खेल दिवस की पार्टी: खेल के मौसम के लिए स्वस्थ व्यंजनों और पेय

यह खेल है!

हम खेल प्रेमियों के देश हैं। हम अपने फुटबॉल, हॉकी, बेसबॉल और बास्केटबॉल से प्यार करते हैं। महिलाओं की विश्व कप जीत के साथ, यहां तक ​​कि फ़ुटबॉल अमेरिका में कर्षण प्राप्त कर रहा है चाहे वह पेशेवरों या कॉलेज खेलों में हम पर्याप्त नहीं मिल सकते हैं। 2015 के सुपर बाउल ने रेटिंग रिकॉर्ड तोड़े, एक समय में लगभग 121 मिलियन दर्शकों को आकर्षित किया!

हम बड़े खेल को देखने के लिए दोस्तों या टेलगेट के साथ मिलकर प्यार करते हैं, जिसमें आमतौर पर जंक फूड और अल्कोहल शामिल होते हैं। यह हमारी कमर, या हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। खेल का आनंद लेने के कुछ तरीकों के बारे में जानने के लिए इस स्लाइड शो का पालन करें और स्वस्थ रूप से स्नैक करें, साथ ही अपने अगले गेम के दिन कोशिश करें!

खेल समय कैलोरी आँकड़े

औसत आदमी को अपने वर्तमान वजन को बनाए रखने के लिए रोजाना लगभग 2, 000 कैलोरी की आवश्यकता होती है; एक महिला को लगभग 1, 600 की जरूरत है। पिज्जा, बीयर, चिप्स और डिप, नाचोस और पंखों को देखते हुए खाए जाने वाले विशिष्ट खाद्य पदार्थ। यूएसडीए के राष्ट्रीय पोषक डेटाबेस के अनुसार, यहां बताया गया है कि कुछ विशिष्ट पसंदीदा स्टैक कैसे हैं:

• नियमित बीयर के 2 डिब्बे: 306 कैलोरी
• 2 डिब्बे नियमित कोला: 310 कैलोरी
• 1 स्लाइस पेपरोनी पिज्जा: 261 कैलोरी
• 6 चिकन पंख: 690 कैलोरी
• 1 पनीर के साथ नाचोस की सेवा: 346 कैलोरी
• 2 सर्विंग आलू के चिप्स: 298 कैलोरी
• 2 ब्राउनी: 454 कैलोरी

उन पर नाश्ता करें और आप कुछ ही घंटों में अपनी कुल दैनिक कैलोरी की जरूरत को पार कर सकते हैं!

माइंडलेस स्नैकिंग जबकि आप देखते हैं

यह पता चलता है कि आप वास्तव में अन्य प्रकार के टीवी कार्यक्रमों को देखने की बजाय खेल खेल देखते हुए अधिक खा सकते हैं। कॉर्नेल विश्वविद्यालय के एक 2014 के अध्ययन में पाया गया कि जितना अधिक एक कार्यक्रम विचलित होता है, उतना अधिक आप खाते हैं। यह एक्शन फिल्मों या थ्रिलर के साथ-साथ एक फुटबॉल गेम पर भी लागू हो सकता है जो आपको अपनी सीट के किनारे पर रखता है। खेल तेज-तर्रार होते हैं, एक्शन के विभिन्न हिस्सों में बहुत सारे कैमरा कट होते हैं, और यह आपको अपनी ओर खींचता है - जो आप खा रहे हैं उससे विचलित होना। आप अपने मुंह में जो डालते हैं उस पर कम ध्यान देते हैं क्योंकि आप अपना सारा ध्यान बड़े खेल पर लगा रहे हैं।

अपने हिस्से देखो

आप जो खाते हैं, उसके बारे में सावधान रहें ताकि आप ज़्यादा न खाएँ। जानते हैं कि एक उचित भाग का आकार क्या है और किसी विशेष भोजन को खाने से पहले मापें। याद रखें कि ये हिस्से आकार समीकरण हैं:

• 3 औंस मांस = ताश के पत्तों का डेक
• 1 कप = बेसबॉल
• पिज्जा का टुकड़ा = 2 डॉलर का बिल
• पके हुए आलू = कंप्यूटर माउस

इसके अलावा, समय से पहले अपने स्नैक्स की योजना बनाएं। चिप्स या कुकीज़ के पूरे बैग को बाहर लाने के बजाय, उन्हें एकल सर्विंग्स में पूर्व-भाग दें। बेहतर अभी तक, स्वस्थ स्नैक्स जैसे कि ह्यूमस, एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न, या सलाद के साथ वेजिस परोसें।

