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ओवरव्यू
फुटबॉल एक शारीरिक रूप से मांग वाली खेल है जिसमें गति, चपलता और धीरज के संयोजन की आवश्यकता होती है। यदि आपका बच्चा फुटबॉल खिलाड़ी है, तो उन्हें सक्रिय और पोषित रहने के लिए दैनिक आधार पर उचित पोषण की आवश्यकता होती है। चाहे वे पेवे ली लीग या अनुभवी कॉलेज क्वार्टरबैक में 8 वर्षीय धोखेबाज़ हों, अच्छा पोषण प्राथमिकता होना चाहिए।
CarbohydratesCarbohydrates
आपके बच्चे को रोकना और फुटबॉल की कार्रवाई शुरू करने के लिए ऊर्जा की बहुतायत की जरूरत है कार्बोहाइड्रेट उनके शरीर के लिए ऊर्जा का एक आवश्यक स्रोत हैं। मेयो क्लिनिक के मुताबिक, कार्बोन्स को अपने दैनिक कैलोरी सेवन का लगभग 45 से 65 प्रतिशत हिस्सा होना चाहिए।
कार्बोहाइड्रेट के कुछ स्रोत दूसरों की तुलना में स्वस्थ हैं उदाहरण के लिए, साबुत अनाज उत्पादों में आमतौर पर परिष्कृत विकल्पों की तुलना में अधिक फाइबर, विटामिन और खनिज होते हैं। पूरे अनाज ब्रेड, पास्ता, पटाखे, और अनाज जो वसा में अपेक्षाकृत कम हैं और जोड़ी गयी चीनी के लिए देखो। कार्बोहाइड्रेट के अन्य स्वस्थ स्रोतों में बिना सोया हुआ फल और सब्जियां शामिल हैं, जिनमें सेम और अन्य फलियां भी शामिल हैं।
फ्राइड आलू, पेस्ट्री, केक और अन्य जंक फूड अक्सर कैलोरी में उच्च होते हैं लेकिन विटामिन और खनिजों में कम होता है। कार्बोहाइड्रेट के ये अस्वास्थ्यकर स्रोत वजन और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में योगदान कर सकते हैं। जो फुटबॉल खिलाड़ी अधिक वजन वाले हैं वे आसानी से टायर कर सकते हैं और मैदान पर कम सहनशक्ति प्राप्त कर सकते हैं। उच्च वसायुक्त खाद्य पदार्थ भी पचाने के लिए सबसे लंबे समय तक लेते हैं और अभ्यास और खेल के दौरान आपके बच्चे की सहनशक्ति को कम कर सकते हैं। अपने बच्चे को अपने भोजन में जंक फूड को सीमित करने के लिए प्रोत्साहित करें, जबकि विभिन्न प्रकार के फलों, सब्जियां और साबुत अनाज खाने से
प्रोटीन प्रोटीन
प्रोटीन आपके बच्चे के आहार में एक और आवश्यक पोषक तत्व है इससे उन्हें मांसपेशियों का निर्माण और मरम्मत करने में मदद मिलती है, जो एथलीटों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। एक एथलीट के कैलोरी सेवन का लगभग 10 से 15 प्रतिशत प्रोटीन से आना चाहिए, अकादमी ऑफ पोषण एंड डायटेटिक्स
अपने बच्चे को प्रोटीन के कमजोर स्रोतों, जैसे कि पोल्ट्री, मछली, अंडे, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों और पागल चुनने के लिए प्रोत्साहित करें। भोजन या नाश्ते में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संयोजन उन्हें पोषक तत्वों की शेष राशि प्राप्त करने में मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए, उन्हें पूरे अनाज की रोटी पर एक टर्की सैंडविच तक पहुंचने के लिए प्रोत्साहित करें, कम वसा वाले दही और ताजे फल से बने एक ठग या मूंगफली का मक्खन वाला केला।
प्रीगमेप्रेमेम पोषण
आपके बच्चे के भोजन और नाश्ते का समय एक भूमिका निभाता है कि वह कितनी अच्छी तरह तैयार है कि वे फुटबॉल के प्रकोप और खेलों के लिए तैयार हैं। अच्छी प्रीगमे पोषण के लिए, अपने बच्चे को पहले से कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन के घंटे खाने को प्रोत्साहित करें उदाहरण के लिए, यदि उनके पास दोपहर का खेल अनुसूचित है, तो इससे पहले रात को पूरे अनाज पास्ता का खाना तैयार करें यदि वे शाम में खेल रहे हैं, तो उन्हें कार्बोहाइड्रेट से भरपूर नाश्ता खाने की याद दिलाएं, जैसे पूरे अनाज टोस्ट, पैनकेक्स, या वफ़ल के साथ अंडे।
द्रव और नमकीन भी महत्वपूर्ण हैं अपने बच्चे को खेलने से पहले बहुत सारे पानी, रस, या अन्य पेय पीने के लिए प्रोत्साहित करें उनके अभ्यास या खेल से लगभग एक घंटे पहले उन्हें एक छोटा सा नाश्ता, जैसे फलों या प्रोटीन बार की पेशकश करें।
फैटी खाद्य पदार्थों को न्यूनतम में रखें आपके बच्चे का शरीर उन्हें जल्दी से कार्बोहाइड्रेट के रूप में पचाने नहीं देगा फुटबॉल खेलने से पहले बहुत ज्यादा वसा खाने से उन्हें कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यह पाचन अशांति भी पैदा कर सकता है, जैसे गैस या परेशान पेट। यदि आपके बच्चे ने अभ्यास या एक खेल से पहले कार्बोहाइड्रेट के साथ खुद को पोषण नहीं किया, तो खेलते समय (जैसे स्पोर्ट्स ड्रिंक) तेजी से कैरबल्स को अपनी सहनशक्ति को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है जब तक कि वे एक अधिक हार्दिक नाश्ते या भोजन के साथ फिर से ईंधन कर सकते हैं
पोस्ट-प्ले पोस्ट-प्ले रिकवरी
पोस्ट-प्ले रिकवरी के लिए सबसे महत्वपूर्ण नियम रीहाइड्रेट करना है। यहां तक कि सबसे ठंडे मौसम में, फुटबॉल खिलाड़ियों के खेल या अभ्यास सत्र के दौरान काफी पसीना पड़ता है। तरल पदार्थ के साथ, वे अपने पसीने में आवश्यक खनिजों को खो देते हैं, जैसे पोटेशियम और सोडियम। जूस, स्पोर्ट्स ड्रिंक्स, और अन्य पेय आपके शरीर को भारी कसरत के दौरान खो जाने वाले तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद कर सकते हैं।
एक फुटबॉल खेल या अभ्यास के बाद आपका बच्चा भी आक्रोश हो सकता है उन्हें खेलने के ठीक बाद कार्बोहाइड्रेट-समृद्ध स्नैक्स खाने से ऊर्जा खर्च करने के लिए प्रोत्साहित करें, जैसे ग्रेनोला सलाखों, पूरे अनाज पटाखे, या पूरे अनाज प्रेट्ज़ेल इसे मांसपेशियों को बनाए रखने, चोटों की मरम्मत, और उनकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करने के लिए इसे प्रोटीन युक्त भोजन के साथ पालन करें
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