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विषयसूची:
- पेय पदार्थों को दूर रखें
- स्पॉयलर: सोडा
- हेल्पर: पानी
- जूरी के बाहर: फलों का रस
- हेल्पर: वेजिटेबल जूस
- जूरी आउट: स्मूदीज़
- जूरी का आउट: लो-फैट मिल्क
- स्पॉयलर: एनर्जी ड्रिंक
- हेल्पर: ब्लैक कॉफ़ी
- स्पॉयलर: फैंसी कॉफी
- हेल्पर: ग्रीन टी
- स्पॉयलर: कूलर
- स्पॉयलर: कॉकटेल
- हेल्पर: लाइट बीयर
पेय पदार्थों को दूर रखें
हम में से कई लोग देखते हैं कि हम क्या खाते हैं लेकिन क्या नहीं जब हम आहार पर पीते हैं। वह गलती है। औसत अमेरिकी अपने दैनिक कैलोरी में से पांच में से एक पीता है। सही पेय चुनना आपके चयापचय को कम कर सकता है, आपकी भूख को रोक सकता है, और आपकी कुल कैलोरी की संख्या को कम कर सकता है। कौन से पेय पदार्थ खराब हो रहे हैं और कौन से वजन घटाने के रास्ते पर मददगार हैं?
स्पॉयलर: सोडा
हर बार जब आप सोडा की एक बोतल चुगते हैं, तो आप सैकड़ों खाली कैलोरी का सेवन करते हैं। डाइट सॉफ्ट ड्रिंक पर स्विच करना कैलोरी काटने का एक स्पष्ट तरीका है, लेकिन शोध में इस बात को मिलाया गया है कि क्या यह स्विच वजन कम करता है। कुछ अध्ययन अल्पकालिक लाभ दिखाते हैं। अन्य लोग पाते हैं कि आहार सोडा पीने वालों का वजन बढ़ता है। यदि आप जलाए जाने से अधिक कैलोरी खाते हैं या पीते हैं, तो सिर्फ डाइट सोडा पर स्विच करने से यह ट्रिक नहीं हो सकती है।
हेल्पर: पानी
पानी के साथ कार्बोनेटेड शीतल पेय को प्रतिस्थापित करने से प्रति दिन सैकड़ों कैलोरी कटेगी। भोजन से पहले दो गिलास पानी पीने से आपको तेजी से पूर्ण महसूस करने में मदद मिल सकती है, इसलिए आप उतना न खाएं। और पर्याप्त पानी पीने से आपके चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
जूरी के बाहर: फलों का रस
जूस में सोडा जितनी कैलोरी हो सकती है, लेकिन इसमें पोषक तत्व अधिक होते हैं। यह एक दुविधा प्रस्तुत करता है: आप सभी अतिरिक्त चीनी के बिना विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट चाहते हैं। 100% फलों का रस देखें। रस पेय की स्पष्ट है कि मिठास गयी है। वास्तविक रस के प्रतिशत के लिए पोषण लेबल की जाँच करें। आप थोड़ा सा रस जोड़ा हुआ पानी पीने से भी कैलोरी को कम कर सकते हैं।
हेल्पर: वेजिटेबल जूस
सब्जियों का रस फलों के जूस जितना ही पौष्टिक होता है, इसमें लगभग आधी कैलोरी होती है लेकिन सोडियम बहुत अधिक होता है। संतरे के रस के लिए 122 कैलोरी की तुलना में एक कप टमाटर के रस में 41 कैलोरी होती है। लुगदी के साथ रस चुनना कुछ फाइबर भी प्रदान करता है, जो भूख को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
जूरी आउट: स्मूदीज़
एक केला, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी को एक ठग चिकनाई में ब्लेंड करें, और आपको एक स्वादिष्ट पेय मिला है। अपना खुद का बनाएं, ताकि आप सामग्री को नियंत्रित कर सकें: स्किम मिल्क (या बादाम दूध की तरह एक विकल्प) और ताजे या जमे हुए फल जो आपको चाहिए। रेस्तरां की स्मूदी में आइसक्रीम, शहद, या अन्य मिठास शामिल हो सकती हैं जो कैलोरी की गिनती को आसमान छूती हैं।
जूरी का आउट: लो-फैट मिल्क
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने से शरीर अच्छा हो सकता है, और इससे आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है। कुछ शोध से पता चलता है कि अधिक मात्रा में दूध पीने या अन्य डेयरी खाद्य पदार्थ खाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है। सर्वोत्तम ऑल-अराउंड लाभों के लिए, स्किम या लो-फैट से चिपके रहें।
स्पॉयलर: एनर्जी ड्रिंक
