विटामिन बी: ​​क्या आप सभी प्रकार से पर्याप्त हैं?

B या नहीं …

आपको निश्चित रूप से करना चाहिए। पर्याप्त B12 (और फोलेट) के बिना, उदाहरण के लिए, आप थके हुए, कमजोर, कब्ज या उदास हो सकते हैं। और यह सिर्फ विटामिन बी की जरूरत के प्रकारों में से एक है। विटामिन बी 12 की एक बड़ी हिट के लिए, क्लैम या बीफ यकृत का प्रयास करें।

विटामिन बी 6

इस बी के बिना, आप अधिक बार बीमार हो सकते हैं और उदास या भ्रमित महसूस कर सकते हैं। आप रूखे, फटे होंठ भी पा सकते हैं। आपको केवल प्रत्येक दिन इसकी थोड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है, हालांकि, और हम में से अधिकांश इसे प्राप्त करते हैं। यदि आप सुनिश्चित करना चाहते हैं, तो आपके सबसे अच्छे दांव छोले, टूना और - आश्चर्यचकित करने वाले गोमांस हैं।

बी 1 (थियामिन)

यदि आप अक्सर कुछ पेय से अधिक लेते हैं, तो आपका शरीर इसका पर्याप्त अवशोषण नहीं कर सकता है। इसके बिना, आपको कमजोरी, थकान और मस्तिष्क क्षति हो सकती है। इससे मनोविकार भी हो सकते हैं। तो अपने बी 1 प्राप्त करें। समृद्ध चावल, ट्राउट और काले सेम अच्छे स्रोत हैं।

बी 2 (राइबोफ्लेविन)

अधिकांश अमेरिकियों को भरपूर मात्रा में राइबोफ्लेविन मिलता है। यह एक अच्छी बात है, क्योंकि इसकी एक गंभीर कमी आपके यकृत और तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकती है। सबसे अधिक काटने के लिए, बीफ़ जिगर की एक बड़ी प्लेट खाएं। यह नहीं कर सकते? दूध, दही, और गोमांस अच्छे विकल्प हैं।

बी 3 (नियासिन)

नियासिन आपके पाचन, त्वचा और नसों को उस तरह से काम करने में मदद करता है जैसे उन्हें चाहिए। यह भोजन को ऊर्जा में बदलने में भी मदद करता है। आप इसे दूध, अंडे, चावल और मछली से प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। बहुत अधिक जिगर की क्षति, पेप्टिक अल्सर, और त्वचा पर चकत्ते पैदा कर सकता है।

बी 7 (बायोटिन)

बी 7 की कमी से त्वचा पर चकत्ते, बालों के झड़ने, उच्च कोलेस्ट्रॉल, और हृदय की समस्याएं हो सकती हैं। आप इसे फूलगोभी, सामन, गाजर, केले, सोया आटा, अनाज और खमीर में पा सकते हैं।

फोलिक एसिड (फोलेट)

यह बी विटामिन परिवार का एक महत्वपूर्ण सदस्य है - खासकर यदि आप गर्भवती हैं, क्योंकि यह कुछ जन्म दोषों को रोकने में मदद कर सकता है। फोलिक एसिड फोलेट का प्रयोगशाला संस्करण है, जो स्वाभाविक रूप से खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। अपने आहार में कुछ पाने के लिए कुछ पालक और काली आंखों वाले मटर को व्हिप करें।