स्लाइड शो: पाचन के लिए सबसे खराब खाद्य पदार्थ

तले हुए खाद्य पदार्थ

वे वसा में उच्च हैं और दस्त ला सकते हैं। अमीर सॉस, मांस के फैटी कटौती, और मक्खन या मलाईदार डेसर्ट भी समस्याएं पैदा कर सकते हैं।

भुना हुआ या बेक्ड खाद्य पदार्थ चुनें और मक्खन या क्रीम के बजाय सब्जियों को हल्का सॉस दें।

खट्टे फल

क्योंकि वे फाइबर में उच्च हैं, वे कुछ लोगों को परेशान पेट दे सकते हैं। अगर आपका पेट सही नहीं लगता है तो संतरे, अंगूर और अन्य खट्टे फलों पर आसानी से जाएं।

कृत्रिम चीनी

सोर्बिटोल से बने बहुत अधिक चीनी मुक्त गम चबाएं और आपको ऐंठन और दस्त हो सकता है। इस कृत्रिम स्वीटनर से बना भोजन समान समस्याओं का कारण बन सकता है।

एफडीए ने चेतावनी दी है कि यदि आप 50 या अधिक ग्राम सोर्बिटोल के एक दिन खाने से दस्त हो सकते हैं, हालांकि बहुत कम मात्रा में कथित तौर पर कुछ लोगों के लिए परेशानी होती है।

बहुत अधिक फाइबर

इस स्वस्थ कार्ब में उच्च खाद्य पदार्थ, जैसे साबुत अनाज और सब्जियां, पाचन के लिए अच्छे हैं। लेकिन अगर आप उनमें से बहुत खाने लगते हैं, तो आपके पाचन तंत्र को समायोजित करने में परेशानी हो सकती है। परिणाम: गैस और सूजन। इसलिए धीरे-धीरे खाने वाले फाइबर की मात्रा बढ़ाएं।

फलियां

वे स्वस्थ प्रोटीन और फाइबर के साथ भरी हुई हैं, लेकिन उनके पास मुश्किल से पचने वाली शर्करा है जो गैस और ऐंठन का कारण बनती है। आपके शरीर में एंजाइम नहीं होते हैं जो उन्हें तोड़ सकते हैं। आपके आंत में बैक्टीरिया इसके बजाय काम करते हैं, इस प्रक्रिया में गैस देते हैं।

कुछ परेशान शक्कर से छुटकारा पाने के लिए इस टिप को आज़माएं: सूखे बीन्स को कम से कम 4 घंटे तक भिगोएँ और पकाने से पहले पानी डालें।

गोभी और उसके चचेरे भाई

ब्रोकोली और पत्तागोभी जैसी क्रुसिफेरस सब्जियों में सेम शक्कर बनाने वाली शक्कर होती है। उनके उच्च फाइबर भी उन्हें पचाने में मुश्किल कर सकते हैं। यह आपके पेट पर आसान होगा यदि आप उन्हें कच्चा खाने के बजाय पकाते हैं।

फ्रुक्टोज

इसके साथ मीठा खाना - सोडा, कैंडी, फलों का रस, और पेस्ट्री सहित - कुछ लोगों को पचाने में मुश्किल होता है। जिससे दस्त, सूजन और ऐंठन हो सकती है।

चटपटा खाना

कुछ लोग खाने के बाद अपच या नाराज़गी प्राप्त करते हैं, खासकर जब यह एक बड़ा भोजन होता है।

अध्ययन मिर्च मिर्च में गर्म घटक का सुझाव देते हैं, जिसे कैप्साइसिन कहा जाता है, एक अपराधी हो सकता है।

दुग्ध उत्पाद

यदि वे दस्त, सूजन और गैस को ट्रिगर करते हैं, तो आप "लैक्टोज असहिष्णु" हो सकते हैं। इसका मतलब है कि आपके पास एक एंजाइम नहीं है जो दूध और डेयरी के अन्य रूपों में चीनी को पचाता है।

उन खाद्य पदार्थों से बचें या एक ओवर-द-काउंटर ड्रॉप या गोली का प्रयास करें जिसमें लापता एंजाइम है।

पुदीना

यह पेट के शीर्ष पर मांसपेशियों को आराम कर सकता है, जो भोजन को आपके घुटकी में वापस ले जाने देता है। जो नाराज़गी का कारण बन सकता है। अन्य दोषियों में चॉकलेट या कॉफी शामिल हैं।

विशेषज्ञों का कहना है कि आप उस दबाव को कम कर सकते हैं जो भोजन को पीछे धकेलता है यदि आप अतिरिक्त वजन कम करते हैं, छोटे हिस्से खाते हैं, और खाने के बाद लेट न करें।

इसके अलावा, जानें कि खाद्य पदार्थ आपको क्या समस्याएँ देते हैं, जिससे आप उनसे बच सकते हैं।