स्वस्थ बच्चों की परवरिश के लिए टिप्स

परिचय

स्वस्थ भोजन एक महत्वपूर्ण सबक है जिसे आप अपने बच्चों को सिखा सकते हैं। आपके द्वारा निर्धारित उदाहरण आपके बच्चों को स्मार्ट भोजन पसंद करने और भोजन के साथ सकारात्मक संबंध विकसित करने में मदद करने का सबसे अच्छा तरीका है। मेलिंडा सोर्टन, पीएचडी, ट्रिम किड्स के सह-वैज्ञानिक और लुइसियाना स्टेट यूनिवर्सिटी में बचपन के मोटापे की रोकथाम प्रयोगशाला के निदेशक ने बच्चों को स्वस्थ भोजन खाने के लिए "टॉप 10" युक्तियां साझा कीं।

1. भोजन को प्रतिबंधित न करें

कभी भी खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित न करें। यह वृद्धि और विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, और यह जीवन में बाद में एनोरेक्सिया या बुलिमिया जैसे खाने की गड़बड़ी पैदा करने वाले बच्चे के जोखिम को भी बढ़ा सकता है। इसके बजाय, प्रोसेस्ड और जंक फूड्स से परहेज करते हुए विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थों जैसे फलों, सब्जियों और साबुत अनाज पर जोर दें।

2. हेल्दी फूड को हाथ में रखें

बच्चे जो कुछ भी उपलब्ध है उसे खाने के लिए जाते हैं और वे केवल वही खा सकते हैं जो आप घर में रखते हैं। काउंटर पर सेब या केले जैसे फलों का एक कटोरा रखें, और जब आप नाश्ता करते हैं, तो कुछ फल लें। "आपका कार्य जोर से चिल्लाता है जितना आप कभी भी उन्हें बताएंगे, " सोर्नन कहते हैं।

3. "अच्छा" या "बुरा" के रूप में खाद्य पदार्थ लेबल न करें

खाद्य पदार्थों को "अच्छा" या "बुरा" के रूप में लेबल न करें, इसके बजाय उन्हें उन चीजों से जोड़ने का प्रयास करें जो आपके बच्चे को पसंद हैं। सुनिश्चित करें कि वे जानते हैं कि फलों और सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट उनके बालों को चमकदार और उनकी त्वचा को साफ रखेंगे। उन्हें बताएं कि दुबला प्रोटीन जैसे कि टर्की स्तन, या डेयरी उत्पादों में कैल्शियम और गैर-डेयरी दूध उन्हें अपने फुटबॉल खेल के लिए मजबूत रहने में मदद करेगा। उन्हें स्वस्थ नाश्ता खाने के लिए प्रोत्साहित करें ताकि वे स्कूल में केंद्रित रह सकें।

4. स्वस्थ विकल्पों की प्रशंसा करें

हमेशा अपने बच्चों को बताएं कि जब वे स्वस्थ भोजन पसंद करते हैं तो आप उन पर गर्व करते हैं। उनकी प्रशंसा करें और उन्हें बताएं कि जब उन्होंने फल, सब्जियां और साबुत अनाज का विकल्प चुना तो उन्होंने एक स्मार्ट विकल्प बनाया।

5. अस्वास्थ्यकर विकल्पों के बारे में मत करो

भले ही आप स्वस्थ विकल्पों की प्रशंसा करते हैं, लेकिन बच्चे कभी-कभी अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का चयन करने जा रहे हैं। सबसे अच्छी रणनीति इसे अनदेखा करना है। इसके बजाय वे लालसा खाद्य पदार्थों के स्वस्थ संस्करणों के लिए चुनते हैं। फ्रेंच फ्राइज़ के विकल्प के रूप में ओवन में तेल के एक संकेत में फेंटे हुए आलू के स्टिक को भूनने की कोशिश करें। थोड़े गहरे चॉकलेट में डूबा ताजा स्ट्रॉबेरी एक मीठे दाँत को संतुष्ट कर सकता है, और सूखे फल हाथ पर रखने के लिए बहुत आसान स्नैक्स बनाते हैं।