ज्यादातर स्पोर्ट्स और एनर्जी ड्रिंक में सोडा जैसे कैलोरी बम होते हैं। उनके पास अधिक पोषक तत्व हो सकते हैं, लेकिन आप कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में समान विटामिन और खनिज पा सकते हैं। जब आप वजन घटाने पर काम कर रहे हों, तो स्पोर्ट्स ड्रिंक की बजाय पानी से हाइड्रेट रहें, जब तक कि आपको अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता न हो क्योंकि आप बहुत मेहनत और पसीना बहा रहे हैं।
हेल्पर: ब्लैक कॉफ़ी
जब आपको कैफीन के एक शॉट की आवश्यकता होती है, तो कॉफी सोडा या ऊर्जा पेय से बेहतर विकल्प है। ब्लैक कॉफ़ी कैलोरी-मुक्त और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। अध्ययनों से पता चला है कि मध्यम मात्रा में कॉफी (दिन में लगभग 3 से 4 कप) का सेवन करने से मूड और एकाग्रता में सुधार हो सकता है, और टाइप 2 मधुमेह और कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है।
स्पॉयलर: फैंसी कॉफी
एक बार जब आप भारी क्रीम, सुगंधित सिरप, या व्हीप्ड क्रीम का एक स्नैक जोड़ते हैं, तो आपका कॉफी का मग वसा और चीनी से भरा होता है। विशेषता कॉफी में प्रति कप 570 कैलोरी तक हो सकती है: संभवतः एक पूरे भोजन से अधिक! यदि आप अपनी कॉफी को पसंद नहीं करते हैं, तो कैलोरी की मात्रा कम रखने के लिए थोड़ा स्किम दूध और कृत्रिम स्वीटनर मिलाएं।
हेल्पर: ग्रीन टी
जब आप थोड़े बूस्ट की तलाश में हों तो ग्रीन टी एक बेहतरीन विकल्प है। न केवल यह कैलोरी-मुक्त के पास है - कुछ शोध बताते हैं कि हरी चाय निकालने से वजन कम हो सकता है। यह स्पष्ट नहीं है कि यह कैसे काम करता है, लेकिन कैफीन और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स जिन्हें कैटेचिन कहा जाता है, प्रत्येक एक भूमिका निभा सकते हैं। लाभ केवल कुछ घंटों तक रहता है, इसलिए दिन में कम से कम दो बार ग्रीन टी पीने में मदद मिल सकती है।
स्पॉयलर: कूलर
कूलर हल्के और हवादार लग सकते हैं, लेकिन वे कैलोरी पर भारी होते हैं। वाइन युक्त 12-औंस कूलर में 190 कैलोरी और 22 ग्राम कार्ब्स हो सकते हैं। एक ही आकार के कठोर नींबू पानी या बोतलबंद शराबी "बर्फ" में 315 कैलोरी हो सकती है। 5-औंस ग्लास में 100 कैलोरी के साथ, नियमित शराब वास्तव में एक आहार पेय नहीं है। एक कम कैलोरी विकल्प एक शराब स्प्रिट है: कुछ स्पार्कलिंग पानी के साथ शराब का एक मिश्रण मिलाएं।
स्पॉयलर: कॉकटेल
हार्ड शराब के एक शॉट में वाइन या वाइन कूलर की तुलना में कम कैलोरी होती है, लेकिन एक बार जब आप सोडा या क्रीम में मिलाते हैं, तो बाहर देखें। हल्की क्रीम से बने 8 औंस सफेद रूसी में 715 कैलोरी होती है। एक कम वसा वाले विकल्प आहार सोडा के साथ रम या वोदका को मिश्रण करना है।
हेल्पर: लाइट बीयर
ठीक है, बीयर वास्तव में वजन कम करने में आपकी मदद करने वाली नहीं है। लेकिन अगर आप दोस्तों के साथ बाहर हैं और एक घड़ा साझा करना चाहते हैं, तो हल्की बीयर जाने का रास्ता है। एक 12-औंस की सेवा में लगभग 100 कैलोरी होती है, जबकि नियमित बीयर के लिए 150 कैलोरी होती है।
स्लाइड शो: आपके स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा और सबसे खराब रस
हालांकि सबसे अच्छा प्रकार का रस विटामिन की एक भरपूर मात्रा प्रदान करता है, सबसे खराब शायद ही तरल कैंडी से बेहतर होता है। WebMD आपको दिखाता है कि आपकी खरीदारी कार्ट में किन लोगों को जोड़ा जाना है।
स्लाइड शो: सबसे अच्छा और सबसे खराब फास्ट-फूड नाश्ता
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस फास्ट-फूड श्रृंखला में जाते हैं, उच्च वसा और उच्च कैलोरी नाश्ते के विकल्प लाजिमी हैं। लेकिन स्वास्थ्यप्रद फास्ट-फूड मेनू विकल्प मौजूद हैं। WebMD कई प्रमुख श्रंखलाओं में सर्वश्रेष्ठ और सबसे खराब खाद्य पदार्थों में से कुछ को चुनता है।
स्लाइड शो: सबसे अच्छा और सबसे खराब ऐपेटाइज़र
स्लाइडर्स, कैलामारी, पंख, केकड़ा केक ... कुछ शुरुआत आश्चर्यजनक रूप से पौष्टिक होती है; अन्य कैलोरी आपदा हैं। वेबएमडी की तस्वीरें सबसे खराब और सर्वश्रेष्ठ ऐपेटाइज़र दिखाती हैं।