दोस्ताना प्रतियोगिताएं आपको चलती मिल सकती हैं

जब आप टीवी पर अपनी पसंदीदा टीम देख रहे होते हैं, तो आप सक्रिय भी रह सकते हैं। अमेरिकन कॉलेज ऑफ स्पोर्ट्स मेडिसिन हर व्यावसायिक ब्रेक के दौरान खड़े होने और आगे बढ़ने का सुझाव देता है।

रोग नियंत्रण केंद्र (सीडीसी) एक कदम और आगे बढ़ता है: अपने दोस्तों के साथ प्रतिस्पर्धा करना। यदि आपकी टीम पहले स्थान पर हो जाती है, तो दूसरी टीम के लिए खुश होने वाले आपके दोस्तों को 10 पुश-अप्स करने पड़ते हैं - और इसके विपरीत। आप किसी भी प्रकार की फाउल बॉल के लिए चुनौतियां पैदा कर सकते हैं जिसका मतलब है कि आप 10 जंपिंग जैक करते हैं। आपकी टीम पावर प्ले पर जाती है, दूसरी तरफ आपके दोस्तों को क्रंचेज करना पड़ता है। मुक्त फेंक? कुछ फेफड़ों के बारे में कैसे?

आप आधे समय के दौरान या पीरियड्स के दौरान भी थोड़ी सैर कर सकते हैं।

झुक, मतलब ग्रिलिंग मशीनें

जब आप उन्हें हाथ में लेते हैं तो खेल के दौरान स्वस्थ स्नैक्स खाना बहुत आसान होता है। यदि आप एक गेम डे पार्टी की मेजबानी कर रहे हैं, तो स्नैक्स और पेय पदार्थ परोसें जो वसा और कैलोरी में कम हैं। वेजी और कम वसा वाले डिप्स या हुमस कुरकुरे, आसान स्नैक्स हैं, जैसे कि मूंगफली के मक्खन या फलों के कटार के साथ सेब के स्लाइस।

कई मादक पेय कैलोरी में उच्च हैं, और कुछ मिश्रित पेय चीनी में उच्च हैं। हल्की बीयर या वाइन स्प्रिटर्स के लिए देखें, और शराब के विकल्प के रूप में भी नींबू के साथ पानी परोसने पर विचार करें, या बिना सुगंधित आइस्ड चाय।

मुख्य मेनू के लिए, दुबला मांस पैटीज़ जैसे कि ग्राउंड टर्की या यहां तक ​​कि वेजी बर्गर भी देखें। पूरे गेहूं के बन्स पर परोसें। तले हुए भैंस के पंखों की तुलना में स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स बेहतर विकल्प हैं। विंग सॉस या बीबीक्यू सॉस को डिप के रूप में इस्तेमाल करें। एक साइड डिश के रूप में एक स्वस्थ वेजी मिर्च परोसने पर विचार करें - यह वसा में कम है और बीन्स में बहुत अधिक फाइबर और प्रोटीन होता है।

स्मार्ट भोजन रणनीतियाँ

खेल देखने के दौरान घर पर न होने पर भी आप स्मार्ट खाने के लिए बहुत कुछ कर सकते हैं:

• अपने आप को एक छोटी प्लेट पर खाना परोसें; आप कम खाएंगे।
• मेयो पर सरसों चुनें और कैलोरी और वसा पर बचत करें।
• पनीर को छोड़ दें।
• सलाद और टमाटर सहित अपने बर्गर में बहुत सारे हेल्दी टॉपिंग शामिल करें।
• अल्कोहल का सेवन सीमित करें, और वैकल्पिक रूप से बीयर और पानी (आपके पास मौजूद प्रत्येक ग्लास बियर के लिए, एक गिलास पानी है)।
• बस भोजन और पेय से दूर रहें। अपनी ऊर्जा को खेल पर केंद्रित करें और अपनी टीम के लिए चीयर करें या अपने दोस्तों के साथ चैट करें।

बीयर और अन्य गेम डे बेवरेज

शराब बहुत सारे लोगों के लिए खेल के दिन का एक बड़ा हिस्सा है। बस याद रखें: मॉडरेशन में सब कुछ। कैलोरी से भरे होने के अलावा, शराब आपके निर्णय को ख़राब कर सकती है और आपको अधिक खाने का कारण बन सकती है। बीयर की औसत कैन (12 औंस) 153 कैलोरी और 13.9 ग्राम शराब है। हल्की बीयर केवल थोड़ी कम है: 103 कैलोरी और 11 ग्राम शराब। यदि आप ड्रिंक करते हैं, तो अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय, और महिलाओं के लिए प्रति दिन एक पेय को सीमित करने की सिफारिश करता है।

