स्लाइड शो: सबसे खराब रेस्तरां भोजन

भैंस चिकन सलाद

द काउंट: 1, 130 कैलोरी, 74 ग्राम वसा, 3, 290 मिलीग्राम सोडियम

"सलाद" यह खींच रहा है! फ्राइड मीट, ऑयली सॉस और चीज़ एक लोकप्रिय रेस्तरां में छत के माध्यम से इस भोजन में कैलोरी को बढ़ाते हैं। यह चॉकलेट चिप कुकी आटा आइसक्रीम की एक पूरी पिंट के रूप में कई के बारे में है। सलाद भी लगभग 25% अधिक वसा पैक करता है।

फ्रेंच टोस्ट और बेकन

गणना: 810 कैलोरी, 16 ग्राम संतृप्त वसा, 1, 180 मिलीग्राम सोडियम

दोपहर से पहले अपने दिन की कैलोरी का एक अच्छा हिस्सा उपयोग करना चाहते हैं? इसे नाश्ते में खाएं। बेहतर है कि यह ब्रंच करें, या आपके पास रात के खाने के लिए कई कैलोरी नहीं बची हैं। इस डिश में लगभग पूरे दिन का संतृप्त वसा होता है।

शाकाहारी फ्राइड राइस

द काउंट: 910 कैलोरी, 16 ग्राम वसा, 1, 360 मिलीग्राम सोडियम

चीनी ले रही है? मान लें कि वेजी विकल्प स्वास्थ्यप्रद नहीं हैं। शाकाहारी तले हुए चावल एक अस्वास्थ्यकर चारदीवारी पैक कर सकते हैं। इसके बजाय, मेनू में होने पर बहुत सारे वेजी और ब्राउन राइस के साथ उबले हुए व्यंजनों के लिए जाएं। चावल को आधा कप रखें - यह बेसबॉल के आधे आकार का है। हमेशा साइड पर सॉस के लिए पूछें।

कार्बारा सॉस में पास्ता

द काउंट: 1, 590 कैलोरी, 114 ग्राम वसा, 2, 410 मिलीग्राम सोडियम

ग्रील्ड चिकन और झींगा अच्छे विकल्प हो सकते हैं। लेकिन अगर वे कार्बनारा सॉस में भीगते हैं, तो ऐसा नहीं है। कार्बारा में झींगा और चिकन के साथ पास्ता की एक प्लेट अस्वास्थ्यकर स्तरों तक रेंग सकती है। आधा दर्जन चमकता हुआ डोनट्स खाने से भी आपको अधिक वसा होती है।

सॉसेज के साथ डीप डिश पिज्जा

द काउंट: 2, 800 कैलोरी, 120 ग्राम वसा, 4, 880 मिलीग्राम सोडियम

डीप डिश पिज्जा से हो सकती है गहरी परेशानी एक "व्यक्तिगत" सॉसेज पिज्जा एक पूरे दिन में ज्यादातर लोगों को खाना चाहिए। यह वसा की दैनिक सीमा को भी दोगुना कर देता है। इसे बेहतर बनाना चाहते हैं? सॉसेज को छोड़ दें और पतले क्रस्ट का विकल्प चुनें।

क्लब सैंडविच

गणना: 1060 कैलोरी, 52 ग्राम संतृप्त वसा, 3390 मिलीग्राम सोडियम

क्लब सैंडविच डरपोक हैं। यहां तक ​​कि दुबला टर्की या चिकन के साथ, वे एक टन कैलोरी और पूरे दिन के संतृप्त वसा की सेवा कर सकते हैं। यह सब कहाँ छुपा है? बेकन में, विशाल रोटी का अतिरिक्त टुकड़ा, और मेयो। इसके बजाय एकल-डेकर टर्की सैंडविच का विकल्प चुनें। खूब सारी सब्जियाँ चुनें और स्वाद के लिए कुछ एवोकैडो स्लाइस डालें।

बड़ी तली हुई चीज़ें

द काउंट: 1, 314 कैलोरी, 57 ग्राम वसा, 1, 327 मिलीग्राम सोडियम

चुटकी में, आप सोच सकते हैं कि फ्राइज़ का सिर्फ एक आदेश - और कुछ नहीं - ठीक होगा। ज़रुरी नहीं। अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा के एक अतिरिक्त बोनस के साथ बड़े फ्राइज़ में सफेद रोटी की पूरी रोटी की तुलना में अधिक कैलोरी हो सकती है। यदि आप फ्राइज़ के लिए जॉन्स कर रहे हैं, तो बस एक छोटा सा प्राप्त करें। आप 788 कैलोरी बचाएंगे।

