अंगूर: हमारे पसंदीदा व्यंजनों

तीखा अभी तक मिठाई, अंगूर की तरह काफी कुछ नहीं है वे जनवरी के आसपास अपने मौसम की चोटी में आते हैं, और नए साल के लिए स्वस्थ भोजन योजनाओं को मारने वालों के लिए सही भोजन होना चाहिए।

अंगूर पता करने के लिए जाओ

अंगूर मिठाई नारंगी और पोमेल का एक संकर है। यह फल 18 ^{वें < शताब्दी में बारबाडोस में उत्पन्न हुआ और अब उत्तर और दक्षिण अमेरिका में मुख्य रूप से उगाया जाता है}

ठेठ अंगूर में सिर्फ 80 से 100 कैलोरी होते हैं, और यह विटामिन ए, सी और बी 1 के साथ-साथ पैंटोथेनिक एसिड, तांबा, आहार फाइबर, पोटेशियम और बायोटिन का एक बड़ा स्रोत है। अंगूर में फाइटोकेमिकल्स बीटा-कैरोटीन, नारीर्निनिन, लिमोनोइड्स और लाइकोपीन भी शामिल हैं।

हालांकि वे पूरे साल उपलब्ध हैं, हालांकि सबसे अधिक अंगूर क्रिसमस के आसपास चोटी पर रहते हैं और अप्रैल के माध्यम से जारी रहते हैं।

क्या आपको लगता है कि अंगूर खाने का एकमात्र तरीका कच्चा है, शायद थोड़ा सा खांसी पर शीर्ष पर? इन अंगूर के व्यंजनों में आप कई तरह से सोचेंगे कि आप इस खट्टे फल का खा सकते हैं।

Avocado और अंगूर का सलाद

स्वादिष्ट साग के शीर्ष पर क्रीमयुक्त एवोकैडो और अंगूर के स्लाइस के साथ अपने सलाद आहार को संशोधित करें। यह एक अनोखी संयोजन है कि आपके स्वाद की कलियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है - लेकिन वे ड्रेसिंग के साथ सुखद आश्चर्यचकित हो सकते हैं जिसमें मैपल सिरप और तिल का तेल भी शामिल है।

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अंगूर मूजिट्स

एक सुंदर प्लेट से यह कॉकटेल नुस्खा एक पारंपरिक कॉकटेल पर अलग-अलग लेता है। चूने और टकसाल अंगूर के साथ-साथ इस रम और सोडा पानी के मिश्रण में प्रदर्शित होते हैं।

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अदरक अंगूर दही

यह नुस्खा हेइडी स्वान्सन की मोरक्को की यात्रा से प्रेरित था (जो कि इस ब्लॉग पोस्ट में भी विस्तृत है), जहां उसने खुद को कुछ स्वादिष्ट नींबू दही सलाखों का आनंद लिया। उसे नुस्खा देखें और इसे स्कोन, मफिन, या कुछ और जो आपके फैंसी लेता है, पर आज़माएं!

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अंगूर, avocado, और झींगा सलाद

कुछ ताजा है कि एक अप्रत्याशित तरीके से अंगूर को जोड़ती है? रसोई पेपर से इस अंगूर, आवाकाडो और चिंराट का सलाद के बहुत सारे स्वाद और शानदार प्रस्तुतियां हैं।

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अंगूर दही का केक

अंगूर के दही केक के लिए चूचीयुक्त रसोई का नुस्खा टंगे दही और खट्टा अंगूर को एक बेक्ड अच्छा में शामिल करता है जो लार-योग्य है। अंगूर के जूस और रस में मिलाकर पूरे दूध दही के साथ मिलाकर यह एक अतिरिक्त तांग दे।

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अंगूर-रोसमेरी पैन सॉस के साथ स्कीलेट भुना हुआ चिकन

वेनिला बीन ब्लॉग के सारा केफेर से, यह एक स्वाद कॉम्बो है जिसे आप जल्द ही भूल नहीं पाएंगे! एक परिवार के खाने या अपने अगले डिनर पार्टी के लिए कुछ रसीला भुना हुआ चिकन पर इस स्वादिष्ट सॉस का चमचा।

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अंगूर-वेनिला दही

शेरी यार्ड की पुस्तक "द पाक ऑफ़ द बेकिंग" ने इस नुस्खा को गंभीर खाने पर अंगूर-वेनिला दही के लिए प्रेरित किया।कैरोलिन कोप ने नुस्खा को रूपांतरित किया, जो अंगूर और नींबू को एक दही में बदल देता है जो मोटी और अमीर है जबकि ताजा और टांगी होता है।

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रूबी लाल अंगूर मुरब्बा

ओह, जाम! अगर यह अंगूर और स्ट्रॉबेरी में आता है तो अंगूर क्यों नहीं? आपको यह किराने की दुकान पर नहीं मिल सकता है, जो इसे खुद बनाने का अधिक कारण है ब्रह्मांडीय काउगल ने दो प्रकार के अंगूर के मुरब्बा का सुझाव दिया है: एक ट्यूप्लो मधु और वनिला सेम के साथ दूसरा।

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