गैर-अल्कोहल श्रेणी में, शुगर के सोडे से मुक्त। नियमित सोडा के सिर्फ एक 12 औंस में 155 कैलोरी और लगभग 37 ग्राम चीनी होती है - यह 9 चम्मच से अधिक है! पानी हमेशा स्वास्थ्यप्रद विकल्प होता है, लेकिन आप इसे कुछ नींबू के साथ भी परोस सकते हैं, या एक सुगंधित पेय के लिए बिना सुगंधित आइस्ड चाय की कोशिश कर सकते हैं।

स्वस्थ खेल दिवस व्यंजनों

इस साल की सबसे बड़ी खेल प्रतियोगिताओं के दौरान दोस्तों के साथ जश्न मनाने के लिए तैयार हो जाइए। इन त्वरित और आसान व्यंजनों की कोशिश करो!

एक कंबल काटने में फुटबॉल

चरण 1

ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। प्रशीतित रोल आटा को अनियंत्रित करें; आठ त्रिकोणों में अलग। प्रत्येक त्रिभुज को दो त्रिकोण बनाने के लिए आधे में काटें। प्रत्येक गर्म कुत्ते को तीन टुकड़ों में काटें, लगभग 2 इंच प्रत्येक (गर्म कुत्ते की लंबाई के आधार पर)।

चरण 2

प्रत्येक हॉट डॉग पीस को आटे के एक छोटे त्रिकोण के बीच में रखें और आटे को गर्म डॉग के चारों ओर लपेटें। नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर रखें। शेष वर्धमान आटा और टर्की फ्रैंक्स के साथ दोहराएं।

चरण 3

11 से 13 मिनट तक या आटे को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। इन्हें केचप, सरसों, या बीबीक्यू सॉस के साथ परोसें।

होम रन पालक डुबकी

चरण 1

एक मध्यम कटोरे में, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, लीक सूप मिक्स, जिका, और कटा हुआ पालक को मिलाएं। 6 घंटे या रात भर रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।

चरण 2

एक बाउल बनाते हुए, खट्टे ब्रेड राउंड के टॉप और इंटीरियर को निकालें। पालक मिश्रण से भरें। सूई के लिए नक्काशीदार-बाहर ब्रेड को काटने के आकार के क्यूब्स में काटें। पालक डिप-भरा ब्रेड बाउल को ब्रेड क्यूब्स के साथ परोसें।

संकेत: इसे ओवन में फेंककर गर्म करने की कोशिश करें, और कम कैलोरी के लिए हल्के मेयोनेज़ का विकल्प दें

मसालेदार खेल दिन पॉपकॉर्न

चरण 1

एक बड़े कटोरे में, पॉपकॉर्न, नट्स (यदि उपयोग कर रहे हैं), और कटा हुआ पनीर को मिलाएं।

चरण 2

एक माइक्रोवेव में मक्खन पिघलाएं, मसाले जोड़ें, और अच्छी तरह से हिलाएं। पॉपकॉर्न और टॉस पर मक्खन-मसाला मिश्रण डालो।

बॉलपार्क भैंस पंख

चरण 1

एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, अनुभवी नमक, मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, और आटा मिलाएं। पंखों से त्वचा को निकालें और त्यागें (यदि आप त्वचाहीन ड्रमसेट खोजने में सक्षम नहीं थे)। मसाला को मिश्रण में प्रत्येक पंख को डुबोएं, चिकन पर मिश्रण को अच्छी तरह से कोट करने के लिए दबाएं।

चरण 2

कैनोला कुकिंग स्प्रे और मध्यम-उच्च गर्मी पर जगह के साथ बड़े नॉनस्टिक कड़ाही को सामान्य रूप से कोट करें। चिकन विंग्स (यदि आवश्यक हो तो बैचों में खाना बनाना) जोड़ें और लगभग 4 मिनट तक पकाएं, जब तक कि बॉटम्स ब्राउन न हो जाएं। साथ में पलटें और लगभग 4 मिनट और पकाएं।

चरण 3

गर्मी को मध्यम-कम करें और बीयर जोड़ें। पैन को कवर करें और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। यदि पंखों को पकाया नहीं जाता है, तो उन्हें पलट दें और कुछ मिनट और पकाएं। गर्मी से निकालें और हल्के नीले पनीर ड्रेसिंग के साथ गर्म परोसें यदि वांछित (नीचे पोषण जानकारी में शामिल नहीं किया गया है)।

पावर प्ले पिज्जा बगेल्स

चरण 1

चार सौ डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें। यदि वांछित हो तो पन्नी के साथ जेली-रोल पैन को लाइन करें। बैगेल हाफ को लाइन वाले पैन पर रखें।

