मोटापा और हृदय रोग में वृद्धि ने सामान्य अमेरिकी आहार में चीनी के उच्च सेवन के बारे में चिंता बढ़ाई है। उनके बयान में यह निष्कर्ष निकाला गया है कि स्वस्थ वजन बनाए रखने और पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करते हुए आपको कार्डियोवस्कुलर जोखिम को कम करने के लिए कुछ दिशानिर्देशों का पालन करना चाहिए। महिलाओं को प्रति दिन 100 से ज्यादा कैलोरी का उपभोग किया जाना चाहिए जो कि शक्कर में जोड़ा जाता है। पुरुषों को प्रति दिन 150 से अधिक कैलोरी अतिरिक्त शक्कर से व्यय करना चाहिए < पुरुषों के लिए अधिकतम 6 चम्मच, या 24 ग्राम चीनी की मात्रा और 9 चम्मच या 36 ग्राम, चीनी के लिए अतिरिक्त चीनी की मात्रा। अतिरिक्त शक्करों के प्रमुख स्रोतों में शामिल हैं:

शीतल पेय

कैंडी

• केक
• कुकीज़
• पाई
• फल पेय
• डेयरी डेसर्ट, जैसे आइसक्रीम
• मीठा दही <99 9 > वफ़ल और दलिया के रूप में मीठा अनाज
• कैफीन और हृदय रोग हृदय पर कैफीन के प्रभाव
• कैफीन एक उत्तेजक है यह कई पदार्थों और पेय पदार्थों में भी शामिल हो सकता है:
• कॉफी

चाय

शीतल पेय

• चॉकलेट
• यह अभी तक निर्धारित नहीं किया गया है कि उच्च कैफीन का सेवन कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा देता है।
• मेयो क्लिनिक ने नोट किया कि अध्ययनों में कॉफी पीने और दिल की बीमारी का खतरा बढ़ने के दौरान कोई निश्चित संबंध नहीं मिला है, तो शोध संभावित जोखिमों का सुझाव देता है। अध्ययन बताते हैं कि अनफ़िल्टर्ड कॉफी की उच्च खपत कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मामूली वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है।
• एक स्वस्थ, कम वसा वाले आहार में भोजन करना जिसमें निम्नलिखित शामिल हैं, अपने दिल की स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं:

फल

सब्जियां

दुबला प्रोटीन

• फलियां
• पूरे अनाज
• समय लें और अपने खाने की आदतों को बदलने का प्रयास करेंआपका दिल और आपके प्रियजन आपको धन्यवाद देंगे।