6. कभी भी भोजन को पुरस्कार के रूप में उपयोग न करें

भोजन को कभी भी पुरस्कार के रूप में उपयोग न करें। जब भोजन को पुरस्कार के रूप में उपयोग किया जाता है तो यह जीवन में बाद में भोजन के आसपास वजन की समस्या और समस्याएँ पैदा कर सकता है। इसके बजाय, अपने बच्चों को गैर-खाद्य पुरस्कार दें। सबसे अच्छी तरह से मजेदार शारीरिक गतिविधि शामिल है, जैसे कि पार्क की यात्राएं, बाइक की सवारी या पकड़ने का खेल।

7. रात में फैमिली डिनर पर बैठें

रात में परिवार के भोजन के लिए बैठना एक परिवार के रूप में बंधन का एक शानदार तरीका है और सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे स्वस्थ भोजन खाते हैं। शोध से पता चला है कि जो बच्चे अपने परिवार के साथ रात का खाना खाते हैं, वे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाते हैं और किशोरों के रूप में परेशानी की संभावना कम होती है। यदि आप एक परिवार के रूप में एक साथ खाना नहीं खाते हैं, तो सप्ताह में केवल एक रात के साथ शुरू करें और वहां से काम करें।

8. किचन में प्लेट्स तैयार करें

रसोई में भोजन के लिए प्लेट तैयार करें, न कि मेज पर। इस तरह, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि सभी की प्लेटों पर स्वस्थ भाग हों और इससे बच्चों को सही भाग के आकार सीखने में मदद मिलेगी। आप यह भी पा सकते हैं यह आपके वजन घटाने के प्रयासों में भी मदद करता है!

9. बच्चों को कुछ नियंत्रण दें

अपने बच्चों को उनके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों पर कुछ नियंत्रण करने दें और जो कुछ परोसा जाता है उसके बारे में निर्णय लेने में भाग लें। अपने बच्चों को अपनी थाली में सभी खाद्य पदार्थों के सिर्फ तीन काटने लेने के लिए कहें, और उन्हें स्कूल की तरह ए से एफ ग्रेड दें। यदि एक स्वस्थ भोजन जैसे कि सब्जी को उच्च ग्रेड मिलता है, तो उस वस्तु को अधिक बार परोसें।

10. अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें

अपने बच्चे को आहार पर रखने से पहले अपने बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें, क्या आहार वजन कम करने, वजन बढ़ाने के लिए है, या सिर्फ उन खाद्य पदार्थों से महत्वपूर्ण परिवर्तन है जो आपके बच्चे को खाने के लिए उपयोग किया जाता है। अपने बच्चे को अपने आप से अधिक या कम वजन का निदान न करें - हमेशा एक चिकित्सक की सिफारिश प्राप्त करें।

निष्कर्ष

बच्चों के लिए इतने सारे भोजन विकल्पों के साथ अपनी दुनिया को नेविगेट करना कठिन हो सकता है। "यह सब धीरे-धीरे होने वाले परिवर्तनों के बारे में है, यह रातोरात नहीं है, और यह माता-पिता के लिए एक कठिन लड़ाई है, " सोर्टन वेबएमडी को बताता है। "घर के बाहर सब कुछ बच्चों को अधिक वजनदार बनाने की कोशिश कर रहा है। जिस मिनट में वे घर से बाहर निकलते हैं, वहाँ लोग उन्हें बहुत अधिक खाने और उन्हें बहुत अधिक परोसने की कोशिश कर रहे हैं।" उन्हें सिखाएं कि घर पर भोजन के बारे में कैसे स्मार्ट रहें, और वे जीवन भर चलने के लिए स्वस्थ भोजन के बारे में सबक सीखेंगे।