चरण 2

मध्यम कटोरे में चिकन, बारबेक्यू सॉस, लाल प्याज, ताजा सिलेंट्रो, अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए मिलाएं। चिकन बैग के 1/4 कप के साथ प्रत्येक बैगेल आधा ऊपर रखें, फिर प्रत्येक आधे पर 3 बड़े चम्मच पनीर छिड़कें। प्रत्येक बैगेल आधा के शीर्ष पर डिस्टेड कैन्ड टमाटर के चम्मच 1/8 कप।

चरण 3

ओवन के केंद्र में 10-12 मिनट के लिए या जब तक पनीर पिघल नहीं जाता है और बैगल अच्छा और गर्म होता है। प्रत्येक बैगेल को आधा आधा काटें या जैसा है वैसा परोसें!

संकेत: पारंपरिक पिज्जा पर एक अलग ले के लिए चिकन को कम-सोडियम पेपरोनी या हैम से बदलें

बीफ एंड बीयर चिली को टच करें

सामग्री

• 2 चम्मच कनोला तेल
• 1 पाउंड गोमांस शीर्ष दौर (जैसे लंदन ब्रोइल), वसा की छंटनी की और 1/4-इंच क्यूब्स में काट दिया
• 1 कप बारीक कटा हुआ प्याज
• 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ या कटा हुआ लहसुन
• 1 चम्मच पपरिका
• 2 से 3 चम्मच मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच पिसा हुआ जीरा
• 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
• 14 1/2 औंस मैक्सिकन शैली के दमदार टमाटर (या समान)
• 1 कप हल्की या गैर-अल्कोहल बियर (बीफ़ शोरबा या पानी प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
• 1 से 2 चम्मच बारीक कटी हुई मिर्ची मिर्च (jalapeno chili, आधी और हलकी (वैकल्पिक)
• 15 औंस कम सोडियम किडनी बीन्स (या पिंटो बीन्स), सूखा और rinsed हो सकता है
• सेवारत के लिए बारीक कीमा बनाया हुआ प्याज (वैकल्पिक)
• कसा हुआ कम वसा वाला तेज चेडर या मोंटेरी जैक पनीर (वैकल्पिक)

लीन एंड मीन ब्रोंको बर्गर

चरण 1

उच्च गर्मी के लिए पहले से गरम ग्रिल (इनडोर या आउटडोर)। एक बड़े कटोरे में ओर्टेगा पेप्पर, ग्राउंड सिरोलिन, काली मिर्च, बीबीक्यू सॉस, प्याज, वोस्टरशायर सॉस और लहसुन पाउडर जोड़ें। अपने हाथों या रात के खाने के कांटे का उपयोग करके इसे अच्छी तरह मिलाएं।

चरण 2

गोमांस मिश्रण को 4 गेंदों में विभाजित करें, फिर पैटीज़ (लगभग 3/4-इंच मोटी) में समतल करें। ग्रिल या पैन फ्राइ बर्गर लगभग 4-5 मिनट प्रति साइड या जब तक आपकी पसंद के अनुसार नहीं किया जाता है। यदि पैन-फ्राइंग, नॉनस्टिक फ्राइंग पैन या स्किललेट का उपयोग करें और कैनोला खाना पकाने के स्प्रे के साथ बर्गर के दोनों किनारों को हल्के से कोट करें।

चरण 3

ग्रिल या फ्राइंग पैन से बर्गर को सर्विंग प्लेट और वांछित पनीर के साथ तुरंत शीर्ष पर निकालें। अगर इच्छा हो तो ग्रिल या टोस्टर ओवन टोस्ट पर बन्स रखें। बर्गर को टोस्ट बन्स में पनीर के टॉप बर्गर डालकर इकट्ठा करें।

कोर्टसाइड चॉकलेट कहलुआ क्रॉक पॉट केक

चरण 1

कैनोला कुकिंग स्प्रे के साथ धीमी कुकर डिश के अंदर कोट करें।

चरण 2

बड़े मिक्सिंग बाउल में, केक मिक्स, खट्टा क्रीम, दूध, अंडे, अंडे की सफेदी और कहलुआ को एक मिनट के लिए मीडियम पर सेकें।

चरण 3

तैयार धीमी कुकर डिश में केक बैटर डालें। धीमी कुकर को कवर करें और कम से कम 6-8 घंटे या उच्च पर 3-4 घंटे के लिए पकाएं। केक को लगभग 16 वेजेज में काटें और कुकीज आटे के स्कूप का इस्तेमाल करके, चाहें तो हर स्लाइस को हल्के वनीला बीन आइसक्रीम के छोटे स्कूप के साथ परोसें।

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