स्लाइडर्स

गणना: (3 स्लाइडर्स) 930 कैलोरी, 55.5 ग्राम वसा, 3345 मिलीग्राम सोडियम

वे प्यारे छोटे बर्गर कितने बुरे हो सकते हैं? यदि आप पूरे आदेश खा, बहुत बुरा है। दोपहर के भोजन पर 3 स्लाइडर्स की एक प्लेट आपके दैनिक कैलोरी आवंटन का लगभग आधा हिस्सा होगी। उपाय? पूरे आदेश का सेवन न करें। एक या दो को एक डॉगी बैग में पैक करें और उन्हें कल दें।

बेहतर खाओ: छिपे हुए कैलोरी का पता लगाएं

आप मेनू को बारीकी से पढ़कर सबसे अधिक चर्चित रेस्तरां भोजन को छोड़ सकते हैं। सुरागों के लिए देखो। पैन-फ्राइड, सॉएटेड, बैटरेड, ब्रेडेड, औ ग्रैटिन, चीज़ी, क्रीमी, ब्यूटेड, डीप-फ्राइड, बेरैनीज़ या क्रिस्पी जैसे शब्द आमतौर पर अतिरिक्त वसा और कैलोरी के संकेत हैं। "क्रिस्प" आइटम अक्सर तेल में गहरे तले हुए होते हैं।

बेहतर खाएं: पूछें कि यह कैसे पकाया जाता है

तैयारी से बहुत फर्क पड़ता है। बेकिंग मछली - जड़ी-बूटियों, सब्जियों और नींबू के रस के साथ - पकवान में बहुत कम कैलोरी या वसा जोड़ता है। खाना पकाने के अन्य स्वस्थ तरीकों में शामिल हैं:

• भुना हुआ
• broiled
• सिका हुआ
• बेक किया हुआ
• पोच्ड
• उबले हुए

बेहतर खाओ: जाओ á ला कार्टे

जंबो भागों और समृद्ध पक्षों को छोड़ दें जो रेस्तरां में आते हैं। इसके बजाय, छोटी प्लेटों के लिए जाएं जिन्हें आप साझा कर सकते हैं, या अपने भोजन के लिए साइड ऑर्डर चुन सकते हैं। मैक्सिकन रेस्तरां में, ग्रील्ड मीट के एक मकई टैको, चिकन-टॉर्टिला सूप का एक कप, एक साइड सलाद और एक फल मिठाई की कोशिश करें। आपको वही मिलता है जो आप चाहते हैं और कैलोरी का एक अंश।

बेहतर खाएं: डाउनसाइज़ करें

जब केवल एक हैमबर्गर करेगा, या ड्राइव-थ्रू आपका एकमात्र विकल्प है, तो छोटा सोचें। बच्चे के भोजन या कनिष्ठ बर्गर के लिए जाएं। कम कैलोरी के साथ अपने फास्ट-फूड को ठीक करने के लिए इस स्विच की कोशिश करें:

• छोड़ें: मेगा बर्गर, बड़े फ्राइज़, बड़े सोडा - 1, 480 कैलोरी
• चुनें: चीज़बर्गर, किड्स फ्राइज़, अतिरिक्त-छोटा सोडा - 605 कैलोरी

बेहतर खाओ: छिपाएँ प्रलोभन

रेस्तराँ आपको यह अहसास देना पसंद करते हैं कि मेज पर बहुत कुछ है। यह रोटी या चिप्स की एक अतिप्रवाह टोकरी के साथ शुरू होता है। अपने मुख्य भोजन से पहले कुछ सौ कैलोरी न खाएं। इससे पहले कि आप इसे छुआ - या आप एक छोटा सा हिस्सा लेने के बाद वेटर को कार्ब्स की टोकरी को हटाने के लिए कहें।

बेहतर खाओ: पास्ता

क्रीम सॉस में पास्ता तैराकी एक अस्वास्थ्यकर विकल्प हो सकता है। यह वसा, कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल से भरा होता है। इसके बजाय, साबुत अनाज पास्ता का एक छोटा हिस्सा बेहतर सॉस के साथ खाएं, जैसे:

• लाल क्लैम सॉस
• मांस के बिना मारिनारा सॉस
• क्रीम के बिना Primavera सॉस
• शराब के साथ मंगला सॉस, मक्खन नहीं

बेहतर खाओ: पिज्जा

Pizzerias विशेष आदेश प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है। कुछ सरल परिवर्तन आपके पाई में कैलोरी और वसा को नष्ट कर सकते हैं:

• सब्जियों पर ढेर और मांस को छोड़ दें।
• अतिरिक्त सॉस और आधा पनीर के लिए पूछें।
• एक टुकड़ा या दो के बाद, बाकी घर ले जाएं।

बेहतर खाओ: मिठाई

स्वास्थ्य के प्रति सजग भोजनकर्ताओं की मांग के कारण, ताजे फल अब कई रेस्तरां में उपलब्ध हैं, यहां तक ​​कि फास्ट-फूड चेन भी। यदि यह डेसर्ट के साथ सूचीबद्ध नहीं है, तो साइड डिश की जांच करें - या एक विशेष ऑर्डर के लिए पूछें।