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कसरत से पहले आप क्या खाते हैं आप कितनी तेजी से आगे बढ़ सकते हैं और आप कितनी देर तक जा सकते हैं कसरत के दौरान ही क्या आप जानते हैं कि आप क्या खाते हैं बाद एक कठिन कसरत के मामले भी हैं?
यह सही है! चुनें कि कसरत के बाद क्या खाएं, सावधानी से, क्योंकि जब आपकी मांसपेशियों की मरम्मत होती है और आपकी ऊर्जा भंडार को फिर से भरने की आवश्यकता होती है। सही खाद्य पदार्थ इस प्रक्रिया को मदद या बाधित कर सकते हैं, जिससे आप तेजी से ठीक हो सकते हैं और सामान्य रूप से अधिक ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं।
एक मुख्य खाद्य समूह के रूप में, डेयरी एक बहुत पसंद है, बहुत से लोगों के लिए प्री- या पोस्ट-कसरत नाश्ते के रूप में।
तो, डेयरी - और अधिक विशेष रूप से, दही - वास्तव में आपके लिए एक अच्छी पसंद है?
दही के फायदे क्या हैं?
सादा, प्राकृतिक दही मुख्य रूप से प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से बना होता है, जिसमें विभिन्न वसायुक्त पदार्थ होते हैं। इसमें स्वस्थ जीवाणु संस्कृतियां शामिल हैं, जो आपके पाचन तंत्र और समग्र कल्याण के लिए अच्छे हैं। दही में कैल्शियम की एक अच्छी मात्रा भी होती है, एक महत्वपूर्ण हड्डी-निर्माण खनिज!
हालांकि कर्कश कसरत के बाद कार्बोहाइड्रेट्स आपके ऊर्जा भंडार को बनाने के लिए मौलिक हैं, फिर भी आपको अपनी मांसपेशियों को सुधारने में मदद करनी होगी। और यही वह जगह है जहां प्रोटीन अंदर आता है। आदर्श रूप से, आप कड़ी कसरत करने के बाद, आप उच्च गुणवत्ता वाले कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन के मिश्रण में समृद्ध एक स्नैक चुन सकते हैं जो ईंधन भरने के लिए है।
यही कारण है कि मेयो क्लिनिक एक शक्तिशाली पोस्ट-कसरत नाश्ते के लिए ताजा या फ्रोजन फल के साथ सादे दही के संयोजन की सिफारिश करता है इस तरह आप मीठा दही में पाए गए गैर पौष्टिक अतिरिक्त चीनी से बच सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों को एक साथ खाने से, आप विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों का उपभोग करेंगे, जिसमें निम्न शामिल हैं:
- प्रोटीन
- कार्बोहाइड्रेट
- वसा
- कैल्शियम
- विटामिन सी और अन्य विटामिन और खनिज
वहाँ कई अलग अलग प्रकार के दही हैं, वसा रहित से फुल फैट। आप जिस प्रकार के आहार पर हैं, उसके आधार पर आप पोषण तथ्यों की तालिका पढ़ना और अपने दही को तदनुसार चुनना चाहेंगे। यदि आप कम वसा वाले आहार पर हैं लेकिन एक पूर्ण वसा वाले दही की मोटाई चाहते हैं, तो एक अच्छा समझौता कम वसा वाले ग्रीक दही हो सकता है, हालांकि यह नियमित दही से प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट में कम है।
अन्य स्मार्ट पोस्ट-कसरत नाश्ते विकल्प क्या हैं?
दो मुख्य कारणों के लिए कसरत के बाद आनंद लेने के लिए डेयरी एक स्मार्ट स्नैक विकल्प है।
- दूध में प्राकृतिक शर्करा सहित प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा संतुलन होता है - जो आपको कठिन कसरत के बाद की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, दूध में मिला मट्ठा प्रोटीन विशेष रूप से मांसपेशियों के पुनर्निर्माण के लिए फायदेमंद है
- सामान्य तौर पर डेयरी पोर्टेबल और आसानी से खाती है, उपद्रव मुक्त है चाहे आपके पास एक त्वरित गिलास दूध हो या दही के एक छोटे से कंटेनर को-साथ-साथ खाने के लिए ले जाएं, डेयरी उत्पादों को सभी प्रकार के व्यस्त कार्यक्रमों में शामिल किया जा सकता है
बेशक, आप डेयरी को अच्छी तरह से सहन नहीं कर सकते या आप कसरत के बाद हर एक दिन डेरी होने में दिलचस्पी नहीं ले सकते!
उस स्थिति में, एक अन्य कठिन विकल्प हैं जो आप कठिन परिश्रम करने के बाद आनंद ले सकते हैं, और फिर भी स्वास्थ्य लाभ काटा जा सकता है।
ध्यान रखें कि आप एक स्नैक खाने के लिए चाहते हैं जिसमें प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों के संतुलन शामिल हैं आप मूंगफली का मक्खन या चम्मच दूध, आधा या पूरे टर्की सैंडविच, या दूध और प्रोटीन पाउडर के साथ दलिया के साथ एक बादाम की एक मुट्ठी के साथ एक सेब हो सकता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, आपको कसरत के बाद फिर से ईंधन भरने के लिए फैंसी स्पोर्ट्स-संबंधी पोषण उत्पादों को बाहर करने की जरूरत नहीं है। यह चाल विभिन्न प्रकार के उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों को अपने प्राकृतिक, पूरे राज्य के करीब के रूप में चुनना है, और उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए है जिन्हें आप आनंद लेते हैं और जो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, और वसा का संतुलन प्रदान करते हैं।
टेकएव
अंततः, दही एक महान पोस्ट-कसरत नाश्ते हो सकता है - विशेष रूप से जब यह अन्य कार्बोहाइड्रेट समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ मिलाया जाता है
सादे, प्राकृतिक दही का चयन करना सुनिश्चित करें केवल घटक दूध या क्रीम और जीवित बैक्टीरिया संस्कृतियों होना चाहिए। ताजा या जमी हुए फल, या थोड़ा मेपल सिरप या शहद जोड़ने पर विचार करें, अगर यह आपके लिए बहुत ही मसला है तो इसे मीठा करना। आप पोषक तत्वों को भी बढ़ा सकते हैं और कुछ अतिरिक्त सुख जोड़ सकते हैं जैसे कि सुपर फूड्स जैसे ग्राउंड सन या सन दिल
फिट रहें और हर कसरत के लिए खुद को सही रखें!
सगन मोरो एक स्वतंत्र लेखक और संपादक है, साथ ही साथ सगनमोरो पर एक पेशेवर जीवनशैली ब्लॉगर com । उसकी एक प्रमाणित समग्र पोषण विशेषज्ञ के रूप में पृष्ठभूमि है
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